Bagaimana cara membuat biskut oat? Resipi masakan mudah

Bagaimana cara membuat biskut oat? Resipi masakan mudah
Bagaimana cara membuat biskut oat? Resipi masakan mudah
Anonim

Setiap daripada kita mempunyai "beacon" sendiri yang menyebabkan persatuan tertentu. Sebagai contoh, bau rumput yang baru dipotong membawa kembali ke zaman kanak-kanak yang riang, seseorang segera mengingati hari-hari musim panas yang dihabiskan di kampung dengan saudara-mara yang jauh. Atau rasa pai buatan sendiri yang dibuat mengikut resipi tandatangan ibu. Sebagai kanak-kanak suka potong "seperti di tadika", begitu juga orang dewasa - biskut oat. Di rumah, adalah mustahil untuk memasak sama. Tetapi kami akan tetap mencuba! Di bawah ini kami akan memberitahu anda cara membuat biskut oatmeal. Resipi mudah adalah konsisten sepenuhnya dengan GOST. Mungkin anda sendiri yang boleh memasaknya.

resepi mudah biskut oat
resepi mudah biskut oat

Kami memerlukan: satu gelas gula, dua telur, dua gelas oatmeal, setengah sudu teh gula vanila, satu pertiga daripada segelas walnut, satu sudu tepung gandum, seratus grammentega. Biskut oat, resipi mudah yang kami berikan, dibuat dengan cepat. Kisar oatmeal dalam pengisar atau pengisar kopi kepada keadaan tepung. Tuangkan ke dalam bekas yang berasingan. Ayak tepung gandum di sana, masukkan gula vanila dan kenari cincang. Pukul mentega dengan separuh gula. Pukul telur dengan garpu atau pengisar dan masukkan dengan teliti ke dalam campuran mentega-gula. Larutkan baki gula dalam periuk dalam dua sudu air dan biarkan mendidih. Setelah adunan bertukar menjadi coklat muda, keluarkan dari api. Tambah satu lagi sudu air dan kacau.

resepi mudah biskut oatmeal buatan sendiri
resepi mudah biskut oatmeal buatan sendiri

Biarkan sejuk dan kemudian tuang ke dalam adunan telur. Gaul sebati. Kami memperkenalkan tepung dengan kacang, sambil tidak lupa kacau. Untuk perubahan, anda boleh menambah bahan lain: coklat, kacang, buah-buahan kering, dsb. Kami membuat doh. Ia tidak sepatutnya ketat, tetapi pada masa yang sama ia tidak boleh melekat pada tangan anda. Panaskan ketuhar hingga seratus lapan puluh darjah. Letakkan parchment pada lembaran penaik. Kami melancarkan doh dengan lapisan setebal 1 cm dan memotong bentuk biskut oatmeal buatan sendiri kami. Resipi mudah mencadangkan pilihan lain. Kami gulung menjadi bebola kecil dan perlahan-lahan meratakannya menjadi kek dengan saiz yang sama. Letakkan di atas loyang dan bakar selama 20 hingga 25 minit. Kuki panas boleh dihiasi dengan aising, biji bijan atau oat. Membuat pembekuan adalah sangat mudah. Untuk melakukan ini, cairkan lima puluh gram coklat, tiga sudu susu dan empat sudu susu dalam tab mandi air.gula halus dan gaul. Selesai!

biskut oat di rumah
biskut oat di rumah

Kuki oatmeal ini, resipi ringkas yang akan kami terangkan di bawah, disediakan dengan cepat dan mudah. Ianya sesuai untuk mereka yang tidak suka bersusah payah memasak untuk masa yang lama. Kami memerlukan satu setengah cawan oat, setengah cawan tepung gandum, jumlah gula dan mentega yang sama, setengah sudu teh serbuk penaik, satu sudu teh air dan kulit oren secukup rasa. Campurkan semua bahan kecuali air dan serbuk penaik. Kami memperkenalkan mentega, menggosoknya dengan tangan kami dengan seluruh jisim. Kemudian masukkan serbuk penaik dan air. Dari doh yang dihasilkan kita membentuk bola. Gulungkan ke dalam lapisan setebal setengah sentimeter. Sekarang potong kuki menggunakan stensil. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada 190 darjah selama dua puluh minit. Selesai!

Disyorkan: