Coklat "Hershey": komposisi, ramuan, pelbagai perisa dan bahan tambahan, ulasan pengeluar dan pelanggan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Pastinya semua penggemar coklat mempunyai senarai pengeluar "kegemaran" mereka sendiri. Jika Hershey tidak termasuk di dalamnya, dengan produknya yang menarik, mungkin, gourmet coklat itu belum biasa dengan jenama terkenal itu. Pada tahun 1940-an, rasa ini menakluki semua negeri AS. Bagaimana sebenarnya ini berlaku dan mengapa orang ramai jatuh cinta dengan coklat Hershey, kami akan mengetahui lebih lanjut.

Sejarah pengeluaran

The Hershey Company telah diasaskan oleh Milton Hershey pada tahun 1886. Pada mulanya, syarikat itu terlibat dalam pengeluaran karamel susu, tetapi selepas beberapa tahun mereka mula menghasilkan coklat itu sendiri. Milton Hershey mahu semua orang menikmati hidangan manisnya, jadi dia memulakan tradisi menggunakan bahan-bahan yang mudah dan lazat. Dialah yang menggunakan teknologi unik dalam penghasilan penambahan susu untuk melembutkan coklat.

Proses pembuatan bermula dengan buah koko. Pokok koko berbuah dua kali setahun. Semasa menuai, buah koko atau buah koko dipotong terbuka,untuk mendedahkan biji benih dan selulosa. Biji benih itu dikeringkan dan diperam selama dua minggu untuk menjadikannya biji koko. Memanggang seterusnya mengeluarkan aroma. Memanggang melengkapkan perkembangan rasa coklat. Seperti kopi, jumlah masa dan suhu adalah penting untuk mendapatkan rasa yang terbaik.

Oleh itu, lahirlah produk lazat bernama Hersheys, yang tidak lama kemudian menjadi makanan istimewa dunia.

Puncak populariti

Sudah pada tahun 1915, syarikat itu mengeluarkan 45 ribu tan coklat setiap hari. Jumlah kerja adalah sangat besar sehingga bandar kecil Hershey telah dilampirkan ke bengkel pengeluaran untuk pekerja di kilang itu. Menjelang 1945, Syarikat Hershey menguasai 90% pasaran coklat susu di seluruh Amerika. Semasa perang, bar coklat Hershey adalah sebahagian daripada diet wajib tentera Amerika. Dia termasuk dalam catuan tentera. Oleh itu, produk Milton Hershey menjadi yang paling popular. Pada separuh pertama tahun 1960-an, syarikat itu bersaing dengan pengeluar terkenal lain. Salah satu pesaing utama ialah syarikat terbesar Marikh.

Teknologi membuat coklat Amerika sebenar masih diperhatikan. Untuk ini, susu ladang segar digunakan. Coklat Susu HERSHEY'S dibuat dengan beribu-ribu gelen susu segar yang dihantar setiap hari dari ladang 100 batu dari kilang. Susu dicampur dengan gula dan pekat untuk menghasilkan konsistensi sebelum digabungkan dengan coklat tanpa gula. Selepas itu, proses pemekatan bermula, di mana serbuk yang dikisar dicampur dengan mentega koko.

Campuran keringserbuk bertukar menjadi pes pekat dan akhirnya menjadi coklat susu yang mengalir lancar yang mempunyai rasa mulut yang lazat. Semasa proses ini, sebarang aroma berasid yang tidak diingini akan tersejat, meninggalkan rasa coklat yang kuat dan menyenangkan HERSHEY.

Setelah beberapa ketika, banyak negara mula mengeluarkan coklat Hershey, jadi pada zaman kita pada banyak pek anda boleh melihat data pengeluaran yang berbeza. Kini coklat dihasilkan walaupun di China, yang mengedarkannya ke seluruh dunia.

Pejabat semasa terletak di Hershey, Pennsylvania.

Komposisi dan ramuan Hershey's

Bar yang paling terkenal ialah coklat Amerika Hershey's dengan kacang.

Komposisi berikut ditunjukkan pada pek: gula, mentega koko, susu tepung skim, jisim koko, lemak susu, serbuk whey yang telah dinyahmineral, laktosa, pengemulsi, vanillin, perisa yang sama dengan asli, hazelnut, tanpa lemak kering sisa koko, lemak susu.

Tidak menghairankan, jenis coklat Hershey lain yang terkenal tidak lama lagi mula dihasilkan. Pada masa ini, terdapat lebih daripada 10 jenis dengan pelbagai jenis tampalan.

Coklat Hershey's Cookies'n'Creme

Bar coklat putih yang lazat mempunyai rasa krim yang menyenangkan.

Terdiri daripada gula, minyak sayuran, susu tepung, serbuk molase jagung, lemak susu, pengemulsi, perisa tiruan, vanillin dan vitamin E.minyak sayuran terhidrogenasi, minuman keras koko, whey, sirap jagung, serbuk penaik, garam, perisa vanila, warna E150.

Adalah penting untuk menyebut kegunaan hidangan ini: ia tidak mengandungi kafein, serta teobromin, yang boleh menyebabkan alahan.

Hershey's Special Dark

"Hershey" dipersembahkan dalam pakej yang berbeza. Ia boleh didapati dalam bentuk bola coklat. Sebagai tambahan kepada pembungkusan tradisional dalam bentuk jubin biasa, ia boleh didapati dalam beg atau dalam kotak rata logam. Penggemar coklat gelap pasti gembira, seperti yang diiklankan.

Bahan: gula, mentega koko, jisim koko, serbuk koko, lemak susu, pengemulsi, vanillin, perisa yang sama dengan susu tepung keseluruhan asli.

Badam Gelap Khas + Cranberi

Juga memukau pencinta dengan gabungan bahan-bahan yang indah.

Mengandungi gula, jisim koko, mentega koko, serbuk koko, lemak susu, koko beralkali. Terdapat juga vanillin, perisa yang sama dengan semula jadi; susu keseluruhan kering; badam; cranberry manis; pengemulsi.

Dalam coklat terdapat cranberry semulajadi, yang sangat menawan hati para pencinta. Ia dibentangkan dalam bentuk jubin biasa.

Ulasan

Ulasan tentang coklat Hershey daripada pembeli Rusia adalah positif.

Ramai penggemar coklat menilai Hershey sebagai "coklat yang patut dihormati."

Hershey yang gelap dikatakan tidak sama sekalipahit, tetapi rasanya seolah-olah sesuatu antara pahit dan manis, yang sesuai untuk ramai sebagai pencuci mulut dengan secawan teh.

Coklat dengan kranberi dan badam. Pengecap jenis ini hanya gembira dengan gabungan bahan-bahan dalam satu pengisian. Mereka mendakwa bahawa kepingan cranberi sebenar dengan rasa masam yang menyenangkan dan banyak kacang utuh terdapat dalam coklat. Dan dalam kombinasi mereka memanggilnya rasa letupan yang anda mahu cuba lagi dan lagi. Peminat membandingkannya dengan Snickers dan Mars yang popular, tetapi berikan Hershey kegemaran rating tertinggi.

Rasa asli coklat susu patut diberi komen yang tidak kurang bersemangatnya.

Walaupun komposisinya tidak begitu ideal, dia dianggap layak. Dan yang paling penting, keping biskut rangup yang terdapat dalam intinya memikat, yang meninggalkan rasa selepas yang membahagiakan. Coklat hanya cair dalam mulut anda.

Dalam ulasan tentang coklat Hershey dengan kacang, pembeli bersetuju dengan satu pendapat: ini coklat yang sangat halus, senang menikmatinya!

Ulasan Hershey putih juga tidak kurang positifnya. Menggambarkan rasa, orang ramai mengingati rasa berkrim eclair dengan tambahan biskut Oreo yang terkenal. Kepingan biskut bersaiz besar, yang membolehkan anda merasai sepenuhnya keseluruhan konsistensi. Tidak semua coklat mempunyai begitu banyak kejutan!

Kita harus memberi amaran kepada semua orang yang ingin mencuba makanan istimewa unik yang palsu Cina sering ditemui di rak Rusia, bukan sepertikaya dengan rasa. Ramai, setelah terjumpa coklat bukan buatan Amerika, mendakwa bahawa ia tidak kelihatan seperti rekod hambar. Oleh itu, untuk mengetahui kemanisan American Hershey's sebenar, lebih baik memesan produk di kedai dalam talian Amerika atau di laman web rasmi. Segelintir orang mahu menunggu penghantaran selama seminggu, tetapi jika anda berfikir untuk memberikan hadiah yang luar biasa kepada penggemar coklat, anda tidak boleh silap di sini.

Spesies lain

Terdapat produk Hershey lain di pasaran, contohnya:

• Emas. Baharu dalam warna putih, gelap dan bersusu.
• Classic milky.
• Gelap klasik.
• gula-gula badam dan karamel.
• Coklat susu dengan badam.
• Coklat gelap dengan badam.
• Coklat gelap dengan hazelnut.
• Coklat gelap dengan kranberi, beri biru dan badam.
• Hershey's Kisses.
• Pelbagai jenis sirap pencuci mulut.
• Serbuk koko 100% klasik semulajadi.