Bagaimana cara memasak penkek dengan epal? Resipi tanpa komplikasi

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Lempeng wangi dengan epal… Resipi untuk hidangan sedemikian adalah cara yang mudah dan berkhasiat untuk menggembirakan isi rumah dengan sarapan pagi yang lazat, pencuci mulut yang lembut. Gabungan doh lembut dan isi buah berair dianggap klasik dalam kalangan kulinari, kerana gabungan bahan yang tidak mengganggu membentuk rasa dan bau yang memuaskan.

Bagaimana cara memasak penkek dengan epal? Resipi dengan foto, arahan langkah demi langkah

Penkek gandum penuh ini sangat gebu, penuh dengan cincin epal bergula. Rasa halus ditekankan dengan menyelitkan nota madu dari rasa selepas, sensasi pedas kayu manis.

Produk terpakai:

• 125 g tepung gandum;
• 110g tepung gandum;
• 90g mentega;
• 16g serbuk penaik;
• 1 sudu teh garam;
• 1 sudu besar madu;
• 50ml susu;
• 1 biji telur.

Untuk epal:

• 2 epal;
• 80g gula perang;
• 75g tepung;
• 8g kayu manis.

Proses memasak:

1. Gaulkan tepung, serbuk penaik dan garam dalam mangkuk kecil.
2. Pukul madu, mentega cair, susu dan telur dalam mangkuk yang berasingan.
3. Satukan kandungan dua bekas bersama, gaul sehingga tekstur licin.
4. Core epal, potong buah menjadi cincin nipis.
5. Campurkan gula perang, tepung dan kayu manis, canai hirisan epal ke dalam adunan.
6. Masukkan sekeping mentega ke dalam kuali panas, panaskan epal sehingga lembut.
7. Apabila epal cukup lembut, tuangkan adunan penkek.
8. Gunakan spatula silikon untuk membalikkan pencuci mulut manis secara perlahan-lahan.

Hidangkan hangat bersama pecan yang dihancurkan, gula tepung. Yogurt manis, madu atau topping coklat akan menjadi tambahan yang bagus.

Pengisi epal untuk penkek nipis. Rahsia Memasak

Isi untuk penkek epal - resipi yang disukai ramai suri rumah. Penyediaan hidangan sedemikian tidak akan mengambil banyak masa, tetapi ia akan menggembirakan anda dengan hasil manipulasi masakan yang mengejutkan.

Produk terpakai:

• 200 ml susu;
• 45ml minyak sayuran;
• 110 g tepung;
• 90g gula;
• 18g serbuk penaik;
• 1 biji telur.

Untuk pemadat:

• 3 epal besar;
• 110g gula perang;
• 20g kayu manis.

Proses memasak:

1. Campursemua bahan untuk doh dalam mangkuk dan pukul adunan sehingga gula larut sepenuhnya.
2. Panaskan kuali dengan api besar, titiskan sekeping mentega dan, menggunakan senduk, tuangkan sedikit adunan.
3. Goreng penkek 2-4 minit pada setiap sisi.
4. Potong epal kepada kiub kecil, masukkan ke dalam mangkuk, masukkan gula perang dan kayu manis.
5. Biarkan kepingan buah selama 13-18 minit, kemudian panaskan dalam kuali selama 3-5 minit.
6. Letakkan hirisan epal di atas penkek dan lipat ke dalam poket.

Hiaskan hidangan dengan gula tepung, cip coklat. Hidangkan penkek dengan epal, resipi yang tidak dibezakan oleh kerumitan restoran, dengan krim masam atau jem.

Penkek dengan epal dan kayu manis. Resipi Gourmet Amerika

Tradisi pakar masakan luar negara mengejutkan dengan pelbagai resipi gastronomi. Tekstur lembut penkek dan epal berair, berperisa dengan kayu manis pedas, akan memenuhi keperluan estetik seorang pencinta makanan yang lazat.

Produk Apple yang digunakan:

• 90ml mentega tanpa garam;
• 13-15ml jus lemon;
• 95g gula perang;
• 14g kayu manis kisar;
• 1-2 epal;
• secubit garam laut.

Proses memasak:

1. Dalam periuk kering, cairkan mentega dengan api sederhana.
2. Masukkan gula perang dan teruskan masak sehinggapelarutan lengkap pasir manis.
3. Selepas masukkan epal cincang, kayu manis, garam dan jus lemon.
4. Kacau bahan, masak selama 3-7 minit sehingga epal lembut.

Topping epal yang terhasil digunakan dalam adunan untuk penkek asli, ketulan buah pedas dibuat daripada resipi standard untuk sarapan berkhasiat biasa.

Penkek klasik. Nuansa dan kehalusan teknologi memasak

Bagaimana cara memasak penkek Amerika dengan epal? Resipi mengejutkan tukang masak yang jahil dengan kesederhanaannya, resipi praktikalnya tidak berbeza daripada prosedur klasik untuk menggoreng kegemaran dengan rasa manis.

Produk terpakai:

• 120g tepung serba guna;
• 60g mentega;
• 30g gula pasir;
• 23g serbuk penaik;
• 6g garam laut;
• 180 ml susu;
• 1 biji telur.

Proses memasak:

1. Dalam mangkuk sederhana, pukul bersama tepung, serbuk penaik, garam dan gula.
2. Tuangkan susu, telur dan mentega cair, gaul sebati.
3. Tambahkan bancuhan epal yang telah siap pada doh yang terhasil.
4. Sapu kuali dengan mentega dan letakkan di atas api sederhana.
5. Goreng penkek dengan berhati-hati, terbalikkan dengan spatula khas.

Hidangkan hangat bersama sirap maple dan beberapa biji epal sebagai hiasan.