Jenama Gin: senarai, nama, foto dan ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Ramai orang mengenali gin sebagai vodka juniper. Minuman mulia ini adalah keturunan jenever desa dan manis. Di pasaran alkohol anda boleh menemui banyak jenis dan jenamanya. Gin menikmati populariti yang baik di negara-negara Eropah, di Amerika Syarikat, serta di kalangan rakan senegara kita. Minuman ini mempunyai sejarah panjang yang bermula di England pada abad ke-18.

Sejak itu, banyak syarikat telah muncul yang mengeluarkannya, dan pada masa yang sama banyak pilihan jenama. Minuman gin dijual bukan sahaja oleh jenama terkenal, tetapi juga oleh jenama yang kurang dikenali, jadi kadangkala sukar bagi pemula untuk mengemudi apabila berdiri di hadapan kaunter. Kami akan cuba mengurangkan kesukaran memilih dan menyusun segala-galanya di rak.

Dari artikel kami, anda akan mengetahui apakah jenama gin yang popular dan mengapa ia luar biasa. Untuk gambaran yang lebih visual, senarai minuman akan dibentangkan dalam format penilaian, disusun dengan mengambil kira pendapat majalah khusus dan ulasan pengguna.

Senarai jenama Gin:

1. Gordon's.
2. Beefeater.
3. Bombay Sapphire.
4. Tanqueray.
5. Booth.
6. Gilbey's.
7. Plymouth.
8. Greenall's.

Mari kita pertimbangkan setiap minuman secara berasingan.

Gordon

Menurut British, Gordon's ialah jenama gin terbaik. Jenama ini memegang kedudukan pertama dalam penarafan tematik dan telah menjadi minuman kegemaran bukan sahaja untuk penduduk Foggy Albion, tetapi untuk seluruh Eropah selama hampir seratus tahun.

Bapa baptis jenama gin ini (foto di atas) dianggap sebagai Alexander Gordon. Selepas bertahun-tahun mencari minuman beralkohol yang sempurna, orang Scotland yang sebelum ini kurang dikenali akhirnya mendapat resipi legendanya, yang masih disimpan dalam keyakinan yang paling ketat.

Hanya 12 orang yang mengetahui semua butiran kimia pengeluaran gin jenama ini. Tetapi beberapa ramuan resipi masih muncul. Lemon, kulit oren, ketumbar, juniper, likuoris dan angelica diketahui ditambah kepada minuman.

Penyulingan jenama gin ini berlangsung kira-kira 10 hari. Minuman itu tidak mengandungi gula dan sebarang kekotoran sintetik moden. Berdasarkan maklum balas pengguna, citarasa Gordon sangat enak sehingga tidak perlu ditutup untuk menyembunyikan kelemahan, seperti yang dilakukan oleh pengeluar alkohol jenis ini yang kurang berjaya.

Beefeater

Ini adalah satu lagi jenama gin Inggeris dengan sejarah yang panjang. Kembali pada tahun 1862, usahawan James Barrow, yang sudah terkenal dalam kalangannya, memperkenalkan Beefeater pertamanya. Sehingga tahun 1994, jenama gin, bersama-sama dengan syarikat itu, adalah milik keturunan seorang ahli perniagaan, tetapi kemudiannya, kebimbangan alkohol besar Pernod Ricard membeli saham kawalan dan mendedahkan kepada umum.resipi rahsia, atau lebih tepatnya bahan yang digunakan.

Pada sumber rasmi syarikat, komposisi diterangkan secara terperinci. Ia termasuk juniper, licorice, kepingan lemon, angelica, violet, oren dan bahan-bahan lain. Satu-satunya perkara yang tidak dinyatakan ialah perkadaran, yang sebenarnya merupakan komponen utama dalam masakan.

Semua bahan tambahan direndam dengan betul sebelum prosedur penyulingan, dan sekali lagi mengikut resipi proprietari, yang membolehkan anda mendapatkan rasa asli. Pengguna dalam ulasan mereka menyatakan bahawa rasa itu sedalam dan kaya mungkin. Gin dibotolkan di Scotland dan dari sana ia sudah pun dihantar ke seluruh dunia.

Satu lagi ciri membezakan "Beefeater" ialah kubu yang berbeza. Hampir seluruh Eropah meminum 40% gin, manakala Amerika Syarikat lebih suka gin 47% yang lebih kuat.

Bombay Sapphire

Jenama gin, walaupun merujuk kepada zaman Syarikat Hindia Timur, telah dihasilkan hanya selama 30+ tahun - sejak 1987. Jenama ini dimiliki sepenuhnya oleh Bacardi Corporation. Dia juga membangunkan resipi untuk minuman ini.

Selain alkohol bijirin 100%, gin termasuk badam, juniper, cassia, angelica, violet, likuoris dan bahan-bahan lain. Prosedur untuk menyuling minuman dilakukan bukan dalam bekas tembaga biasa, tetapi dalam kiub Caterhead berjenama. Rempah-rempah dan herba diletakkan dalam bakul mesh khas supaya alkohol tepu dengan perisa tambahan.

Pengguna meninggalkan forum alkoholhanya ulasan positif tentang jenama gin ini. Minuman ini mempunyai set bunga bunga asli dan ringan, dan aroma khusus sangat sukar untuk dikelirukan dengan mana-mana jenama lain.

Tanqueray

"Tanqueray" ialah wakil terkemuka minuman beralkohol Foggy Albion, tetapi, anehnya, jenama itu telah berjaya dan telah diiktiraf bukan di Old, tetapi di New World - di Amerika Syarikat. Berdasarkan ulasan, orang Inggeris tidak membeli gin ini sekerap, tidak seperti orang Amerika, yang tergila-gila dengannya dan menganggapnya ketuhanan dan sangat halus.

Minuman itu, seperti Gordon, dinamakan sempena penciptanya, Charles Tanqueray. Usahawan itu bermula dengan pengeluaran kecil di Bloombury London pada tahun 1830. Selepas menerima resipi dan kelulusan awam, jenama itu memulakan perjalanannya ke High Society.

Minuman itu diperoleh melalui penyulingan berganda, di mana rempah dan herba berjenama ditambah. Apakah bahan-bahan yang terkandung dalam komposisi masih tidak diketahui, tetapi sommelier mengenal pasti angelica, juniper, ketumbar dan likuoris di dalamnya.

Jenama Gin "Tanqueray", bergantung pada pasaran, mungkin berbeza dalam kekuatan, tetapi tidak jatuh di bawah 40% dan tidak meningkat melebihi 47.3%.

Booth

Ini adalah salah satu jenama gin tertua, yang resipinya masih kekal hingga ke hari ini. Berdasarkan dokumen kapal zaman itu, eksport "Boots" mula ditubuhkan pada tahun 1740. Bapa jenama ini, Philip Booth, bukan sahaja terlibat dalam pengeluaran alkohol, tetapi juga pengembara.

Selain itu, dia membiayai ekspedisi dengan hasil daripada usaha niaga itu. Buta Bay, Felix Harbour dan nama-nama lain dinamakan sempena namanya. Salah satu ciri utama jenama ini ialah penuaan minuman dalam tong kayu oak yang dirawat khas, di mana sherry disimpan sebelum ini.

Terima kasih kepada teknologi campuran ini, minuman tidak berubah warna, tetapi kuning keemasan. Pengguna dalam ulasan mereka mencatatkan rasa gin yang halus dan kaya, yang sangat sukar untuk dikelirukan dengan jenama lain.

Gilbey's

Satu lagi jenama terkenal gin yang berhutang namanya kepada Sir W alter Gilbey. Bangsawan muda, yang kembali dari Perang Crimean pada tahun 1857, bersama abangnya Alfred, menganjurkan pengeluaran kecil wain, dan kemudiannya memasarkan. Beberapa ketika kemudian, pada tahun 1872, saudara-saudara itu sudah mempunyai kilang penyulingan yang besar, di mana, antara minuman lain, gin juga dihasilkan.

Resepi Gilbis masih dirahsiakan, malah bahan-bahannya tidak didedahkan. Ulasan tentang minuman itu hanya positif. Ia mempunyai aroma yang kaya, sejambak yang tidak boleh dikelirukan dengan jenama lain. Gin "Gilbis" mendapat populariti tertentu di Amerika Utara dan Filipina.

Plymouth

Sejarah gin bermula pada akhir abad ke-18 di sebuah biara Dominican. Pada mulanya, "Plymouth" dipanggil setiap gin yang turun dari kilang wain di bandar Inggeris Plymouth. Jenama itu bukan jenama, jadi ia dilindungi bukan dengan nama, tetapi oleh asal.

Tetapi sebelum iniHari ini, hanya satu tumbuhan yang masih hidup - Black Friars. Dia juga merasmikan hak untuk jenama itu, yang dijualnya pada tahun 1996 kepada kebimbangan Pernod Ricard. Gin ini mudah dikenali melalui penjenamaannya, di mana setiap botol menampilkan seorang sami dalam jubah abad ke-18.

Jenama Plymouth lebih manis sedikit daripada minuman "kering London" yang lain dan mempunyai rasa "tanah". Rasa asli sedemikian dicapai kerana kandungan akar yang tinggi dari pelbagai herba. Berdasarkan ulasan, jenama ini digemari terutamanya oleh wanita, memandangkan ia adalah yang paling menyenangkan dan tidak tart seperti minuman lain yang serupa.

Greenall's

Menjelang pertengahan abad ke-18, Thomas Greenall mempunyai kilang bir sendiri dan mula mencuba dan membangunkan resipi untuk minuman yang lebih kuat. Bersama Thomas Dakin, yang juga mempunyai pengeluaran sendiri, mereka mula memahami kraf pembuatan wain. Hasil daripada ini ialah penyatuan perusahaan, dan pada tahun 1870 jenama Greenalls menyaksikan cahaya mata.

Baik resipi itu sendiri mahupun teknologi pengeluaran minuman itu tidak berubah sejak zaman itu dan telah diturunkan kepada kami dalam bentuk asalnya. Sememangnya, syarikat itu menyimpan semua butiran pembuatan gin dalam keyakinan yang paling ketat. Hanya diketahui bahawa herba terpilih direndam dalam alkohol bijirin untuk pemindahan rasa dan aroma minuman yang lebih halus. Berdasarkan ulasan pengguna, ia ternyata kaya, menyenangkan dan unik.