Cara memasak jeli dari pek: petua dan petua
Cara memasak jeli dari pek: petua dan petua
Anonim

Malah nenek moyang kita yang jauh suka memasak agar-agar. Beri, buah-buahan, sayur-sayuran boleh menjadi asas untuk menyediakan minuman yang lazat dan mengenyangkan. Jika rumah anda mempunyai kanji dan jem, maka sangat mudah untuk membuat jeli. Anda juga boleh menggunakan produk separuh siap dan menghabiskan lebih sedikit masa. Hari ini kami akan memberitahu anda cara memasak jeli dari pek. Anda juga akan mempelajari banyak perkara menarik tentang minuman ini dan mendapat petua berguna daripada suri rumah yang berpengalaman.

beri kissel
beri kissel

Fakta menarik

Kissel disayangi oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Sejauh mana kita tahu minuman ini? Kami membawa kepada perhatian anda fakta-fakta ingin tahu yang akan menarik minat sebilangan besar orang.

  • Kissel muncul pada zaman Kievan Rus.
  • Hari ini sukar untuk dibayangkan, tetapi beberapa abad yang lalu minuman ini tidak diminum, tetapi dimakan dengan sudu. Dari segi rupa, ia menyerupai jeli atau jeli.
  • Di Moscow adajalan-jalan di mana pencium pernah tinggal. Dipanggil orang yang tahu cara menyediakan minuman yang lazat.
  • Rasa manis biasa jeli pada zaman dahulu boleh menjadi masam, kerana sup gandum dan rai digunakan dalam penyediaannya.
  • Minuman ini sangat popular bukan sahaja di Rusia, tetapi juga di Jerman, Perancis dan negara asing yang lain.

Hartanah berguna

Kissel bukan sahaja makanan istimewa yang sangat lazat, malah minuman ini juga mempunyai beberapa khasiat perubatan. Anda boleh membaca tentangnya di bawah.

  • Kissel membantu menormalkan metabolisme.
  • Minuman boleh digunakan dengan diet yang berbeza, kerana ia mempunyai peratusan kalori yang rendah.
  • Orang yang mempunyai masalah dengan usus, serta penyakit sistem gastrousus, mesti memasukkan jeli dalam diet mereka (kami akan memberitahu anda cara memasak dari pek pekat kemudian).
  • Melegakan sakit dan rasa berat di perut.
  • Membantu meningkatkan kecekapan otak, dan juga memberikan rangsangan tenaga untuk jangka masa yang lama.

Ini hanyalah sebahagian daripada sifat berfaedah yang ada pada jeli. Kita boleh bercakap tentang ini untuk masa yang lama, tetapi mari kita beralih kepada memasak. Baca lebih lanjut tentang ini.

Kissel dari briket
Kissel dari briket

Produk Penting

Bagaimana cara memasak jeli dari pek? Soalan ini menarik minat ramai suri rumah. Anda boleh mendapatkan jawapannya dengan membaca artikel ini. Pertama sekali, mari kita sediakan semua produk yang diperlukan untuk ini. Jadi, kita perlukan:

  • Air - beberapa gelas.
  • Briket atau beg jeli kering - satu.
  • Gula - jika anda suka rasa yang lebih manis. Walaupun ramai suri rumah tidak menambah bahan ini.
  • Jem kegemaran - dua atau tiga sudu besar. Anda boleh melakukannya tanpanya.

Kami telah menyenaraikan semua produk yang diperlukan. Seperti yang anda lihat, terdapat sangat sedikit daripada mereka. Semua bahan yang disenaraikan sudah sedia, dan kita boleh meneruskan ke tindakan utama.

Kissel dari bungkusan
Kissel dari bungkusan

Resipi untuk jeli daripada pek

Malah kanak-kanak di bawah bimbingan orang dewasa boleh memasaknya. Setiap pek mempunyai arahan terperinci tentang cara memasak jeli. Tetapi bagaimana jika maklumat yang diperlukan dicetak terlalu kecil atau tidak selalu jelas? Manfaatkan artikel ini. Berikut ialah penerangan terperinci tentang cara memasak jeli dari pek.

Arahan langkah demi langkah:

  1. Anda mempunyai idea bernas untuk menjamu diri anda dan keluarga anda dengan minuman lama. Di kedai anda membeli briket atau sebungkus jeli.
  2. Ambil periuk kecil atau mangkuk dalam. Buka beg dan tuangkan kandungan ke dalamnya.
  3. Kami juga memerlukan periuk di mana jeli akan dimasak.
  4. Berapa banyak air bagi setiap pek adunan kering yang kita perlukan? Satu liter. Tuangkan tiga gelas air sejuk ke dalam bekas yang disediakan dan letakkan di atas dapur. Jangan lupa hidupkan!
  5. Ambil satu gelas air masak. Tuangkan cecair ke dalam mangkuk yang mengandungi pekat jeli. Kini anda perlu berhati-hati mencampurkan yang terhasiljisim. Cuba pecahkan semua ketulan itu.
  6. Apabila air yang kami letakkan di atas dapur mendidih, kami meneruskan ke langkah terakhir. Tuangkan pekat, yang kami cairkan dengan air, ke dalam kuali, kacau perlahan-lahan.
  7. Kacau semuanya dengan sebati. Selepas satu atau dua minit, anda boleh matikan dapur dan susun semula agar-agar agar tidak mendidih.
  8. Tutup minuman yang disediakan dengan penutup untuk memasukkannya.
  9. Lima belas minit kemudian anda boleh tuangkan ke dalam mug atau gelas yang cantik dan nikmati rasa nikmat hidangan kegemaran anda.

Selera selera!

kissel sedap
kissel sedap

Cara memasak jeli dari pek: petua dan petua

Bagi sesetengah suri rumah, hidangan sebegitu sederhana pun boleh menjadi berketul atau terlalu cair. Bagaimana untuk memasak jeli dari pek? Kami telah membincangkan perkara ini, tetapi terdapat beberapa ciri yang mesti dipertimbangkan jika anda ingin minuman itu kaya dan enak. Mari kenali mereka:

  • Air untuk mencairkan pekat hendaklah diambil mengikut jumlah yang ditunjukkan pada bungkusan atau pek.
  • Tidak tahu berapa banyak untuk memasak jeli dari pek? Jangan biarkan cecair mendidih, jika tidak, minuman itu akan kehilangan semua sifat bermanfaatnya.
  • Beri perhatian kepada tarikh luput pekat, yang mesti ditunjukkan pada bungkusan.
  • Rasa dan aroma jeli yang unik daripada satu pek akan memberikan buah beri segar atau kepingan buah kegemaran anda. Mereka perlu dibasuh dengan teliti dan, jika perlu, potong, dan hanya kemudian ditambah kepada siapminum.
Kissel dari briket
Kissel dari briket

Kesimpulannya

Kami memberitahu anda cara memasak jeli dari pek, pastikan anda memanjakan keluarga anda dengan minuman yang lazat dan sihat ini. Cuba masak bukan sahaja dari campuran pekat, tetapi juga dari beri segar, jem dan bahan-bahan lain. Dan anda juga boleh menukar rasa minuman yang sudah biasa dengan menambah kayu manis, vanila atau bunga cengkih.

Disyorkan: