Cara membiak susu tepung - petua memasak

Cara membiak susu tepung - petua memasak
Cara membiak susu tepung - petua memasak
Anonim

Susu tepung ialah produk yang sangat berjaya dalam industri makanan, digunakan secara meluas dalam masakan. Bahan ini termasuk dalam hampir semua formula susu untuk makanan bayi. Ia sering digunakan dalam penyediaan pelbagai pastri. Oleh kerana jangka hayat yang panjang, susu tepung mudah untuk diambil sebagai bekalan makanan semasa bercuti jauh dari kedai makanan atau kedai runcit. Dan secara umum, ia menghasilkan minuman berkhasiat yang lazat, hampir sama dengan semula jadi.

Kadaran

cara mencairkan susu kering
cara mencairkan susu kering

Namun, tidak semuanya semudah yang dilihat pada pandangan pertama. Dan, memegang balang di tangan kita, ramai di antara kita akan berfikir: bagaimana untuk membiak susu tepung? Mula-mula, periksa pakej dengan teliti. Ia mesti mempunyai arahan terperinci. Sebagai contoh, pada kotak susu formula bayi tertulis berapa sudu yang perlu dicairkan dengan air dan pada suhu berapa. Sediakan makanan bayi anda sekali atau dua kali mengikut resipi yang ditetapkan dan perhatikan cara dia makan. Jika dengan senang hati - perkadaran dikira dengan betul, mereka danberpegang padanya.

susu tepung skim
susu tepung skim

Dan jika bayi itu nakal, tidak mahu makan, atau, sebaliknya, selepas minum sebotol, jelas masih lapar, tukar resipi. Eksperimen dengan cara mencairkan susu tepung untuk memastikan bayi anda gembira dan kenyang. Ini mengenai makanan bayi. Mari kita beralih kepada orang dewasa. Mari kita kembali kepada pembungkusan. Baca dengan teliti apa yang perlu dilakukan dan dalam susunan apa. Sediakan segelas, cubalah. Anda menyukainya - sangat bagus. Tetapi kebanyakan ulasan tentang kaedah standard cara membiak susu tepung adalah negatif: minuman itu ternyata jarang, cair, tawar. Kemudian sekali lagi, menggunakan kaedah "cucuk saintifik", pilih perkadaran anda. Lagipun, dari serbuk anda boleh mendapatkan produk akhir kandungan lemak yang sangat berbeza: tinggi, sederhana, rendah. Yang sangat mudah jika anda sedang berdiet atau, sebaliknya, terlalu kurus dan ingin menjadi lebih baik. Oleh itu, adalah lebih baik untuk memberi tumpuan kepada citarasa anda dan keperluan badan dalam cara membiak susu tepung. Secara umum, perintahnya adalah ini: masukkan 5 hingga 7 sudu teh substrat ke dalam gelas. Cairkan dengan air masak suam - sedikit. Tambah sedikit lagi air, kacau dan rasa. Apabila rasa menepati selera, tuangkan ke dalam periuk, panaskan atau didihkan, kemudian biarkan ia diseduh seketika. Dan minumlah sepuas-puasnya.

apa yang boleh dibuat daripada susu tepung
apa yang boleh dibuat daripada susu tepung

By the way, bukan sahaja susu dengan kandungan lemak biasa dihasilkan, malah susu tepung skim. "Zaparka" ia dilakukan mengikut prinsip yang dibincangkan sebelum ini. Selain itu, di kedai anda boleh menemui pek susu pekat kering. Dari diakrim yang sangat baik untuk kek dan pastri dibancuh.

Resipi hidangan susu tepung

Kebanyakan masakan yang kita masak dengan susu biasa juga boleh disediakan dengan susu kering. Katakan kopi krim fudge. Dalam periuk, panaskan 200 ml air dengan jumlah gula yang sama. Tuangkan susu tepung ke dalamnya - 3 sudu besar, jumlah serbuk koko yang sama, 25-30 g mentega atau marjerin. Semasa kacau, masak sehingga mendidih dan rebus selama setengah jam supaya jisim pekat dengan baik. Taburkan hidangan sempit bujur panjang dengan gula tepung.

gula-gula susu tepung
gula-gula susu tepung

Sebarkan jisim gula-gula dalam lapisan sekata, licin. Taburkan serbuk di atas juga. Potong segi empat sama atau segi empat tepat. Biarkan mereka berdiri di dalam peti sejuk seketika, kemudian anda boleh menghantar gula-gula ke dalam mulut anda. Berikut adalah satu pilihan untuk anda yang boleh disediakan daripada susu tepung. Lagi?

macam-macam krim
macam-macam krim

Sila. Susu pelbagai krim dan buah-buahan. Bahan-bahan: susu tepung dan air suam - 1: 1 (5 sudu besar setiap satu). Mentega - 25 g Gula - jumlah yang sama. Kulit lemon - dari separuh sitrus. 1 sudu besar koko, jem buah dan beri, kacang tanah. Kami meletakkan bahan-bahan dalam mangkuk dan menguli, secara beransur-ansur menuangkan sedikit air. Jisim harus homogen, subur, seperti krim sebenar. Ya, jangan lupa vanila! Dan untuk memudahkan kerja, gunakan pengisar. Jika anda mahukan jenis krim tertentu, gunakan hanya koko atau jem.

Sup susu, bijirin, jeli juga direbus pada susu tepung, malah koktel dan ais krim juga dibuat. Selamat menikmatiselera makan!

Disyorkan: