Resipi kek keju dengan tepung beras: bahan dan kaedah memasak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Kek keju dengan tepung beras dianggap sebagai salah satu pencuci mulut diet yang paling popular. Oleh kerana komposisinya, hidangan ini mengandungi banyak bahan dan vitamin yang berguna. Tepung beras membolehkan anda membuat pembakar lebih ringan dan lebih lapang, dan jika anda menambah pisang atau sirap vanila ke dalam hidangan, anda akan mendapat kek keju yang sangat lazat dan wangi.

Sifat berguna keju kotej

Kita semua tahu bahawa keju kotej diperkaya dengan mineral dan vitamin. Terima kasih kepada kompleks vitamin A, B dan C, produk ini mempunyai kesan positif pada tubuh kita.

Jadi, sifat berguna utama keju kotej termasuk:

• menguatkan tulang dan tisu otot;
• pencegahan penyakit gastrousus;
• menguatkan plat kuku dan gigi kita;
• juga keju kotej membantu menghilangkan sembelit jangka panjang.

Dalam sesetengah kes, keju kotej juga digunakan untuk tujuan kosmetik, seperti topeng muka dan badan.

resipi Syrniki dengantepung beras

Bahan:

• keju kotej - 300 gram;
• tepung beras - 100 gram;
• telur ayam - 2 pcs;
• vanillin - 2 gram;
• secubit gula tebu;
• serbuk penaik di hujung pisau.

Mari kita pecahkan kaedah memasak kepada langkah berikut:

• Dalam mangkuk dalam satukan keju kotej dan gula tebu.
• Pukul telur dengan pemukul sehingga berbuih.
• Ayak tepung bersama serbuk penaik, masukkan vanillin dan satukan dengan adunan telur.
• Bentukkan doh menjadi bebola kecil dan canai setiap satunya dalam tepung beras.
• Panaskan kuali, tuang minyak sayuran ke atasnya. Sebaik-baiknya gunakan minyak tanpa pewangi seperti minyak zaitun.
• Goreng setiap kek keju di kedua belah pihak selama 2-3 minit.

Hidangkan hidangan siap dengan krim masam, titisan coklat dan buah segar.

Penkek keju kotej dengan tepung beras dan pisang

Resepi lain yang menarik ialah syrniki pisang. Terima kasih kepada buahnya, hidangan itu ternyata sangat lembut, dengan aroma pedas. Pastri ini sesuai untuk sarapan pagi berbanding telur hancur atau oat yang biasa.

Produk yang diperlukan:

• keju kotej - 250 gram;
• tepung beras - 100 gram;
• dua pisang masak;
• telur - 2 pcs;
• kayu manis;
• vanillin;
• marjerin - 100 gram.

Kaedah memasak:

• pecahkan dua biji telur menjadi tepung, masukkan vanila dan kayu manis;
• campurkan jisim yang terhasil dan masukkan dadih ke dalamnya;
• menggunakan pengisar atau sudu, hancurkan pisang sehingga bubur;
• gabungkan keju kotej dan pisang;
• tambah marjerin cair;
• gaul adunan hingga sebati dan bentukkan beberapa bebola;
• goreng setiap bebola dalam minyak sayuran selama empat minit pada setiap sisi.

Hidangan ini sesuai dengan yogurt buah-buahan, segelas susu suam dengan madu atau milkshake. Untuk kanak-kanak, ini adalah cara terbaik untuk mendapatkan keceriaan dan lonjakan kekuatan pada waktu pagi!

Kek keju dalam ketuhar

Untuk memasak nasi syrniki dalam ketuhar, anda memerlukan produk berikut:

• tepung beras - 150 gram;
• mentega - 50 gram;
• keju kotej dalam bijirin - 250 gram;
• vanillin;
• telur ayam.

Langkah memasak:

• campurkan keju kotej, vanila dan sebiji telur yang dipukul dengan pengisar atau pengadun;
• ayak tepung, masukkan separuh mentega dan cincang doh dengan pisau;
• satukan jisim yang terhasil menjadi satu dan uli doh kita.

Semasa ketuhar dipanaskan hingga 160 darjah, griskan acuan dengan baki mentega. Kami menyebarkan doh dan hantar ke ketuhar selama 20-25 minit. Masa membakar kek keju dengan tepung beras secara langsung bergantung pada kuasa ketuhar anda.

Kami sedang menunggu kerak emas muncul, dan kami mengeluarkan hidangan kami. Syrniki siap dengan tepung beras boleh dihiasi dengan cincangbuah-buahan seperti strawberi, pisang atau epal. Dan juga tambahkan beberapa sudu krim masam atau yogurt asli.

Versi hidangan ini dianggap sebagai diet, kerana ia tidak mengandungi gula, dalam proses memasak kami tidak menggorengnya dalam kuali, tetapi membakarnya di dalam ketuhar.