Cara memasak nasi dalam multicooker "Redmond"
Cara memasak nasi dalam multicooker "Redmond"
Anonim

Semua orang suka makan makanan yang lazat. Dan kerana makanan masih diperlukan untuk kehidupan, "mengisi semula", adalah perlu untuk merawat pilihan produk dan memasak dengan cekap dan berhati-hati. Ia tidak bernilai bercakap secara terperinci tentang betapa berbahayanya makanan segera, kerepek dan makanan lain yang memusnahkan badan. Lagipun, kanak-kanak kecil pun tahu apa yang mengancam penggunaan berlebihan mereka.

Dalam artikel ini kita akan melihat cara makan yang sihat dan enak. Khususnya, kita akan belajar cara memasak lauk - nasi dalam periuk perlahan.

nasi dalam periuk perlahan
nasi dalam periuk perlahan

Apakah itu multicooker

Sebuah "periuk" elektronik kecil dengan penutup telah lama menjadi penyelamat yang sangat diperlukan untuk suri rumah di seluruh dunia. Peranti memasak ini juga telah berakar umbi dengan baik di Rusia.

Jika sesiapa tidak tahu, maka multicooker kelihatan seperti yang ditunjukkan dalam foto.

Satu-satunya perkara ialah bergantung pada pengeluar model, penampilannya mungkin berbeza. Selain itu, set fungsi juga berbeza-beza. Tetapi kebanyakan suri rumah mendakwa bahawa pada asasnya multicooker hampir sama antara satu sama lain, jadi ambil risiko memasak dalamanda boleh menggunakan mana-mana hidangan yang anda suka dari semua jenis tapak masakan, serta dari buku masakan.

nasi dalam periuk perlahan
nasi dalam periuk perlahan

Adakah periuk perlahan sesuai untuk memasak nasi

Sesetengah suri rumah yang telah menemui multicooker mempunyai soalan tentang jenis hidangan yang dimaksudkan untuknya. Contohnya, adakah mungkin untuk merebus nasi dalam periuk perlahan?

Jadi, jika anda mengatakan bahawa mulwarka sesuai untuk memasak hampir semua jenis masakan, tidaklah keterlaluan. Kerana tukang masak yang, dari masa ke masa, mengkaji fungsi, kuasa, masa yang diperlukan untuk kesediaan lengkap, dan banyak aspek penting lain, mengatakan bahawa periuk perlahan adalah pembantu yang hebat di dapur. Ia menghasilkan sup yang lazat, bijirin, ulam, sayur rebus, daging goreng dan ikan, dan multicooker juga sesuai untuk pelbagai pastri dan membuat yogurt.

Dan untuk memasak nasi yang lazat dan gebu dalam periuk perlahan, hanya tekan butang yang sesuai.

nasi dalam multicooker redmond
nasi dalam multicooker redmond

Adakah terdapat perbezaan antara rasa makanan yang disediakan dengan cara biasa dan dalam periuk perlahan

Tambahan paling penting bagi multicooker ialah kemudahan dan masa memasak yang minimum. Kerana pengeluar peralatan tersebut mendakwa bahawa untuk tuan rumah menyediakan, sebagai contoh, sup, anda hanya perlu meletakkan semua bahan yang diperlukan ke dalam mangkuk, tutup penutup, tekan butang "sup" dan "mula", dan kemudian tunggu. untuk masa yang ditetapkan. By the way, multicooker akan memberitahu anda tentang kesediaan hidangan dengan isyarat bunyi khas.

Rasa hidangan yang sama dimasakperiuk perlahan dan dengan cara biasa - di atas dapur, sedikit berbeza antara satu sama lain. Walau bagaimanapun, ini tidak bermakna sama sekali bahawa nasi dalam periuk perlahan akan menjadi tawar. Ada kemungkinan bahawa seorang ahli keluarga akan lebih menyukainya, dan yang lain - sebaliknya. Lagipun, seperti yang anda tahu, semua orang berbeza, jadi setiap orang merasakan rasa makanan dengan cara mereka sendiri.

Apa yang anda perlukan untuk memasak ulam nasi dalam periuk perlahan

Sebelum mempertimbangkan resipi nasi dalam periuk perlahan, anda harus mengetahui produk yang anda perlukan. Malah, bahan-bahannya adalah sama seperti dalam kaedah memasak konvensional. Oleh itu, hanya penting bagi nyonya rumah untuk menentukan apa dan jenis beras yang dia perlukan.

nasi hancur dalam periuk perlahan
nasi hancur dalam periuk perlahan

Sebagai contoh, sesetengah wanita lebih suka merebus nasi putih kosong terlebih dahulu, membekukannya di dalam peti sejuk, dan kemudian mengeluarkannya pada masa yang sesuai dan menggunakannya untuk membuat bijirin, sup susu atau pilaf. Kemudian mereka akan memerlukan jenis beras yang sesuai. Jika nasi merah atau liar diperlukan untuk ulam, maka ia perlu dituangkan ke dalam mangkuk multicooker.

Bahan selebihnya adalah serupa: garam, rempah ratus dan air. Jika dikehendaki, anda juga boleh meletakkan buah-buahan atau sayur-sayuran, maka lebih banyak air akan diperlukan. Pada asasnya, jumlah bahan ditunjukkan dalam resipi yang dipilih.

Cara memasak nasi biasa (putih) dalam periuk perlahan

Jika tuan rumah baru sahaja bertemu dengan peranti yang menakjubkan dan tidak tahu cara memasak nasi dalam periuk perlahan, resipi di bawah akan membantunya. Ia agak mudah, jadi pemula pun boleh melakukannya.

Untukmengukur produk pukal dalam multicooker, gelas plastik kecil disediakan, yang dipanggil multiglass. Bahan-bahan dalam resipi adalah untuk satu hidangan.

nasi dalam periuk perlahan
nasi dalam periuk perlahan

Bahan:

  • Nasi putih (biji bulat atau biji panjang) - 1 cawan berbilang.
  • Air - 2 gelas berbilang.
  • Garam atau gula pilihan.

Kaedah memasak:

Susun beras, bilas hingga bersih di bawah pili, kemudian bilas dengan air daripada penapis atau cerek (paling penting, tidak panas). Sekarang tuangkan nasi ke dalam mangkuk multicooker, tambah air, gula atau garam ke dalamnya. Pasang program nasi dan tunggu masa yang ditetapkan.

Sekiranya, terutamanya yang baru pertama kali memasak, anda harus memerhatikan hidangan anda supaya air tidak sejat dan nasi tidak hangus.

cara memasak nasi dalam periuk perlahan
cara memasak nasi dalam periuk perlahan

Resepi Nasi Kukus

Pengguna multicooker yang berpengalaman tahu bahawa nasi boleh dimasak bukan sahaja di dalam air, tetapi juga dikukus. Walau bagaimanapun, dalam kes ini, anda memerlukan peranti tambahan - mangkuk plastik dengan lubang, sangat serupa dengan penapis biasa. Ia datang dengan hampir semua multicooker.

Cara memasak nasi dalam periuk perlahan, kami mendapati, sekarang kami akan memikirkan cara mengukus nasi. Dalam resipi ini, bahan-bahan dan prosedur awal adalah sama seperti yang dinyatakan di atas. Bagaimanapun, selepas menyediakan nasi, ia tidak diletakkan di dalam mangkuk, tetapi dituangkan dengan (tidak panas) air masak atau ditapis dan dibiarkan selama sejam. Prosedur ini adalah perlu untuksupaya mengukus nasi kurang masa.

Selepas masa yang ditetapkan, tuangkan 2 gelas berbilang air ke dalam mangkuk multicooker, kemudian pasangkan dulang (mangkuk plastik berlubang) dan letakkan nasi di atasnya. Sekiranya lubang dalam dulang sangat besar - beras akan jatuh, anda mesti terlebih dahulu menutup bahagian bawah dengan kain kasa. Seterusnya, tetapkan mod "memasak stim", tutup penutup dan tunggu sehingga program tamat.

Pemula harus mencuba kedua-dua kaedah memasak nasi putih kosong di atas untuk melihat mana yang lebih sedap. Walau bagaimanapun, kebanyakan suri rumah yang berpengalaman mendakwa bahawa mengukus menghasilkan nasi yang lebih gebu dalam periuk perlahan.

cara memasak nasi dalam periuk perlahan
cara memasak nasi dalam periuk perlahan

Adakah periuk perlahan sesuai untuk memasak nasi perang

Nasi perang tidak masak begitu keras, jadi anda memerlukan lebih sedikit lagi setiap hidangan. Lebih kurang satu setengah cawan berbilang. Jika tidak, prosedur memasak nasi perang tidak berbeza dengan nasi putih biasa.

Sesetengah orang tidak suka makan beras perang dalam bentuk tulen, jadi mereka menambah sayur-sayuran kepadanya. Bagi pemula yang tidak tahu sayur mana yang sesuai, pengguna multicooker berpengalaman akan menjawab - mana-mana. Perkara yang paling penting ialah mengira dengan betul masa untuk penyediaan mereka.

Bahan:

  • Nasi perang - 1 cawan berbilang.
  • Air - 2 gelas berbilang.
  • 1 tin kacang hijau.
  • Tomato ceri - beberapa keping.

Kaedah memasak:

Tuangkan beras yang telah disediakan ke dalam mangkuk multicooker, tuangkan air dancecair dari kacang, kacau dan tetapkan mod "soba" atau "pilaf". Pada masa ini, anda perlu memotong tomato menjadi empat, dan kemudian selepas empat puluh minit tambah kepada nasi. Sepuluh minit kemudian hantar kacang. Ramai suri rumah mendakwa bahawa nasi adalah yang paling lazat dalam periuk perlahan Redmond. Pembaca artikel ini boleh, jika mahu, menyemaknya.

Disyorkan: