Minuman keras Baileys: foto, ulasan, resipi di rumah

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Baileys sangat mudah dibuat di rumah! Minuman Ireland buatan sendiri adalah tambahan yang bagus untuk koktel, kopi atau ais krim. Pernah terfikir cara membuat minuman keras Baileys di rumah? Ia lebih mudah daripada yang dibayangkan oleh ramai orang. Sesiapa sahaja boleh membuatnya di rumah.

Anda boleh menggunakan Baileys buatan sendiri sebagai hadiah Krismas, atau menyajikannya sebagai topping aiskrim pada musim panas, atau menambahnya pada kopi anda setiap hari. Minuman ini lebih murah dan lebih enak jika disediakan di rumah. Jadi mengapa membelinya di kedai?

Baileys membawakan rasa berkrim yang sempurna kepada kopi, ais krim atau smoothie. Semestinya sedap diminum dan dibersihkan. Ini adalah salah satu minuman keras kegemaran kebanyakan gadis dan wanita.

Petua Memasak Rumah

Resipi ini mengandungi krim pekat, jadi berhati-hati semasa membawanya kepada konsistensi yang licin. Sangat mudah untuk mendapatkan lapisan berkrim yang terlalu disebat secara tidak sengaja! Sekiranyakebetulan lapisan krim naik dari minuman dan tidak membentuk jisim homogen dengannya, anda boleh menapis cecair melalui kain kasa atau ayak, dan masalahnya diselesaikan.

Apakah kegunaan minuman keras Ireland?

Ia boleh digunakan sebagai tambahan kepada kopi, sebagai bahan untuk koktel, sebagai topping untuk ais krim. Cuba tambahkannya pada kek krim. Anda boleh menggunakannya dalam penaik atau sebagai minuman sendiri. Sedap!

Berapa lama minuman keras buatan sendiri boleh disimpan?

Jika anda mengikuti resipi minuman keras Baileys di rumah, ia boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 2 bulan. Ia boleh dituangkan ke dalam botol yang cantik dan digunakan sebagai hadiah. Tetapi menurut ulasan, hampir semua orang, minuman keras buatan sendiri tamat jauh sebelum tarikh luput.

Resipi

Di bawah ialah resipi minuman keras Baileys buatan sendiri. Kandungan kalori minuman adalah kira-kira 315 kcal setiap 100 g.

Bahan:

• 1 cawan krim (30-35%);
• 400g susu pekat;
• 0.5L wiski;
• 2 sudu teh butir kopi segera;
• 1 sudu besar satu sudu sirap coklat;
• 1 sudu teh vanila;
• 1/2 sudu teh ekstrak badam.

Anda boleh membuat minuman keras Baileys daripada moonshine. Untuk melakukan ini, gantikan wiski dengan moonshine dalam resipi.

Menurut ulasan minuman keras Baileys, yang disediakan di rumah, menjadi jelas bahawa ia tidak jauh berbeza daripada yang dibeli. Ia ternyata jauh lebih murahdan juga mudah disediakan. Mereka yang telah menggunakan resipi ini dinasihatkan untuk memilih alkohol yang berkualiti tinggi dan tidak menjimatkan bahan lain. Selain itu, dalam ulasan Baileys buatan sendiri, semua orang mencatatkan rasa berkrimnya yang kaya.

Arahan

Satukan semua bahan dalam pengisar selama 30 saat. Jangan pukul minuman terlalu lama, jika tidak, anda mungkin mendapat krim putar. Jika anda masih mempunyai sedikit jisim pada permukaan minuman, tapis sahaja melalui kain katun.

Tuang ke dalam bekas yang bertutup rapat dan sejukkan. Goncang sebelum digunakan. Anda boleh menyimpan sehingga 2 bulan.

Nilai pemakanan

Kandungan kalori 315 kcal setiap 100 g. Apakah peratusan nilai harian?

• Jumlah Lemak 12g (18%).
• Lemak tepu 7 g (35%).
• Kolesterol 46 mg (15%).
• Natrium 60 mg (3%).
• Potassium 176mg (5%).
• Jumlah Karbohidrat 23g (8%).
• Protein 3 g (6%).
• Vitamin A - 9.1%.
• Vitamin C - 1.4%.
• Kalsium - 12.8%.
• Seterika - 0.7%.

Peratus Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kalori.

Arak buatan sendiri dalam 1 minit

Likur buatan sendiri Baileys (gambar di atas) dimasak selama satu minit dalam pengisar. Ia sangat mudah sehingga peminat minuman itu akan tertanya-tanya mengapa mereka tidak membuatnya sebelum ini. Hanya satukan krim, susu pekat manis, vodka (atau wiski), secubit kopi segera, sirap coklat, gula vanila.

Masakminuman keras di rumah jauh lebih murah daripada membelinya di kedai. Kecuali alkohol, kebanyakan suri rumah sentiasa menyimpan bahan-bahan lain di dapur.

Kepuasan sebenar datang apabila anda boleh berkata kepada rakan anda: "Oh ya, saya boleh buat Baileys!". Di parti, sentiasa ada orang yang boleh membuat minuman yang hebat, mengimbangi gelas, menangkap kacang dengan mulutnya atau melakukan silap mata lain.

Kini anda boleh menjadi bintang pesta dengan resipi kecil ini. Hidangkan sejuk, di atas ais, dalam koktel atau dalam kopi. Jadikan Baileys buatan sendiri menjadi kek, donat, mufin, brownies atau aiskrim.

Resipi

Baileys' Homemade Liqueur Irish disediakan dalam masa kurang daripada 1 minit, dengan bahan-bahan yang mungkin anda sedia ada. Rasa dan aroma yang kaya, licin, berkrim. Kami memerlukan:

• 0.5 liter vodka;
• satu tin susu pekat;
• 1 cawan krim 10-20%;
• 2 sudu besar. sudu sirap coklat;
• 2 sudu teh ekstrak vanila;
• 1 sudu teh butir kopi segera.

Memasak:

Satukan semua bahan dalam pengisar, pukul pada kelajuan tinggi sehingga rata, 30 hingga 60 saat. Tuangkan campuran ke dalam botol kaca atau bekas kedap udara dengan penutup yang ketat dan simpan di dalam peti sejuk sehingga 2 bulan. Goncang sebati sebelum digunakan.

Resipi dengan telur

Lebih baik menggunakan telur ladang segar. Anda boleh mengambil ekstrak buatan sendirivanila dan sirap coklat organik yang lazat.

Bahan:

• 4 biji telur segar;
• 1/2 sudu kecil ekstrak badam;
• 1 1/2 sudu kecil. ekstrak vanila;
• 2 sudu kecil sirap coklat;
• 2 sudu kecil kopi segera;
• 1 tin susu pekat;
• 0.5L wiski;
• 1 cawan krim putar.

Campur semua bahan dalam pengisar atau pengadun. Simpan di dinding peti sejuk di mana suhu paling rendah. Goncang sebelum dihidangkan. Minuman keras Baileys mengikut resipi ini disimpan selama 4-6 minggu.

Arak untuk vegetarian dan vegan

Santan memberikan tekstur ultra berkrim. Anda boleh "memasak" santan dengan sedikit gula perang sehingga ia pekat, kira-kira 10 minit.

Bahan:

• 2 tin santan;
• 1/2 cawan gula perang;
• 3/4 cawan espreso pekat;
• 0.5 liter wiski atau vodka;
• secubit garam.

Memasak:

Dalam periuk sederhana atau besar, masukkan 2 tin santan dan pukul dengan mixer. Kemudian masukkan gula. Didihkan campuran, kacau sepanjang masa. Anda perlu memasak dengan api perlahan selama kira-kira 8-10 minit dengan kacau yang kerap, sehingga susu pekat sedikit. Keluarkan dari haba dan tuangkan espresso. Tambah secubit garam dan akhir sekali wiski.

Inilah "Baileys" vegan yang anda dapat. Ia harus disimpan dalam balang tertutup, dihidangkan dengan ais, kopi atau teh. Boleh ditambah kepada makanan yang dibakar. Wiski dan espresso dengan ringanmenetap di bahagian bawah, jadi anda perlu mencampurkan minuman dengan baik sebelum digunakan. Simpan dalam peti sejuk selama 3-5 hari.

Koktel minuman keras Ireland

Sudah tentu, anda boleh minum minuman keras Baileys buatan sendiri dengan ais, atau menambahnya ke dalam kopi. Tetapi ia membosankan. Di bawah adalah resipi koktel yang menarik dan lazat berdasarkan Baileys. Mereka tidak akan meninggalkan sesiapa pun acuh tak acuh dan akan membantu mempelbagaikan rasa minuman yang sudah biasa.

Koktel Putih

Koktel ini sangat sesuai untuk sebarang musim.

Bahan:

• 25ml espresso;
• 25ml vodka;
• 50ml Baileys Buatan Sendiri;
• ais;
• biji kopi.

Tuangkan empat bahan pertama ke dalam shaker koktel (jika tidak, gunakan balang bersih dengan penutup). Gaul rata, tapis ke dalam gelas. Hiaskan dengan biji kopi.

Kepingan salji musim sejuk

Koktel Krismas yang ringan ini ialah minuman percutian yang sesuai untuk mengharungi malam musim sejuk yang sejuk. Nama "Winter Snowflake" mungkin kedengaran sejuk, tetapi tidak ada yang sejuk dalam minuman ini sama sekali. Koktel adalah sejenis coklat panas yang mewah. Baginya, anda perlu campurkan coklat putih, Baileys buatan sendiri, karamel dan susu. Ia akan menjadi koktel yang menakjubkan untuk malam yang sejuk.

Bahan untuk 1 hidangan:

• 1 sudu besar sudu besar coklat putih cincang;
• 1 sudu besar sudu sos karamel;
• 1sudu teh ekstrak vanila;
• 1/2 cawan susu;
• 50ml Baileys;
• krim disebat dan sos karamel untuk hiasan.

Campur coklat, vanila, karamel dan susu bersama-sama, ketuhar gelombang mikro selama 90 saat. Masukkan minuman keras Baileys buatan sendiri, kacau. Teratas dengan krim putar dan karamel.

Koktel Pedas

Minuman Baileys buatan sendiri ini sesuai untuk petang yang hujan.

Bahan:

• 250 ml Baileys buatan sendiri;
• 90 ml minuman keras Kahlua;
• 125ml espreso sejuk;
• gula dan kayu manis untuk menghiasi tepi kaca.

Gaulkan gula dan kayu manis bersama di atas pinggan kecil. Rim basah gelas martini, celupkan dalam campuran gula. Ketepikan cermin mata. Tambah 6 kiub ais dan bahan koktel ke dalam shaker (atau balang dengan penutup). Gaul rata, tapis ke dalam gelas yang telah disediakan sebelumnya. Terbaik dihidangkan dengan batang kayu manis. Bahan-bahan ini akan menghasilkan 5 koktel.

Kopi Ireland

Ini adalah salah satu koktel paling popular di Ireland.

Bahan:

• 1 cawan kopi panas hitam;
• 3 sudu besar. sudu Baileys buatan sendiri;
• 2 sudu besar. sudu "Kalua";
• 1 sudu besar sudu gula;
• 2 sudu besar. sudu besar krim putar segar untuk hiasan.

Memasak:

Letakkan gula di bahagian bawah gelas. Tambah Baileys dan"Kalua" dan kemudian kopi. Hiaskan bahagian atas minuman dengan krim putar dan hidangkan panas.