Pemakanan yang sihat: kandungan kalori bubur gandum

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Bubur gandum tidak selalunya muncul di meja kami, tetapi ia benar-benar dilupakan. Kandungan kalori yang agak rendah pada bubur gandum, serta kandungan vitamin, unsur mikro dan serat yang tinggi di dalamnya, menjadikannya sangat diperlukan sebagai ulam dan hidangan bebas.

Komposisi gandum gandum

Jika anda mempunyai anak kecil dalam keluarga anda, atau anda memerhatikan berat badan dan kesihatan anda, maka bubur gandum adalah produk yang harus selalu ada dalam menu. Bubur gandum kalori - 325 kcal setiap 100 gram produk. Tidak begitu sedikit pada pandangan pertama, tetapi perlu diingat bahawa kami maksudkan bijirin kering, yang meningkatkan jumlahnya semasa memasak.

Produk ini mengandungi cukup banyak karbohidrat (69 g). Jangan tergesa-gesa untuk takut, ini adalah karbohidrat yang dipanggil perlahan. Iaitu, mereka tidak ditukar menjadi tenaga serta-merta. Untuk memecahkannya, tubuh memerlukan proses biokimia yang lebih kompleks yang perlahan. Tenaga dihasilkan secara beransur-ansur, menguruskan untuk dibelanjakan, dan pada masa yang sama anda berasa kenyang untuk masa yang lama.

Terdapat dalam bubur indah dan protein berharga ini, yang diperlukan setiap hari. Ia mengandungi kira-kira 16 g. Bubur gandum sangat mudah dihadam dan sama baik untuk sarapan pagi dan makan tengah hari (dengan tambahan sayur-sayuran, daging atau ikan). Kandungan kalori bubur gandum membolehkan anda memakannya untuk makan malam, sebaik-baiknya selewat-lewatnya jam 6 petang.

Tambahan yang bagus: bubur gandum kaya dengan vitamin dan mineral. Hanya 100 gram bubur siap sedia akan memberi anda satu pertiga daripada keperluan harian vitamin B1, B2, B3, B6, H, E dan PP. Mineral termasuk kalsium, fosforus, zink, kuprum, mangan, selenium, molibdenum, vanadium, silikon, kob alt.

Bubur gandum berkalori

Bubur siap sedia tidak boleh memudaratkan badan anda, walaupun anda menambah sedikit mentega padanya. Hidangan 100 g akan memberikan hanya 107 kcal, serta keceriaan dan mood yang baik untuk masa yang lama.

Selalunya untuk penyediaan bubur gandum, kami mengambil bubur jagung, gandum kasar. Tetapi ini bukan satu-satunya pilihan. Pasar raya besar juga menyediakan couscous (gandum yang dikisar dibasahkan dan digulung menjadi bebola dan kemudian dikeringkan) dan bulgur (gandum yang telah dikukus dan dikeringkan sebelum dikisar).

Hartanah berguna

Anda boleh bercakap tanpa henti tentang kebaikan bubur gandum. Kami menyenaraikan perkara utama sahaja:

• Ia mempunyai kesan pengukuhan umum kerana sejumlah besar vitamin dan unsur surih.
• Produk ini mudah dihadam dan kandungan kalorinyabubur gandum rebus tidak terlalu tinggi, itulah sebabnya ia disyorkan untuk semua jenis diet, dan juga untuk kanak-kanak kecil.
• Mengandungi bahan anti-karsinogenik, menyingkirkan sisa ubat, garam logam berat, sanga dan toksin daripada badan.
• Mengurangkan tekanan darah dan menguatkan dinding kapilari, menormalkan pembekuan darah.
• Disebabkan kandungan mangan yang tinggi, metabolisme menjadi normal.
• Silikon dan tembaga memberikan kecantikan pada kuku dan rambut, memanjangkan keremajaan kulit.
• Pengambilan gandum gandum secara tetap membolehkan anda menormalkan sistem saraf.

Rizab tenaga bubur ini hanya baik, membantu menguatkan tisu dan mengisi badan manusia dengan tenaga.

Kaedah memasak: cara kalori berubah

Gandum gandum memberi kita skop yang besar untuk kreativiti di dapur. Anda boleh memasak sarapan pagi yang sangat baik, hidangan sampingan yang lazat untuk hidangan utama, kaserol untuk pencuci mulut, semua ini berdasarkan bubur gandum di atas air. Kandungan kalori hidangan ini membolehkan anda memakannya dalam kuantiti yang munasabah. Ia hanya 82 kcal setiap 100 gram produk siap.

Anak-anak anda pasti menggemari bubur gandum dengan susu. Kandungan kalori hidangan ini jauh lebih tinggi, kira-kira 210 kcal setiap 100 g, tetapi angka ini bergantung pada kandungan lemak susu. Untuk organisma yang semakin membesar, ini hanya akan memberi manfaat, anda boleh menambah buah-buahan kering pada hidangan.

Bubur gandum akan menjadi ulam terbaik untuk hidangan daging, jadi jika andajaga bentuk badan anda, gantikan dengan kentang dan pasta, dan anda sendiri tidak akan perasan betapa makanan yang enak pun lebih mudah dihadam dan tidak mendatangkan mudarat.

Bubur gandum sebagai asas diet

Hidangan ini boleh dikatakan tidak mempunyai kontraindikasi, satu-satunya kes apabila ia harus digunakan dengan berhati-hati ialah gastritis dengan keasidan yang rendah. Bubur akan menjadi pilihan yang sangat baik untuk mono-diet pendek. Komposisi yang kaya tidak akan membenarkan tubuh menderita tanpa bahan penting. Anda akan meningkatkan badan anda dan kehilangan beberapa paun.

Jika anda ingin merombak diet anda, dan bukan hanya merancang diet jangka pendek, maka bubur gandum akan membantu anda dengan lebih baik. Hanya dengan memakannya dan bukannya makanan yang kurang sihat (sandwich sarapan pagi, kerepek atau spageti untuk makan tengah hari), anda akan menurunkan berat badan secara beransur-ansur dan badan akan berterima kasih kepada anda.

Ringkasan kesimpulan

Bubur gandum layak mendapat gelaran ratu bijirin. Memberi kalori yang agak sedikit, ia membekalkan badan dengan set bahan penting yang paling kaya dan memberi peluang untuk menghabiskan hari dengan ceria dan penuh kekuatan.