2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Sejak zaman purba, bijirin dan sayur-sayuran telah menjadi makanan utama penduduk, tetapi, sudah tentu, makanan yang membosankan cepat bosan, dan orang mencipta sains seperti memasak. Gabungan produk yang berbeza dalam hidangan telah membawa kepada fakta bahawa puluhan ribu resipi masakan kini diketahui dunia. Untuk mempelbagaikan menu, selalunya daging dan susu ditambah kepada sayur-sayuran dan bijirin. Di sini kita akan bercakap tentang menggabungkan pelbagai produk dengan susu: kebaikan dan keburukan sup susu, cara memasak sup susu, di mana ia tidak diingini untuk menggunakannya, dan sebagainya.
Susu dan bijirin mengandungi sejumlah besar protein dan karbohidrat, mineral, yang menjadikan produk ini sangat lazat dan sihat.
Manfaat sup susu
Sup susu mempunyai manfaat kesihatan yang luar biasa. Produk tenusu menambah banyak tenaga kepada badan, tepu dengan vitamin dan unsur surih yang menggalakkan pencernaan yang baik. Sup susu amat berguna untuk kanak-kanak. Sebagai tambahan kepada fungsi berguna ini, mungkin setiap orang boleh menambah satu lagi. Ia tidak diterangkan dalam karya saintifik, tetapi, mungkin, setiap orang bercakap mengenainya sekurang-kurangnya sekali dalam hidupnya - kenangan.
Kecuali ibu dan nenek bercakap tentang cara memasak sup susu dengan betul,supaya susu tidak lari, supaya semua vitamin dan unsur surih yang berguna terpelihara di dalamnya, sumber lain juga boleh digunakan.
Sup susu - hidangan dari zaman kanak-kanak
Pasti ramai di antara kita masih ingat bagaimana ibu atau nenek memasak sup susu. Jika anda juga tertanya-tanya cara memasak sup susu untuk kanak-kanak - lebih baik membuatnya manis dan hidangkan sebagai pencuci mulut.
Sebelum anda pergi terus ke resipi dan ciri penyediaannya, mari kita fahami dulu jenis hidangan ini.
Jenis sup susu
Sup susu ialah:
- manis;
- sedap;
- diet;
- digabungkan.
Hidangan manis termasuk sup susu yang diperbuat daripada bijirin atau pasta, dengan tambahan gula dan/atau mentega.
Tanpa manis ialah yang tidak mempunyai gula tambahan dan resipinya, sebagai tambahan kepada bijirin atau pasta, mungkin termasuk sayur-sayuran, buah-buahan tanpa gula, keju (termasuk keju kotej), rempah ratus. Jenis hidangan tenusu tanpa gula yang paling biasa ialah sup susu dengan kentang.
Makanan pemakanan boleh menjadi manis dan berperisa, bagaimanapun, dalam resipi sup sedemikian, paras lemak, gula, serat, dll. dikurangkan secara mendadak - semua yang dilarang untuk dimakan oleh seseorang atas sebab kesihatan.
Sup susu jenis paling jarang - digabungkan. Kini ia telah menjadi popular untuk menggabungkan pelbagai produk yang tidak serasi dalam makanan, dan trend fesyen ini tidak memintas yang dipertimbangkan.macam sup. Sudah tentu, anda hampir tidak dapat mencari resipi di mana-mana yang menceritakan cara memasak sup susu dari kuku, tetapi semua orang masih ingat kisah dongeng tentang bagaimana seorang askar memasak bubur dari kapak. Nampaknya, penambahan produk yang tidak dimasukkan secara tradisional ke dalam komposisi sup susu adalah daripada siri yang sama.
Setelah berurusan dengan jenis hidangan sedemikian, kami meneruskan penyediaan yang kami nyatakan.
Apa yang anda perlukan untuk membuat sup susu
Kami segera maklum bahawa anda perlu memasak hidangan sedemikian dalam periuk dengan bahagian bawah yang tebal.
Untuk membuat sup susu yang lazat, anda memerlukan set produk berikut:
- susu;
- bijirin atau sayur-sayuran (bergantung pada resipi);
- garam dan gula.
Ini adalah asas. Dengan mengingati jenis sup susu, kami sudah pun menambah senarai produk dan rempah ratus yang diperlukan untuk menyediakan pelbagai jenis tertentu.
Selalunya apabila menyediakan sup susu, bijirin, sayur-sayuran, pasta direbus secara berasingan dan ditambah kepada susu sudah pada peringkat akhir memasak.
Resepi memasak
Jadi, bagaimana hendak memasak sup susu? Sekarang kita akan mengetahui semuanya secara terperinci.
Garam sedikit susu, maniskan secukup rasa, masukkan sedikit air mentah, didihkan. Selepas mendidih, masukkan bijirin atau pasta yang telah direbus, biarkan mendidih lagi dan segera matikan. Minyak boleh ditambah untuk rasa.
Dan resipi yang lebih ringkas menerangkan cara membuat sup susukentang.
Rebus kentang dan lobak merah secara berasingan dalam air masin sehingga separuh masak, rebus susu dan masukkan sayur rebus cincang ke dalamnya, masak sehingga empuk. Sayur hijau boleh ditambah sebelum dihidangkan.
Selain itu, terdapat resipi yang agak mudah untuk sup susu dalam periuk perlahan. Untuk melakukan ini, tuangkan pasta ke dalam mangkuk, tuangkan susu ke atasnya, tambah sedikit garam dan 1-2 sudu besar gula. Dalam periuk perlahan, pilih mod "Bubur susu", hidupkannya selama 30 minit.
Untuk mengelak daripada hangus, hidangan tenusu hanya dimasak dengan api perlahan dan/atau susu dicairkan dengan air. Hanya susu segar digunakan untuk mengelakkan sup daripada menjadi kental.
Mengetahui ciri-ciri dan rahsia memasak ini, anda boleh yakin bahawa sup susu akan menjadi sangat lazat dan sihat untuk seisi keluarga.
Disyorkan:
Fakta menarik tentang susu. Susu boleh menjadi masam semasa ribut petir. Katak dalam susu. Dakwat susu yang tidak kelihatan
Sejak kecil, semua orang tahu bahawa susu adalah produk yang sangat sihat. Pada zaman dahulu, ia juga dianggap sebagai ubat untuk banyak penyakit. Mengapa susu menjadi masam semasa ribut petir. Mengapa anda perlu meletakkan katak di dalamnya. Haiwan manakah yang mempunyai susu paling gemuk? Mengapa orang dewasa tidak boleh meminumnya. Kami membawa kepada perhatian anda fakta paling menarik tentang susu
Nasihat kepada tuan rumah: cara memasak sup dalam periuk perlahan
Perkembangan teknologi moden menimbulkan persoalan penting tentang cara menggunakannya. Bagaimana untuk memasak sup dalam periuk perlahan?
Cara mengekalkan warna bit dalam borscht: ciri memasak borscht, rahsia suri rumah dan nuansa memasak sayur-sayuran
Borscht ialah sejenis sup yang dibuat dengan ubi bit, yang memberikannya warna merah jambu-merah. Ada yang mengatakan bahawa nama borscht berasal dari gabungan perkataan "sup kubis coklat", sementara yang lain - dari tumbuhan hogweed, yang daunnya digunakan sebagai makanan. Hidangan ini dicipta di Kievan Rus, walaupun ia telah disediakan sejak zaman purba di seluruh dunia
Nota kepada tuan rumah: apa yang perlu dilakukan jika anda terlebih garam sup?
Apakah yang perlu tuan rumah lakukan jika dia terlebih garam sup? Perkara yang paling penting ialah jangan panik. Ia berlaku. Terdapat beberapa cara untuk menyelesaikan masalah ini dengan kemas dan berhati-hati
Mastic daripada susu pekat. Mastic susu pada susu pekat. Mastic dengan susu pekat - resipi
Anda boleh, sudah tentu, pergi ke kedai dan membeli hiasan kek siap dari marshmallow, glukosa dan gliserin. Tetapi, pertama, semua kalungan, manik dan busur dengan bunga ini tidak mempunyai kesan keperibadian dan imaginasi kreatif anda, dan kedua, ia tidak murah. Oleh itu, hari ini kita akan belajar cara membuat mastic daripada susu pekat
