Kuki oatmeal pada kefir: resipi dengan foto
Kuki oatmeal pada kefir: resipi dengan foto
Anonim

Oatmeal ialah bijirin diet yang sihat. Ia biasanya digunakan untuk membuat bubur atau sup. Dan hanya beberapa suri rumah yang tahu bahawa ia membuat biskut oatmeal yang lazat dan wangi pada kefir. Resipi dengan foto pencuci mulut yang serupa akan dibentangkan dalam artikel hari ini.

varian labu

Membakar yang dibuat mengikut teknologi yang diterangkan di bawah bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga sangat sihat. Ia tidak mengandungi satu gram pewarna dan pengawet, jadi anda boleh merawat walaupun gigi manis yang paling kecil dengannya. Labu muscat memberikan keseronokan istimewa kepada pencuci mulut ini. Terima kasih kepadanya bahawa anda akan mendapat biskut oatmeal yang sangat wangi pada kefir. Resipi untuk makanan istimewa ini membayangkan kehadiran set komponen tertentu. Untuk tidak melambatkan proses, semak terlebih dahulu jika anda ada:

  • 1, 5 cawan oatmeal yang dikisar halus.
  • Beberapa sudu besar susu pekat atau gula.
  • Segelas yogurt.
  • 150-200 gram labu butternut.
  • Sesudu kecil serbuk penaik dan ekstrak vanila.
biskut oatmeal pada resipi kefir
biskut oatmeal pada resipi kefir

Untuk mempelbagaikan rasa biskut oatmeal kefir buatan sendiri, resipi doh boleh ditambah dengan segenggam kismis.

Penerangan Proses

Kefir dikeluarkan dari peti sejuk terlebih dahulu supaya ia menjadi panas sehingga suhu bilik. Selepas itu, ia digabungkan dengan oatmeal, gaul rata dan ketepikan.

Semasa kepingan mengembang, anda boleh memberi perhatian kepada komponen yang lain. Kismis yang telah dibasuh dikukus dengan air mendidih. Selepas lima minit, cecair disalirkan dan dikeringkan. Labu butternut yang telah dibasuh dan dikupas diproses dengan parut kasar.

Ekstrak vanila, serbuk penaik, gula atau susu pekat ditambah pada kepingan yang bengkak. Kismis kering dan labu parut juga dihantar ke sana. Semuanya diuli secara intensif dengan spatula kayu.

resipi untuk biskut kefir oatmeal
resipi untuk biskut kefir oatmeal

Adunan tebal dan agak melekit yang terhasil disapukan dengan sudu di atas loyang yang ditutup dengan parchment, memberikan bentuk yang diingini. Kuki oatmeal dibakar pada kefir, resipi yang pasti akan menambah koleksi peribadi anda, pada seratus sembilan puluh darjah selama kira-kira dua puluh minit. Selepas itu, ia diperiksa dengan pencungkil gigi dan, jika perlu, dihantar untuk memasak selanjutnya. Masa kediaman di dalam ketuhar sebahagian besarnya bergantung pada sejauh mana ketuhar berfungsi. Pencuci mulut yang telah siap disejukkan di atas rak dawai dan dihidangkan bersama teh atau susu suam.

varian cip coklat

Resipi biskut kefir oatmeal ini melibatkan ketiadaan mentega, gula dan telur ayam sepenuhnya. Oleh itu, ia boleh dipanggil pemakanan. Untuk memanjakankeluarga anda dengan pencuci mulut yang ringkas dan sihat, sediakan semua yang anda perlukan lebih awal. Dalam kes ini, anda memerlukan:

  • 250 gram oatmeal.
  • Sesudu besar madu asli bukan kristal.
  • 200 mililiter 1% kefir.
  • Sudu teh kayu manis.
  • 30 gram cip coklat.

Jujukan tindakan

Resipi untuk biskut kefir oatmeal ini sangat mudah. Oleh itu, walaupun mereka yang tidak pernah bekerja dengan doh akan menghidupkannya tanpa sebarang masalah. Pertama sekali, anda perlu melakukan kefir. Ia dikeluarkan dari peti sejuk dan tunggu sehingga ia panas ke suhu bilik. Kemudian ia dituangkan ke dalam mangkuk oatmeal dan ketepikan sebentar.

resipi biskut oatmeal kefir dengan foto
resipi biskut oatmeal kefir dengan foto

Sebaik sahaja kepingan menjadi lembut, kayu manis yang dikisar, madu dan cip coklat ditambahkan padanya. Garamkan sedikit doh jika suka. Tetapi anda boleh melakukannya tanpanya. Semua gaul rata hingga rata. Sebarkan doh tebal yang sudah siap dan cukup dengan sudu pada lembaran penaik, pralapik dengan selembar kertas kulit, dan berikan kek yang terhasil dalam bentuk bulat. Kuki oatmeal buatan sendiri dibakar pada kefir, resipi yang boleh diubah dengan buah-buahan kering, pada seratus tujuh puluh darjah selama setengah jam. Kemudian ia dikeluarkan dari ketuhar, disejukkan pada rak dawai dan dihidangkan.

varian Apple

Pencuci mulut ini bukan sahaja akan memuaskan keinginan anda untuk sesuatu yang manis, tetapi juga mengenyangkan badan anda dengan vitamin dan mineral yang berguna. Di samping itu, selepas makan biskut oatmeal pada kefir, resipiyang akan dibentangkan di bawah, anda tidak boleh bimbang tentang angka anda. Untuk menyediakan kek diet ini anda perlukan:

  • Segelas oatmeal.
  • Sepasang epal masak.
  • Segelas yogurt 1%.
  • ½ sudu besar madu cair.
biskut oatmeal pada resipi buatan sendiri kefir
biskut oatmeal pada resipi buatan sendiri kefir

Untuk mendapatkan hidangan yang lebih aromatik, resipi biskut oatmeal yang lazat pada kefir boleh ditambah dengan kayu manis atau vanila.

Algoritma memasak

Oatmeal dituangkan ke dalam mangkuk besar, dituangkan dengan kefir tanpa lemak dan ketepikan selama kira-kira sejam. Semasa mereka mendesak, anda boleh memberi perhatian kepada epal. Buah-buahan yang telah dibasuh dikupas, diparut dan jus yang terhasil ditoskan.

Sejam kemudian, baki produk yang disediakan dalam resipi biskut oatmeal pada kefir dihantar ke semangkuk bijirin bengkak. Semuanya dicampur secara intensif sehingga konsistensi homogen. Adunan tebal dan agak likat yang terhasil disapukan dengan sudu basah di atas loyang yang ditutup dengan sehelai kertas parchment dan diberi bentuk yang diingini.

Pencuci mulut dibakar mengikut tradisi seratus lapan puluh darjah. Selepas kira-kira dua puluh minit, tahap kesediaan diperiksa dengan pencungkil gigi. Sekiranya ia tetap kering, maka semuanya teratur dan kuki boleh dikeluarkan dari ketuhar. Jika ada baki doh di atasnya, maka pencuci mulut itu dikembalikan ke ketuhar dan dibakar.

varian keju

Pencuci mulut ini sesuai untuk diet dan makanan bayi. Ia disukai walaupun oleh kanak-kanak yang tidak suka keju kotej. Untuk membakar kuki sedemikian, beli semua yang anda perlukan terlebih dahulu. Anda sepatutnya mempunyai:

  • 100 gram oatmeal.
  • Beberapa sudu besar madu mentah asli.
  • 30 mililiter kefir.
  • Protein daripada dua telur ayam.
  • 90 gram keju kotej rendah lemak.
  • Sudu teh kayu manis.
  • Segenggam kismis.

Penerangan teknologi

Protein yang disebat digabungkan dengan keju kotej yang dilecek. Kismis pra-kukus, kefir dan madu cair juga ditambah di sana. Semuanya gaul rata dan ratakan jisim yang terhasil pada lembaran pembakar, sebelum ini dialas dengan sehelai kertas kulit.

resipi untuk biskut kefir oatmeal yang lazat
resipi untuk biskut kefir oatmeal yang lazat

Pencuci mulut ini dibakar pada suhu klasik seratus lapan puluh darjah selama dua puluh lima minit. Kemudian ia dikeluarkan dari ketuhar, disejukkan di atas rak dawai dan dihidangkan bersama teh, kopi atau susu suam.

Disyorkan: