Cara memasak nasi untuk sushi dalam multicooker "Redmond"
Cara memasak nasi untuk sushi dalam multicooker "Redmond"
Anonim

Setiap tuan rumah yang telah mencuba memasak sushi di rumah sekurang-kurangnya sekali tahu betapa pentingnya menyediakan nasi yang lazat dan berkualiti tinggi dengan betul. Ia mestilah rapuh dan melekit untuk membentuk gulungan. Hari ini kami menawarkan anda untuk memahami rahsia memasak nasi untuk sushi dalam multicooker Redmond.

"Pembantu Dapur" akan membantu menjadikan proses memasak lebih cepat dan lebih selesa untuk tukang masak. Minit dan usaha yang berharga akan dijimatkan jika anda memasang multicooker untuk berfungsi. Redmond ialah syarikat terkenal dan murah yang telah lama mendapat kepercayaan pakar masakan. Mempunyai "pembantu" sedemikian di dapur, anda boleh memasak banyak hidangan lazat dan sihat.

nasi sushi dalam multicooker redmond
nasi sushi dalam multicooker redmond

Memilih nasi yang betul

Tidak kira betapa mahalnya peralatan dapur, tidak kira betapa tuan rumah tahu cara memasak nasi untuk sushi dalam multicooker Redmond, tidak kira apa produk berkualiti yang diambil untuk hidangan itu, hanya satu bahan yang akan memainkan peranan utama peranan. Nasi untukgulungan masakan yang anda perlu pilih dengan mengikuti beberapa petua dan kiat.

  • Tidak perlu mengukus! Bijirin kukus tidak akan melekat bersama, dan ini, seperti semua orang tahu, adalah perkara utama yang anda perlukan untuk menyediakan hidangan ini.
  • Nasi mochigoma sering digunakan dalam masakan Jepun. Sukar untuk mencarinya di kedai Rusia, jadi kami hanya memilih beras bersaiz kecil. Anda juga boleh mengambil bubur jagung koshihikari atau calrose. Pilihan kedua adalah lebih biasa di kedai, dan ia digunakan secara aktif oleh tukang masak sushi di banyak restoran di Rusia.
  • Anda tidak akan menemui nasi melati dalam resipi nasi sushi dalam periuk perlahan Redmond, kerana jenis ini juga tidak disyorkan untuk digunakan, seperti nasi kukus bijirin panjang.
  • Warna bijian mestilah putih seragam.
  • Tiada sekam padi atau tompokan bijirin.
nasi untuk sushi dalam periuk perlahan masakan redmond
nasi untuk sushi dalam periuk perlahan masakan redmond

Bahan

Berapa banyak produk yang perlu diambil untuk mencukupi? Berapa banyak cecair untuk digunakan? Pakar gulung mengatakan bahawa perkadaran berikut akan mencukupi untuk memasak di rumah:

  • 2 (cawan pelbagai masak) nasi;
  • 2, 5 cawan air.

Memasak nasi untuk sushi dalam periuk perlahan Redmond

Tuangkan jumlah sukatan bahan utama ke dalam pinggan besar. Tuangkan air ke dalamnya dan bilas produk beberapa kali. Pakar menasihatkan untuk menjalankan tiga hingga lima prosedur. Pada peringkat akhir, air akan menjadi jernih, tanpa kekotoran dan habuk.

Kemudian produkdipindahkan ke mangkuk multicooker. Cecair mesti dituangkan mengikut resipi. Yang penting menutup nasi, jangan nampak. Ia cukup untuk menaikkan paras air sebanyak satu atau dua sentimeter.

nasi untuk sushi dalam resipi redmond periuk perlahan
nasi untuk sushi dalam resipi redmond periuk perlahan

Mod yang manakah hendak dipilih

Jika semuanya jelas dengan pra-pemprosesan dan penyediaan produk, maka persoalan paling penting selalu timbul selepas meletakkan ramuan. Berapa banyak yang perlu dimasak dan dalam mod apa untuk memasak nasi untuk sushi dalam periuk perlahan Redmond? Terdapat beberapa pilihan di sini. Segala-galanya bergantung pada model "pembantu dapur" anda.

Sesetengah model mempunyai butang "groats". Dengan menekannya, anda akan memasak nasi dalam masa dua puluh lima minit. By the way, dalam proses itu, ia akan menjadi mungkin untuk membuka tudung dan menambah sedikit garam dan gula, jika resipi memerlukannya. Dalam multicooker lain, anda boleh menghidupkan fungsi "soba". Nasi akan siap dalam masa empat puluh minit. Terdapat juga program memasak ekspres, yang juga sering digunakan oleh suri rumah untuk memasak nasi untuk sushi dalam multicooker Redmond.

Selepas masak, produk perlu diberi masa untuk "berehat". Selepas itu, kicap atau cuka beras ditambah kepadanya. Tetapi jangan tergesa-gesa untuk segera tuangkan jumlah cuka yang ditunjukkan dalam resipi. Setiap orang mempunyai rasa sendiri, jadi satu akan menjadi masam, satu lagi - pahit, yang ketiga - tepat. Rasa cuka yang telah dicairkan sebelum dimasukkan ke dalam nasi.

nasi sushi dalam multicooker redmond
nasi sushi dalam multicooker redmond

Campurkan bijirin dengan bahan tambahan dengan berhati-hati. Adalah penting bahawa struktur beras tidak pecah, dan bijirin tidak melekat bersama atau hancur. Pastikan untuk membiarkan produk sejuk. Mula membentuk gulungan hanya selepas nasi mencapai suhu bilik.

Hari ini kita membincangkan cara memasak nasi untuk sushi dengan betul dalam periuk perlahan Redmond. Resipi dengan foto dan penerangan terperinci tentang proses akan membantu suri rumah pemula dengan memasak. Eksperimen dengan topping dan jenis nasi. Jangan takut untuk mencuba sesuatu yang baru dalam seni kulinari. Manjakan diri anda dan isi rumah anda dengan roti gulung buatan sendiri. Ia cepat, lazat, murah dan tidak memerlukan banyak masa. Terutamanya jika tuan rumah mempunyai pembantu di tangan - multicooker.

Disyorkan: