Teh delima dari Turki. Cara membancuh teh delima

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Teh terdapat dalam menu harian hampir setiap orang. Hari ini, ramai yang telah meninggalkan hitam tradisional memihak kepada hijau, bergantung pada sifat penyembuhannya. Namun, ini bukan satu-satunya minuman panas yang menghilangkan dahaga dan memberi manfaat. Teh delima, yang pertama kali dicuba oleh ramai ketika bercuti di Turki, semakin popular dengan cepat dan tidak dapat ditarik balik.

Ciri

Buah merah bergaya dengan bijirin berair, menurut legenda, mencadangkan kepada orang ramai idea tentang bentuk hiasan kepala diraja. Dan sememangnya, ekor buah delima kelihatan seperti mahkota sebenar. Disebabkan dia, dan juga kerana "dunia dalaman" yang kaya, buah itu telah naik ke peringkat tertinggi dalam hierarki seumpamanya.

Kalium, silikon, iodin, kalsium, besi adalah mineral yang dengannya delima "dicas". Daripada vitamin, janin akan berkongsi dengan anda yang diperlukan dari kumpulan B, C dan P. Kekebalan anda dengan senang hati akan menerima bantuan pelbagai hala daripada "raja buah-buahan". Ya, dan darah akan berkilauan dengan cara yang baru, jika anda makan cukup delima. Ia mengekalkan semua sifat bermanfaatnya apabila diubah menjadi jus atau teh delima.

"Epal Carthaginian", sebagaimana orang dahulu menyebut buah ini, sangat diminati di Turki padasebagai bahan tambahan kepada pelbagai hidangan. Teh mempunyai tempat istimewa dalam senarai panjang. Penduduk tempatan sangat menyukainya. Dengan delima, minuman ini memperoleh status yang tinggi. Penjaja ("chaiji") berlari-lari di antara pejabat dan kedai, menyampaikan minuman panas yang sihat kepada mereka yang menderita. Dalam organisasi besar, cerek tidak dikeluarkan dari api pada siang hari.

Rasa

Minuman ini mempunyai rasa sedikit masam yang menyenangkan dan warna merah yang khas. Ia dipanggil koktel delima. Dan ia datang dalam bentuk yang berbeza. Ia boleh dibancuh secara tradisional dengan penambahan jus delima, atau anda boleh menggunakan kulit, sekatan parut dan bijirin itu sendiri sebagai bahan tambahan kepada jenis hitam dan hijau. Teh delima dari Turki juga dibawa dalam bentuk serbuk pekat. Ia diperbuat daripada bahan mentah semulajadi. Selain itu, pekat delima tulen juga dijual dalam bentuk serbuk. Satu sudu kecil sudah cukup untuk secawan teh biasa.

Satu lagi pilihan biasa untuk menyediakan minuman ialah penambahan jus buah diraja. Adalah dinasihatkan untuk menggunakan tidak dicairkan, tetapi pekat semula jadi. Kemudian teh delima akan memperoleh rasa halus yang diperlukan dan mengekalkan sifat bermanfaat buah.

Ciri Tidak Ternilai

Minuman itu telah menemui peminat bukan sahaja di kalangan orang biasa. Wartawan yang serba tahu telah berulang kali menyebut Will Smith sebagai peminat nektar penyembuhan. Khabar angin mengatakan bahawa Jennifer Lopez kerap menguatkan badan dengan koktel teh delima. Dan tidak ada apa-apa yang mengejutkan. Minuman itu dikreditkankemuliaan pelindung dari banyak penyakit. Dalam senarai ini, penyakit onkologi, yang kini menjejaskan peratusan besar penduduk dunia. Berikut adalah penyakit Alzheimer, serta penuaan awal badan. Sudah tentu, teh delima tidak boleh menyembuhkan orang yang sudah terjejas. Faedahnya terletak pada memperkayakan badan dengan vitamin dan mineral penting, yang bermaksud menguatkan sistem imun, meningkatkan daya tahan terhadap pelbagai penyakit.

Pertama sekali, minuman teh delima disyorkan untuk mereka yang mempunyai tahap hemoglobin rendah. Alat ini dicuba dan benar. Selain itu, tidak semua orang boleh mengambil buah dalam bentuk tulen. Ia juga bagus untuk otot jantung yang lemah. Kalium yang terkandung dalam buah delima boleh memulihkan keadaan.

Bercakap tentang ciri penyembuhan minuman, seseorang juga harus ingat tentang kontraindikasi. Doktor tidak mengesyorkan menyalahgunakan teh untuk mereka yang menderita ulser peptik, pankreatitis, keasidan yang tinggi. Bakal ibu juga harus menghadkan diri mereka kepada minuman yang lebih tradisional.

Ciri Memasak

Teh delima dari Turki dibawa hampir siap. Tetapi terdapat banyak resipi tentang cara memanjakan diri anda dengan minuman yang lazat dan sihat, mengetahui dengan pasti komposisinya, tanpa meragui keaslian dan kualiti ramuannya.

Daun atau bunga tumbuhan itu sendiri sering digunakan untuk membuat teh. Mungkin ia tidak begitu masam, tetapi ia masih mengekalkan beberapa sifat berguna. Teh delima Turki dibancuh denganmenggunakan "mandi wap" yang terkenal. Untuk prosedur, dua kapal digunakan. Teh hijau atau hitam biasa dituangkan ke dalam salah satu daripadanya, daun kering, bunga atau biji delima ditambah. Air ditarik ke dalam cerek kedua dan didihkan di atas api. Kemudian kami meletakkan bekas dengan daun teh di atas air mendidih, mengukus daun sedikit. Seterusnya, tuangkan air mendidih dari cerek bawah ke dalam campuran tumbuhan di bahagian atas, tarik air sekali lagi dan letakkan semula struktur di atas api. Teh boleh dianggap siap pada masa air dalam "mandi" mendidih selama kira-kira lima minit. Ada yang mencuci daun kering dengan air sebelum meneruskan prosedur.

Pilihan memasak yang mudah

Kerumitan proses mungkin sedikit menyejukkan semangat mereka yang tidak pernah mencuba teh delima. Bagaimana untuk membancuhnya jika tiada pekat di tangan? Untuk tujuan ini, terdapat resipi lain. Sebagai contoh, seperti yang dinyatakan di atas, jus semulajadi boleh digunakan. Baru diperah sedikit pahit kerana isi buah yang berbutir. Oleh itu, anda boleh menambah minuman yang dibeli di kedai. Cuma pastikan ia bukan nektar, tetapi jus delima.

Ia hendaklah dicampur dalam perkadaran yang sama dengan teh hijau atau hitam yang dibancuh dan tambahkan sirap gula (separuh daripada jumlah jus) ke dalam adunan yang dihasilkan. Dalam minuman siap sejuk, anda boleh menambah hirisan limau nipis, daun pudina atau kayu manis pada hujung pisau untuk rasa.

Kesimpulan

Teh delima telah pun menjadi simbol gaya hidup sihat dan awet muda bagi ramai orang. Ini adalah ubat yang bagus untuk selsema.selesema. Tekanan harian dari kebimbangan dan masalah, kemurungan bermusim, ketegangan selepas penat bekerja - semua ini tidak seimbang. Koktel dengan delima akan membantu mengembalikan sistem saraf kepada normal. Minuman ini akan menjadi pembela imuniti yang setia, serta iringan yang sangat baik untuk perhimpunan dan pesta mesra.