Krim masam "Piskarevskaya": penerangan, kandungan kalori dan ulasan pengguna

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Krim masam "Piskarevskaya" telah dihasilkan oleh LLC "Piskarevsky Dairy Plant" selama bertahun-tahun. Produk ini mendapat permintaan yang tinggi di kalangan pembeli kerana harga yang berpatutan, kualiti tinggi dan komposisi semulajadi. Berdasarkan kajian ini, krim masam dipanggil selamat, ia tidak termasuk pengawet dan lemak sayuran. Satu-satunya kelemahan ialah nilai pemakanan tidak betul pada label. Walau bagaimanapun, pengeluar berjanji untuk membetulkan ketidaktepatan dalam masa terdekat.

Dalam artikel ini, kami akan mempertimbangkan komposisi dan nilai tenaga krim masam Piskarevskaya, sifat berguna dan ciri tersendiri.

Apakah krim masam?

Krim masam ialah produk susu yang ditapai yang diperoleh daripada krim penapaian, iaitu bahagian susu yang paling gemuk.

Sebahagian besar protein dan lemak tertumpu dalam krim, yang menjejaskansifat pemakanan produk siap. Bukan rahsia lagi bahawa susu dan krim adalah makanan yang cukup berat untuk sistem penghadaman kita. Oleh itu, krim masam lebih mudah dan lebih mudah dilihat oleh perut.

Hartanah berguna

Seperti yang telah lama diperhatikan oleh beberapa kajian, krim masam, jangka hayatnya lebih daripada 10 hari, kehilangan kebanyakan sifat bergunanya. Oleh itu, sebaiknya gunakan produk dengan jangka hayat sehingga 10 hari untuk penyediaan hidangan tertentu.

Kesan positif pada tubuh manusia:

• memberi kekuatan kepada otot;
• meningkatkan aktiviti mental;
• digunakan untuk pemakanan pesakit kekurangan zat makanan dan anemia;
• memulihkan flora usus;
• membantu bakteria berfaedah membesar dan membiak.

Selain itu, ia juga digunakan dalam perubatan tradisional. Adalah dipercayai bahawa jika semasa selaran matahari, losyen krim masam digunakan pada kawasan kulit yang rosak, maka dalam beberapa hari ia akan pulih.

Krim masam "Piskarevskaya" 15%

Produk pengeluar berbeza dalam peratusan kandungan lemak dan nilai tenaga. Sebagai contoh, produk dengan kandungan lemak 15% biasanya digunakan untuk membuat salad sayur-sayuran dan makanan ringan, tetapi 20% untuk membakar di rumah.

Walaupun peratusan ini, krim masam tidak kelihatan cair. Ia agak tebal dan tanpa kekotoran asing. Komposisi produk ini juga menyenangkan. Tidak mengandungi apa-apa selain masam dan krim.

Dasar harga untuk 450 gramproduk siap adalah rendah. Sesetengah pengguna merujuk kepada krim masam Piskarevskaya sebagai produk bajet. Satu-satunya negatif ialah pembungkusan dibentangkan dalam bentuk pakej, yang menyusahkan untuk digunakan. Walau bagaimanapun, sesetengah pelanggan menuangkan krim masam ke dalam balang atas skru mereka sendiri atau membeli produk yang lebih kecil. Dalam kes ini, anda mendapat bekas plastik dengan penutup pakai buang.

Krim masam "Piskarevskaya" 20%

Krim masam dengan peratusan kandungan lemak yang tinggi adalah lebih tebal dan mengandungi lebih banyak bahan dan mineral yang berguna. Produk ini boleh digunakan semasa membuat pai buatan sendiri, kaserol dan sebagainya.

Perlu diperhatikan fakta bahawa jangka hayat krim masam hanya 12 hari. Dan ini bermakna tiada bahan pengawet dan lemak sayuran dalam komposisi. Produk dibuat mengikut piawaian GOST, selamat sepenuhnya dan sedia untuk digunakan.

Komposisi kimia krim masam:

• kalsium;
• magnesium;
• natrium;
• fosforus;
• zink;
• mangan;
• besi;
• vitamin A, B, E, C, D, H dan PP.

Dalam bahagian seterusnya, kita akan melihat kandungan kalori krim masam 15% dan 20% lemak.

Nilai tenaga

Jadi, setelah berurusan dengan komposisi dan sifat berguna, mari kita beralih kepada kandungan protein dan lemak dalam produk ini.

Krim masam kalori "Piskarevskaya" 15% ialah:

• protein - 2.6 gram;
• lemak - 3.6 gram;
• karbohidrat - 0 gram;
• kalori - 160 kcal.

Nilai pemakanan krim masam 20%:

• protein - 2.5 gram;
• lemak - 20 gram;
• karbohidrat - 3.4 gram;
• kalori - 204 kcal.

Seperti yang anda lihat, jumlah kandungan kalori setiap 100 gram produk adalah kecil. Adalah lebih baik untuk memberi keutamaan kepada krim masam yang lebih gemuk, kerana ia mempunyai lebih banyak vitamin, mineral dan nilai pemakanan yang lebih tinggi. Jika anda sedang berdiet dan cuba menurunkan berat badan, maka makan tidak lebih daripada 25-30 gram sehari.

Petua prapilihan dan ulasan pengguna

Sebelum menambah produk ke dalam bakul, anda mesti mengkaji dengan teliti tarikh pembuatan dan tarikh luput krim masam. Jangan beli produk dengan pembungkusan yang rosak, penutup yang koyak, dan sebagainya. Ia juga bernilai memberi perhatian kepada krim masam itu sendiri. Ia harus seragam dalam warna dan tanpa kekotoran asing. Tiada bintik melepuh atau kuning.

Krim masam berkualiti mempunyai struktur pekat dan cair, warna susu yang menyenangkan dan aroma. Rasanya tidak masam.

Menurut penyelidikan, kita dapat perhatikan kebaikan krim masam Piskarevskaya:

• selamat sepenuhnya dan sedia untuk digunakan;
• tidak mengandungi lemak sayuran;
• tidak mengandungi bahan pengawet;
• diperbuat daripada bahan mentah berkualiti;
• bukan GMO.

Tetapi kelemahannya termasuk:

• salahnilai pemakanan yang dinyatakan;
• pembungkusan yang tidak selesa.

Mengenai ulasan krim masam "Piskarevskaya", dalam kes ini, pendapat pengguna berbeza. Ramai yang berpuas hati dengan kos produk dan komposisinya, manakala yang lain tidak mempercayai harga yang begitu rendah.

Satu lagi faktor penting ialah kualiti pembungkusan produk. Ramuan dan tarikh luput sering dipadamkan semasa pengangkutan, yang turut menjejaskan pendapat pembeli.

Krim masam benar-benar mempunyai rasa dan aroma yang menyenangkan, serta konsistensi yang pekat. Ini disebabkan oleh bahan mentah berkualiti tinggi dan ketiadaan kekotoran dan pengawet pihak ketiga. Tetapi sebelum membuat pendapat anda sendiri tentang produk ini, anda perlu mencubanya.