Bagaimana cara memasak jagung dalam multicooker Redmond? Resipi untuk multicooker "Redmond"

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Jagung digelar “ratu ladang” atas sebab tertentu. Dan walaupun tiada siapa yang pernah menjual atau membelinya sebelum ini, stok tongkol ini sentiasa ada di rumah, dihantar dari ladang berdekatan. Mereka memasaknya banyak, baldi penuh atau kuali besar. Dan betapa lazatnya! Sekarang dah tak macam tu. Jagung dibeli di pasar dan di kedai, ia tidak lagi dimasak dalam kuantiti sedemikian dan ia tidak selalu menjadi manis dan berair. Resipi lama sudah dilupakan, teknologi baru digunakan. Mari fikirkan cara memasak jagung dalam periuk perlahan Redmond supaya ia sedap.

Sedikit maklumat tentang jagung

Bonduelle - jenis yang paling lazat, gula. Tongkolnya bersaiz sederhana, bijirinnya kecil. Varieti yang lebih besar adalah untuk memberi makan haiwan dan tidak begitu enak. Pastikan anda memberi perhatian kepada tahap kematangan. Ini mudah dilakukan.

Jika sayuran masih muda, maka dengan tekanan kuat pada bijirin, jus harus menonjol daripada mereka. Dalam kes ini, kita mempunyai tongkol kematangan susu. Juga, jagung tua mempunyai warna kuning gelap, dan muda -pucat, hampir putih. Untuk memasak, disyorkan untuk mengambil tongkol muda dan memasak jagung dalam periuk tekanan, dan bukan dalam periuk. Kemudian ia akan menjadi lembut dan lembut. Anda perlu makan produk ini, kerana, antara lain, ia sangat berguna: kaya dengan protein, vitamin, unsur mikro, menormalkan paras gula dalam darah, membantu membersihkan badan.

Cara paling mudah untuk memasak jagung dalam multicooker Redmond

Pertama sekali, kami membersihkan tongkol jagung daripada daun dan malai. Kemudian basuh dan masukkan ke dalam bakul pengukus dan mangkuk, ternyata di suatu tempat dalam empat keping. Tuangkan air ke dalam mangkuk, anda tidak perlu garam. Kami menetapkan mod yang dikehendaki, bagi kami ia akan menjadi "Mengukus", dan masak. Satu soalan penting timbul: "Berapa lama masa yang diperlukan untuk memasak jagung?" Lebih kurang 25 minit. Lubricate produk siap dengan mentega, garam dan hidangkan. Periuk perlahan, seorang pekerja dapur yang boleh dipercayai, menunjukkan hasil kerjanya yang sempurna. Sekarang mari lihat beberapa lagi pilihan untuk menyediakan hidangan ini.

Pilihan pertama: dalam air

Dengan kaedah ini, kami memasak jagung dalam air. Kami menyediakan bilangan tongkol yang diperlukan: kami membersihkannya sepenuhnya dari antena dan daun, mencucinya dan menghantarnya ke kuali multicooker. Isi dengan air sejuk. Adalah sangat penting untuk memantau jumlahnya supaya cecair tidak melebihi paras yang dibenarkan. Ini boleh dilakukan mengikut tanda khas yang terdapat dalam kuali.

Kami juga menggunakan daun yang dibuang, basuh dengan bersih dan letakkan pada tongkol dari atas. Tutup penutup dantetapkan salah satu mod - tekanan tinggi. Jom mula masak jagung. Resipi kelihatan sangat mudah. Kami masak dalam 15 minit sahaja. Ia mungkin kelihatan sangat pantas, tetapi produk sudah siap, jagung sudah masak, terima kasih kepada tekanan yang meningkat.

Pilihan kedua: untuk pasangan

Untuk memasak tongkol mengikut resipi ini, kami memerlukan sisipan khas yang disertakan bersama multicooker. Ia mempunyai saiz yang kecil, jadi jagung mesti dipotong menjadi silinder. Pertama sekali, kami membuat campuran rempah dan garam. Rempah kita pilih sendiri, ikut citarasa sendiri, yang kita suka.

Gulingkan gulungan jagung dalam adunan ini dan masukkannya ke dalam dandang berganda khas. Seterusnya, kami memasang bekas ini dalam periuk perlahan, tutup rapat penutup dan kukus selama kira-kira 30 minit. Anda akan berpuas hati dengan hasilnya, hidangan itu akan menjadi sangat sihat dan lazat, seperti semua yang dikukus. Kami mendapati satu lagi cara untuk memasak jagung dalam multicooker Redmond.

Versi memasak jagung rebus yang lebih kompleks

Anda boleh memasak hidangan ini dengan cara yang berbeza: dalam periuk perlahan, dandang dua kali ganda, gelombang mikro. Keputusan setiap pilihan akan sedikit berbeza antara satu sama lain, tetapi dengan penyediaan yang betul, ia akan sentiasa menjadi lazat. Setelah menguasai dengan cukup baik cara memasak jagung dalam multicooker Redmond, kini kami akan, untuk perubahan dan perbandingan, memasaknya di atas dapur. Kami memerlukan: jagung rebus, air, garam, mentega. Bahan terakhir adalah pilihan. Memasak:

1. Bersihkan tongkol daripada daun. Kami membasuh daun bawah dengan teliti dan meletakkan beberapa helai di bahagian bawah kuali.
2. Kami meletakkan tongkol ke dalam bekas, pecahkan tongkol yang terbesar menjadi dua.
3. Tuang air. Ia sepatutnya menutupi jagung sepenuhnya.
4. Tutup penutup dan biarkan mendidih.
5. Kecilkan api dan masak sehingga empuk.
6. Timbul persoalan: "Berapa lama masa yang diperlukan untuk memasak jagung?" Jawapannya bergantung sepenuhnya pada tahap kematangannya - dari 30 minit hingga dua jam. Mesti cuba sambil masak. Untuk melakukan ini, anda perlu mendapatkan satu tongkol dari kuali, keluarkan satu biji dengan pisau dan rasakannya.
7. Apabila sudah siap, toskan air, pindahkan tongkol ke dalam pinggan bersaiz yang mencukupi. Taburkan dengan garam di atas, jika dikehendaki, gris dengan mentega dan - di atas meja, panas. Hidangkan sebagai ulam atau sebagai hidangan bebas.

Memasak ikan dalam periuk perlahan Redmond

Setelah mempelajari cara memasak jagung, resipi untuk proses ini, mari cuba kuasai keupayaan multicooker kami untuk memasak hidangan lazat yang lain. Mari lakukan dengan ikan dan pilih trout, yang merupakan hidangan yang sesuai untuk jamuan keluarga, makan malam romantis atau percutian. Ia sangat lazat, sihat, berair dan lembut. Dan jika anda menggunakan resipi untuk multicooker Redmond, anda akan dapat memasak hidangan kegemaran anda dengan lebih cepat, dan ia akan menjadi lebih wangi, lembut dan lazat. Untuk membuat ikan hebat, kita memerlukan sos ringan dan lemon. resepiCukup mudah sehingga seorang lelaki pun boleh menguasainya. Bahan-bahan yang diperlukan: trout - beberapa stik, mengikut bilangan pemakan, bawang, lemon, krim masam - segelas yang tidak lengkap, rempah. Resipi:

1. Kupas bawang, potong dadu. Sebelum memasak dengan sabun, basuh lemon dan potong menjadi kepingan. Lumurkan mangkuk multicooker dengan mentega, termasuk bahagian tepi, dan bukan bahagian bawah sahaja.
2. Basuh stik ikan dan keringkan dengan tuala kertas. Kami masukkan ke dalam periuk perlahan, untuk setiap stik - sedikit bawang dan lemon. Jika kita mempunyai sos cair, maka kita menggunakannya, jika tidak, maka kita campurkan rempah untuk ikan, campurkan dengan segelas air dan tambah krim masam. Selepas rasa, garam dan lada sulah secukup rasa.
3. Tuangkan sos yang terhasil sehingga menutupi ikan sepenuhnya, dan tutup penutup. Kami menetapkan mod "Memadamkan", masa memasak - 40 minit. Dalam kes apabila trout dibekukan, 30 minit sudah cukup, jika ia segar, dinasihatkan untuk menahannya lebih lama selama 10-15 minit. Itu sahaja, ikan sudah siap.
4. Selepas bunyi bip, taburkan dengan herba dan tuangkan baki sos dalam periuk perlahan. Jika dikehendaki, anda boleh menyediakan salad yang luar biasa dan ringan untuk ikan. Contohnya, daripada anggur, udang, salad dan sos wangi.