Resepi Mudah: Salad Turki
Resepi Mudah: Salad Turki
Anonim

Daging kalkun bukan sahaja sebagai diet, tetapi juga sangat lazat. Ia menyediakan dengan cepat. Selain itu, ia boleh dibeli dengan mudah di kedai biasa. Hidangan yang sangat baik untuk percutian adalah salad ayam belanda. Resipi dengan foto akan membantu anda dengan mudah menyediakan hidangan yang sangat lazat dan memuaskan ini. Mengikut sifatnya, daging tersebut boleh digabungkan dengan mana-mana bahan - sayur-sayuran, herba dan sos. Semasa penyediaan hidangan sedemikian, ayam belanda boleh digunakan dalam bentuk rebus, dan dalam goreng atau salai. Di samping itu, ayam belanda boleh dimasak di atas panggangan. Sos, minyak zaitun, mayonis boleh digunakan sebagai pembalut. Adalah disyorkan untuk menghidangkan hidangan sejurus selepas penyediaannya. Dalam artikel kami, kami akan bercakap tentang bagaimana anda boleh memasak salad ayam belanda. Resipi dengan foto akan dibentangkan di bawah.

Salad dengan ayam belanda dan cendawan

Pertimbangkan resipi yang sangat menarik. Salad Keju Cendawan Turki boleh disediakan menggunakan bahan-bahan berikut:

  • ayam belanda rebus – 300g
  • Champignons segar – 300g
  • Telur ayam - 2 pcs.
  • Keju Belanda atau Poshekhonsky - 100 g.
  • 1 ulas bawang putih.
  • Mayonis, herba, garam, lada sulah - secukup rasa.
resepi salad ayam belanda
resepi salad ayam belanda

Turkihendaklah dipisahkan dari kulit dan direbus selama sejam, kemudian dicincang menjadi kiub. Cincang halus cendawan segar dan goreng dalam kuali dengan minyak zaitun. Ia perlu untuk merebus telur rebus dan cincang halus, kemudian tambah keju, parut pada parut halus. Campurkan semua bahan dalam satu mangkuk. Sebelum berkhidmat, bawang putih mesti ditambah ke dalam hidangan (lebih baik untuk melewatinya melalui penekan bawang putih). Hidangan siap hendaklah masin, lada secukup rasa, perasakan dengan mayonis dan hias dengan herba.

Sebaik-baiknya salad ini dihidangkan dengan mayonis sebelum dihidangkan. Kaedah mudah ini boleh memanjangkan jangka hayat salad anda.

salad Caesar

Sekarang mari buat salad Caesar dengan ayam belanda. Resipi untuk hidangan ini agak mudah. Kami memerlukan:

  • Fillet Turki Bakar - 300g
  • Parmesan atau mana-mana keju keras lain - 200g
  • Tomato ceri - 2-3 keping
  • Campuran salad.
  • Telur puyuh - 2-3 pcs. atau ayam - 1-2 keping
  • Sedia salad dressing atau mayonis.
  • Keropok dengan perisa kegemaran anda.
  • Garam, lada sulah.
resepi salad ayam belanda
resepi salad ayam belanda

Turki hendaklah dipanggang atau digoreng fillet dalam kuali di kedua-dua belah dan dipotong menjadi kepingan. Daun salad hendaklah dibasuh dengan baik dan dikeringkan dengan tuala. Telur mesti direbus sehingga lembut. Potong tomato ceri dan telur separuh. Jika telur adalah ayam, maka ia mesti dibahagikan kepada 4 bahagian. Letakkan daun salad di atas pinggan, masukkan ayam belanda, tomato, telur,tuangkan sos (mayonis), dan atas dengan crouton dan keju parut.

salad Korea dengan ayam belanda

Bagaimana cara membuat salad ayam belanda? Resipi gaya Korea akan berguna untuk setiap suri rumah yang suka menggembirakan orang tersayang dengan hidangan yang lazat. Untuk memasak kita perlukan:

  • Fillet Turki tanpa kulit - 400g
  • Lada Bulgaria (manis) merah, kuning atau oren - 1 pc.
  • Kacang tali - 200g
  • Lobak merah gaya Korea - 100 g.
  • Bijan.
  • Dijon atau mustard meja - 1 sudu besar. l.
  • Cuka Wain - 1 sudu kecil
  • Minyak zaitun.
  • Kicap - 1 sudu besar. l.
resipi salad ayam belanda dengan gambar
resipi salad ayam belanda dengan gambar

Daging kalkun hendaklah diperap selama 2-3 jam dalam kicap. Kemudian ia mesti dipotong menjadi jalur dan goreng sehingga perang keemasan dalam kuali dengan tambahan minyak zaitun. Potong lada benggala menjadi jalur nipis. Kacang panjang, setelah dicairkan sebelum ini (jika ia dari beku), rebus dalam air selama 20-30 minit sehingga masak.

Sekarang sediakan pembalut untuk salad. Campurkan mustard, kicap, cuka wain dan minyak zaitun dalam mangkuk yang berasingan. Satukan isi ayam belanda, lada benggala, kacang hijau dan lobak merah. Jika dalam proses menggoreng jus daging yang terbentuk dalam kuali, boleh ditambah di situ juga. Sebelum dihidangkan, salad hendaklah dituangkan dengan sos siap dan hias dengan biji bijan.

Diet salad lazat dengan ayam belanda. Resipi dengan foto

Apa lagi yang boleh anda masak dengan ayam belanda? Mari kita pertimbangkan perkara berikutresepi. Salad Turki Slimming memerlukan bahan berikut:

  • Fillet Turki - 200g
  • Timun segar - 1 keping
  • Avocado - 1 keping
  • Keju atau mana-mana keju masin lain - 50g
  • Arugula.
  • Mana-mana sayur-sayuran.
  • Yogurt rendah lemak untuk pembalut.
resepi salad ayam belanda
resepi salad ayam belanda

Isi ayam belanda dipotong halus menjadi jalur nipis dan goreng dalam minyak panas. Versi diet salad ini melibatkan memanggang daging tanpa menambah minyak. Potong ayam belanda yang dimasak menjadi kepingan nipis. Potong timun dan alpukat menjadi kiub. Kami membasuh herba segar dengan baik dan mengoyakkannya ke dalam mangkuk dengan tangan kami. Campurkan ayam belanda, salad, timun dan alpukat. Sebelum dihidangkan, masukkan kepingan keju masin dan tuangkan dengan yogurt tanpa gula. Salad ini tidak boleh diasinkan, kerana garam yang terkandung dalam keju akan mencukupi. Kacang hijau dalam tin boleh ditambah pada pelbagai tafsiran hidangan ini, atau jagung tin boleh ditambah untuk memberi warna.

Salad dengan ayam belanda dan tomato ceri

Dan inilah satu lagi resipi menarik - salad dengan ayam belanda dan tomato ceri. Untuk menyediakan hidangan ringkas ini anda perlukan:

  • Fillet ayam belanda salai – 300g
  • Tomato ceri - 200g
  • Bawang merah atau manis - 1 biji bawang.
  • Arugula.
  • Mana-mana sayur-sayuran.
  • Bawang putih - 1 ulas.
  • Minyak zaitun.
  • Garam, lada sulah pilihan.
salad Caesar dengan resipi ayam belanda
salad Caesar dengan resipi ayam belanda

Potong ayam belanda salai menjadi kepingansaiz sederhana. Basuh tomato ceri dengan teliti, keringkan dan potong kepada dua bahagian. Kami juga memproses salad dengan air, keringkan pada tuala dan koyakkannya dengan tangan ke dalam mangkuk besar. Potong bawang merah menjadi cincin bulat. Sekiranya bawang seperti itu tidak tersedia, maka anda boleh mengambil bawang biasa, dan perlu menuangkan air mendidih ke atasnya. Campurkan salad, bawang dan tomato ceri. Kami menyediakan pembalut yang terdiri daripada minyak zaitun, bawang putih tumbuk, garam dan lada. Tuangkan dressing ini ke atas salad. Letakkan hirisan ayam belanda di atasnya, taburkan dengan herba.

salad hangat

Kami mempersembahkan kepada anda resipi berikut. Salad Turki juga boleh dihidangkan hangat. Untuk menyediakannya, kami memerlukan bahan-bahan berikut:

  • Pasta Durum – 300g
  • Fillet Turki Bakar - 300g
  • Kacang tali - 100g
  • Jagung dalam tin - 2 sudu besar. l.
  • Lobak merah rebus kecil.
  • Tomato ceri - 3-4 biji
  • Minyak zaitun.
  • Adjika buatan sendiri.
  • Garam, lada sulah.
resepi salad ayam belanda
resepi salad ayam belanda

Fillet ayam belanda dimasak di atas panggangan dengan sebarang perasa dan dipotong menjadi kepingan. Rebus pasta sehingga separuh masak, spiral akan kelihatan terbaik dalam salad ini. Kacang tali juga direbus sehingga empuk. Lobak rebus dipotong menjadi jalur. Separuh tomato ceri. Kami menyebarkan pasta di atas pinggan, meletakkan kepingan ayam belanda, tomato ceri, kacang hijau di atas. Hiaskan dengan jagung dan lobak merah, gerimis dengan minyak zaitun dan gerimisrumah adjika. Masukkan garam dan lada sulah secukup rasa.

salad panggang

Untuk mencipta salad ringkas ini, bahan utama mesti dipanggang, sebelum ini disimpan dalam sebarang perapan. Kami memerlukan:

  • Fillet Turki.
  • Manis atau lada benggala.
  • Tomato ceri.

Lada loceng dan isi ayam belanda hendaklah dipotong menjadi jalur nipis. Dan tomato ceri adalah yang terbaik dimasak keseluruhan. Seterusnya, letakkan bahan siap pada hidangan, tambah salad dan beberapa buah zaitun. Hidangan sudah siap! Ini mungkin cara paling mudah untuk menyediakan salad ayam belanda dengan cepat. Resipi dengan gambar akan membantu suri rumah mengulangi hidangan yang dicadangkan.

Dari segi tekstur dan serat, ayam belanda menyerupai daging babi, tetapi ia masak sepantas ayam. Di samping itu, produk ini mempunyai rasa yang menyenangkan dan berdiet. Resipi mudah ini akan membantu anda memanjakan keluarga anda dengan pelbagai hidangan, bahan utamanya adalah ayam belanda. Selamat berselera!

Disyorkan: