Salad kubis Beijing dengan ayam salai: resipi lazat dan cantik

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

salad ayam salai dengan kubis Beijing ialah hidangan yang lazat, cantik dan mudah dimasak. Bergantung pada resipi yang dipilih, telur, cendawan, herba, sayur-sayuran segar atau dalam tin ditambah kepadanya. Dan sebagai pembalut mereka biasanya menggunakan mayonis, minyak zaitun atau sebarang sos yang dibuat dengan tangan. Dalam artikel hari ini, kita akan melihat pilihan yang paling menarik untuk hidangan sedemikian.

Dengan buah zaitun dan keju

Salad ayam yang cantik dengan kubis Cina ini agak mengingatkan Caesar yang popular. Ternyata sangat memuaskan dan lazat, yang bermaksud ia sesuai untuk sebarang percutian. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

• 300 g keju Rusia.
• 300g ayam salai.
• Balang buah zaitun.
• ½ garpu kubis Cina.
• 2 pek kecil crouton.
• Garam dan minyak zaitun.

salad kubis Cina yang lazat ini disediakan dengan sangat ringkas dan cepat. Buah zaitun dipotong menjadi cincin dan digabungkan dengan hirisan ayam dan jalur keju. Kemudian kubis Cina yang dicincang halus, garam dan minyak zaitun ditambah ke dalam mangkuk biasa. Sebelum dihidangkan, hidangan ditaburkan dengan crouton.

Dengan keju Adyghe

Salat segar dengan dada ayam dan kubis Cina ini adalah gabungan sayur-sayuran, daging ayam itik dan keju lembut yang menarik. Ternyata sangat lazat dan mengenyangkan, yang menjadikannya sesuai untuk hidangan keluarga. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

• 900 g kubis Cina.
• 300 g keju Adyghe.
• Seulas bawang putih.
• 2 pek crouton gandum.
• 100 ml mayonis atau krim masam.

Daun kobis yang telah dicuci dan dihiris nipis digabungkan dengan kepingan daging ayam dan kiub keju Adyghe. Salad yang dihasilkan dicampur dengan pembalut yang diperbuat daripada bawang putih yang dihancurkan dan krim masam atau mayonis. Sejurus sebelum dihidangkan, crouton gandum ditambah pada hidangan biasa.

Dengan timun dan lada manis

Salad ayam salai yang ringan dan berkesan dengan kubis Cina ini sama-sama sesuai untuk ahli keluarga yang lebih tua dan lebih muda. Oleh itu, ia boleh diletakkan dengan selamat di atas meja makan. Untuk membuat hidangan ini anda memerlukan:

• ½ dada ayam salai.
• Timun bersaiz sederhana segar.
• ½ lada benggala besar (sebaik-baiknyamerah).
• ½ garpu kubis Cina.
• Garam, gula dan campuran lada kisar.
• yogurt asli.

Daun kobis yang telah dicuci dan dicincang halus digabungkan dengan gula, rempah ratus dan garam, kemudian diuli sedikit dengan tangan. Selepas itu, sayur-sayuran dicampur dengan kepingan ayam, jalur lada benggala manis dan hirisan timun segar. Hidangan yang terhasil dituangkan dengan yogurt asli dan dihantar sebentar ke peti sejuk.

Dengan nanas

Salad eksotik yang lazat dengan dada ayam dan kubis Cina pasti akan menarik minat penggemar makanan ringan. Ia mempunyai rasa yang luar biasa, sedikit manis dan aroma ringan yang menyenangkan. Untuk menciptanya anda memerlukan:

• 320g daging ayam salai.
• garpu kubis cina.
• Setin nanas dalam sirap.
• Mayonis, garam dan bawang putih.

Kubis yang telah dibasuh dicincang menjadi penyedut minuman nipis dan dipindahkan ke dalam mangkuk yang dalam. Potongan besar daging ayam dan kiub nanas ditambah kepadanya. Semua ini dicampur dengan bawang putih, garam dan mayonis, melalui mesin penekan.

Dengan tomato

Mengikut kaedah yang diterangkan di bawah, anda boleh dengan cepat dan mudah menyediakan salad ayam yang lazat dengan kubis Beijing dan tomato. Ia sama baik untuk hidangan keluarga biasa, dan untuk meja bufet perayaan. Untuk membuat hidangan ini anda memerlukan:

• garpu kubis cina.
• 3 isi ayam salai.
• 4 tomato merah masak.
• 6 biji telur.
• 300g keju keras berkualiti.
• 150g roti putih.
• Garam, mayonis dan rempah ratus.

Telur direbus, disejukkan dan dibebaskan daripada cangkerang. Empat daripadanya dihancurkan dan digabungkan dengan kubis Cina yang dicincang. Hirisan tomato, kepingan ayam dan kerepek keju dibentangkan secara bergantian dalam mangkuk yang dibahagikan. Hirisan roti bakar dan campuran telur-kubis diedarkan di atas. Setiap lapisan disapu dengan mayonis dan sedikit masin. Hidangan yang telah siap dihiasi dengan baki telur rebus.

Dengan jagung

Tiada bahan berlebihan dalam hidangan yang ringkas tetapi sangat lazat ini. Setiap produk yang digunakan melengkapi dan meningkatkan yang lain. Untuk membuat salad ayam yang serupa dengan kubis Cina dan jagung, anda memerlukan:

• 400g daging ayam salai.
• Gapu sederhana kubis Cina.
• Jagung pencuci mulut dalam tin.
• Garam, mayonis dan mustard.

Kobis yang telah dibasuh dicincang menjadi jalur nipis dan digabungkan dengan kepingan ayam salai. Bijirin jagung, garam dan mayonis yang dicampur dengan sedikit mustard juga dituangkan di sana.

Dengan cendawan

Salad ayam yang ringan dan pada masa yang sama enak dengan kubis Cina dan cendawan ini mempunyai rasa yang halus, halus dan aroma yang menyenangkan. Jagung yang ada di dalamnya memberikannya rasa manis, dan bawang hijau - ketajaman yang menyegarkan. Untuk penyediaannya, anda memerlukan:

• ½ Garpu Cinakubis.
• 300g daging ayam salai.
• 300 g cendawan mentah.
• ½ tin jagung tin pencuci mulut.
• 3 tangkai daun bawang hijau.
• 2 sudu besar. l. kicap.
• 1 sudu besar l. 9% cuka.
• 1 sudu kecil madu bunga cair.
• 200ml minyak zaitun berkualiti.

Cendawan yang telah dibasuh direbus sehingga lembut, disejukkan, dipotong bersaiz sederhana dan dipindahkan ke mangkuk besar. Daun kobis yang dicincang, biji jagung, kepingan ayam dan bawang hijau yang dicincang juga dihantar ke sana. Hidangan yang terhasil dicampur dengan sos yang diperbuat daripada madu, kicap, cuka meja dan minyak zaitun.

Dengan acar

Salad ayam salai yang menarik dengan kubis Beijing ini mempunyai rasa segar dan aroma yang tidak dapat dilupakan. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

• 2 timun jeruk sederhana.
• 300 g kubis Cina.
• 3 biji telur segar yang besar.
• 150g ayam salai.
• 3 sudu besar. l. mayonis berkualiti.
• 10 g dill segar.

Telur dibilas dalam air mengalir, direbus dengan kuat, disejukkan ke suhu bilik, diasingkan daripada cangkerang dan dipotong menjadi kiub bersaiz sederhana. Kemudian mereka digabungkan dengan dill cincang, kubis yang dicincang, jalur timun jeruk dan kepingan ayam salai. Hidangan yang terhasil dicampur denganmayonis dan letakkan di atas meja. Tidak perlu mengasinkan salad seperti itu.

Dengan lobak merah dan champignons

salad kubis cina yang lazat ini dibuat dengan bahan-bahan yang murah dan boleh didapati di mana-mana kedai runcit moden. Untuk menjamu keluarga anda dengan hidangan yang menarik dan berkhasiat, anda memerlukan:

• 500 g cendawan mentah.
• 2 paha ayam salai.
• Seketul kecil kubis Cina.
• Bawang sederhana.
• Lobak merah kecil.
• Lada benggala berdaging.
• Mayonis, garam dan minyak ditapis.

Bawang yang dikupas dan dicincang digoreng dalam lemak sayuran yang dipanaskan. Selepas beberapa minit sahaja, pinggan champignon ditambah kepadanya dan terus masak, tidak lupa menambah sedikit garam. Sebaik sahaja cendawan menjadi perang, ia dikeluarkan dari dapur, disejukkan sepenuhnya dan dipindahkan ke mangkuk besar. Potongan lada benggala, kepingan ayam salai, daun kubis yang dicincang halus dan lobak merah dituangkan ke dalamnya. Hidangan yang terhasil dicampur dengan mayonis dan dihidangkan untuk makan malam.

Dengan lada merah

Salad ayam salai dengan kubis Beijing ini mempunyai kandungan kalori yang agak rendah. Oleh itu, agak mungkin untuk mengklasifikasikannya sebagai diet. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

• dada ayam salai keseluruhan.
• ½ garpu kubis Cina.
• Lada benggala merah.
• Sekumpulan bawang besar.
• Garam dan minyak zaitun.

Daun kubis yang telah dibasuh dicincang menjadi jalur nipis dan dimasukkan ke dalam bekas yang dalam. Kemudian mereka masin dan sedikit diuli di tapak tangan. Sebaik sahaja ia menjadi cukup lembut, ia digabungkan dengan kepingan daging ayam salai, bawang hijau cincang dan jalur lada manis. Salad yang terhasil dituangkan dengan minyak zaitun dan dicampur perlahan-lahan.

Jika anda bercadang untuk menghidangkan hidangan ini di atas meja perayaan, anda boleh menyusunnya secara berbeza sedikit. Untuk melakukan ini, lapisan kubis, lada, ayam salai dan bawang hijau cincang dibentangkan dalam mangkuk bahagian. Semua ini masin sedikit dan dituangkan dengan minyak zaitun.

Dengan telur

Salad yang ringkas dan berkhasiat ini mempunyai rasa yang halus dan aroma yang halus. Ia disediakan begitu cepat sehingga anda boleh membuatnya apabila anda pulang ke rumah selepas hari yang sibuk di tempat kerja. Untuk melakukan ini, anda mesti mempunyai:

• 200g ayam salai.
• 300 g kubis Cina.
• 3 biji telur.
• Garam dan mayonis ringan.

Telur pra-basuh direbus keras, disejukkan sepenuhnya, dipotong menjadi kiub kecil dan dituangkan ke dalam mangkuk salad yang cantik dalam. Potongan ayam salai dan daun kobis yang dicincang halus juga dihantar kepadanya. Hidangan yang dihasilkan sedikit masin dan dicampur dengan mayonis ringan. Jika dikehendaki, yogurt asli atau krim masam rendah lemak boleh digunakan sebagai pembalut.