Resepi gulung kacang yang mudah
Resepi gulung kacang yang mudah
Anonim

Hari ini kita akan melihat beberapa resipi untuk tiub walnut. Hidangan manis seperti itu akan menakluki anda dan orang yang anda sayangi dengan kemudahan penyediaannya, akan mengejutkan anda dengan isi kacang yang halus dan doh yang rapuh. Kelebihan besar penyediaan produk sedemikian di rumah ialah resipi untuk tiub kacang tidak memerlukan kos kewangan yang besar: kami memerlukan komponen mudah dan terkenal untuk setiap suri rumah.

Pencuci mulut sebegitu hampir selalu boleh dibuat dengan produk yang minimum. Ia sangat sesuai untuk orang yang berjimat cermat yang tidak gemar makan manisan dan pada masa yang sama menjimatkan masa dan wang mereka.

tiub walnut
tiub walnut

Penerangan resipi

Tiub sumbat kacang akan menjadi kegemaran di dapur anda. Kemudahan penyediaan, serta rasa yang indah boleh memenangi walaupun gourmet yang paling teruk. Resipi yang mudah dan menjimatkan akan sentiasa berguna dalam cuaca hujan, apabila anda tidak mahu basah di jalan untuk membeli barangan runcit.

Kini anda akan berkenalan dengannyaresipi untuk tiub kacang (foto dengan produk boleh dilihat dalam artikel).

Jadi, untuk 20 hidangan kami perlukan:

  • 200 ml minyak sayuran (sebaik-baiknya tidak berbau);
  • 200ml air masak biasa;
  • 200 gram kacang;
  • 200 gram gula pasir;
  • 450 gram tepung gandum yang diayak.

Resepi gulung kacang sedang beraksi

Pertama, tuangkan minyak sayuran dan air masak ke dalam periuk kecil, biarkan adunan mendidih dan ketepikan sehingga sejuk.

Kemudian mula tuangkan tepung gandum ke dalam adunan hangat dan uli doh yang elastik dan licin. Di sini anda perlu memberi perhatian kepada perkara berikut: anda mungkin memerlukan kurang tepung daripada yang ditunjukkan dalam resipi untuk tiub kacang: doh tidak sepatutnya menjadi terlalu ketat.

Untuk mengisi, anda boleh mengambil sebarang kacang, dan pengisi yang paling lazat akan datang daripada campuran pelbagai jenis.

Kupas kacang, kisar menggunakan penggiling atau pengisar mengikut tahap yang dikehendaki. Kami menghantar gula pasir ke kacang. Jika dikehendaki, anda boleh menggantikan dengan madu. Jadi, inti tidak akan hancur dan lebih mudah untuk membungkusnya dalam doh.

memasak biskut
memasak biskut

Gelungkan doh yang paling nipis (tebal kira-kira 3 mm) dan potong segi empat sama dalam nisbah 10:5 (sm).

Kini anda perlu meletakkan inti kacang di tepi segi empat tepat dan gulungkan doh ke dalam tiub. Letakkan tiub yang terhasil pada lembaran pembakar: anda perlu meletakkan pada jarak yang kecil antara satu sama lain.

Kemudian bakar tiub ituketuhar selama 30 minit pada suhu 200 darjah. Semasa menghidang, taburkan gulung walnut dengan gula tepung (pilihan).

Gulungan madu dengan walnut

Untuk menyediakan doh yang kita perlukan:

  • 4 cawan tepung gandum;
  • 1, 5 cawan krim masam penuh lemak;
  • 200 gram mentega.

Untuk pengisian manis:

  • 2 cawan biji walnut;
  • 1, 5 cawan gula pasir;
  • setengah cawan madu bunga;
  • 1/2 sudu teh kayu manis kisar (pulau pelaga boleh digunakan);
  • beberapa kuning telur untuk memberus.

Memasak pencuci mulut kacang madu

Masukkan mentega lembut ke dalam mangkuk dan pukul sehingga kembang. Masukkan dalam proses mengacau krim masam dan bahagian kecil tepung (hanya separuh), uli doh. Letakkan doh yang disediakan di atas meja yang ditaburi tepung, tambahkan baki tepung ke dalamnya, teruskan menguli selama kira-kira 8-10 minit sehingga jisim homogen diperolehi.

tiub walnut dengan madu
tiub walnut dengan madu

Sementara itu sediakan inti kacang. Untuk melakukan ini, lalukan walnut yang dikupas melalui penggiling daging, tambah gula pasir, kayu manis (pelaga), madu dan campurkan semuanya dengan teliti.

Doh yang telah siap dibahagikan kepada beberapa bahagian. Kami menggulung setiap kepingan menjadi jalur supaya ia lebih lebar pada satu hujung.

Lumurkan permukaan doh dengan minyak. Kami meletakkan pengisian pada jalur dan menggulung tiub, bermula dari hujung lebar. Letakkan tiub yang disediakan pada lembaran penaik,digris, tutupnya dengan kuning telur dan bakar selama kira-kira 30 minit dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Taburkan tiub siap dengan gula tepung dan vanila, jika mahu.

Disyorkan: