Kuki oatmeal dengan keju kotej: resipi memasak
Kuki oatmeal dengan keju kotej: resipi memasak
Anonim

Terdapat banyak cara untuk membuat makanan bakar oat. Pencuci mulut seperti itu akan menjadi lebih sedikit jika pakar masakan tidak menggunakan komponen seperti keju kotej. Produk ini menjadikan hidangan lebih sedap. Pastri jenis ini adalah pilihan yang sangat baik untuk snek petang, tambahan yang baik kepada secawan teh, koko atau kopi. Di samping itu, ia agak berguna. Bagaimana untuk memasak biskut oat dengan keju kotej? Resipi dibentangkan dalam artikel ini.

Cadangan penting

Untuk menjadikan pastri itu sedap, tuan rumah hendaklah mengikut petua berikut:

  1. Doh hendaklah dibuat daripada kepingan. Anda boleh membeli oat di kedai atau membuatnya sendiri. Untuk melakukan ini, bijirin dikisar dengan pengisar atau pengisar kopi.
  2. Terdapat banyak jenis biskut keju kotej oatmeal. Resipi boleh berkhasiat dan berdiet. Nilai tenaga hidangan bergantung pada komposisinya.
  3. Dalam adunanadalah disyorkan untuk menambah kepingan bar coklat, biji kacang, anggur kering. Selain itu, bau oat yang kuat harus dikurangkan dengan kayu manis, kulit limau, cela vanila atau koko.
biskut koko oat
biskut koko oat
  1. Produk dibentuk dengan tangan yang basah, kerana doh mempunyai struktur likat dan melekat pada tapak tangan.
  2. Pastri ini hendaklah dimasak tidak lebih daripada tiga puluh minit.

Kebanyakan pencuci mulut adalah mudah. Mereka mengandungi beberapa komponen. Bagaimana untuk membuat biskut oatmeal mudah dengan keju kotej? Resipi dengan foto dibentangkan dalam bab seterusnya.

Kaedah penyediaan pencuci mulut

Komposisi makanan termasuk:

  1. Segelas oatmeal.
  2. Setengah sudu teh kayu manis.
  3. Telur.
  4. 100 g keju kotej.
  5. Dua sudu besar mentega.
  6. Gula (separuh gelas).
  7. Serbuk penaik - 5g

Resipi untuk biskut oatmeal dengan keju kotej kelihatan seperti ini. Minyak hendaklah diletakkan di dalam mangkuk. Ia harus memanaskan hingga suhu bilik. Keju kotej diuli dengan garpu. Gula digabungkan dengan bijirin, serbuk penaik dan kayu manis. Tambah telur ke jisim yang terhasil. Kemudian minyak dimasukkan ke dalamnya. Campuran hendaklah disapu dengan baik dan dibiarkan selama setengah jam. Kemudian komponen digabungkan dengan keju kotej. Serpihan bersaiz sederhana bentuk bulat terbentuk daripada jisim. Mereka diletakkan di atas kepingan logam pada jarak yang sama antara satu sama lain. Produk dimasak dalam ketuhar selama kira-kira 25 minit.

biskut oatmeal keju kotej
biskut oatmeal keju kotej

Pada permukaan pencuci mulut hendaklahkerak emas akan muncul.

Membakar dengan madu dan anggur kering

Untuk menyediakan hidangan yang anda perlukan:

  1. 100 g keju kotej
  2. serpihan oatmeal (jumlah yang sama).
  3. Dua putih telur.
  4. Sudu besar madu.
  5. 30 g anggur kering.
  6. Cinnamon - 8 gram.

Bagaimana cara membuat biskut keju kotej oatmeal madu? Resipi dibentangkan dalam bahagian ini.

biskut oat dengan keju kotej dan kismis
biskut oat dengan keju kotej dan kismis

Semua bahan yang diperlukan untuk hidangan diletakkan di dalam mangkuk besar. Gaul sebati. Borang untuk kek cawan ditutup dengan lapisan parchment dan digris dengan mentega. Mereka meletakkan doh di dalamnya. Bakar produk selama kira-kira dua puluh minit.

Kaedah memasak diet

Komposisi makanan termasuk:

  1. 200 gram oatmeal.
  2. Keju kotej - jumlah yang sama.
  3. Telur (dua keping).
  4. Pisang.
  5. 2g kayu manis kisar.
  6. Epal (kira-kira 200 gram).

Resipi untuk keju kotej dan kuih oatmeal kelihatan seperti ini. Pisang hendaklah dihancurkan dengan pengisar. Epal perlu diparut. Serpihan digoreng dalam kuali (tanpa menambah minyak). Keju kotej, telur, buah-buahan dan kayu manis dicampur. Produk terbentuk daripada jisim yang terhasil, yang diletakkan pada kepingan logam yang ditutup dengan lapisan kulit. Pencuci mulut mengambil masa kira-kira 25 minit untuk disediakan.

Makanan dengan kismis dan badam

Komposisi hidangan termasuk:

  1. Telur besar.
  2. Dua pertiga daripada pek mentega.
  3. 40g gula perangpasir.
  4. Vanillin - 2 gram.
  5. Sesudu kecil kulit limau.
  6. Oatmeal (180 g).
  7. 40 gram biji badam.
  8. Sesudu besar kismis berwarna cerah (diadu).
  9. 60g keju kotej.

Serpih diletakkan dalam colander dan digoncang sedikit. Kemudian mereka diletakkan di atas kepingan logam dan diletakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan. Keringkan selama dua puluh minit, kacau sekali-sekala. Kemudian kepingan diletakkan dalam mangkuk besar dan disejukkan. Kismis dibakar dengan air mendidih. Letakkan tuala di atas. Biji badam digoreng dalam kuali kering dan dikisar dalam pengisar. Telur digabungkan dengan gula dan mentega. Kisar dengan mixer. Dicampur dengan keju kotej, separuh hidangan kacang dan vanila. Komponen disebat dengan baik. Campurkan dengan bijirin, kismis dan kulit lemon. Campurkan jisim dan biarkan selama 20 minit. Kemudian doh disapukan pada permukaan loyang dalam bentuk bulatan kecil menggunakan sudu.

biskut oatmeal keju kotej dengan kismis dan badam
biskut oatmeal keju kotej dengan kismis dan badam

Di tengah setiap produk, ceruk terbentuk, yang diisi dengan kacang cincang. Keju Kotej Almond dan Kuki Oatmeal dimasak di dalam ketuhar sehingga perang.

Rawatan koko

Komposisi hidangan termasuk:

  1. Tepung - 1 sudu besar.
  2. 30g kanji.
  3. Susu (250 ml).
  4. serpihan oatmeal (2 cawan).
  5. 5 sudu besar serbuk koko.
  6. 1 biji telur.
  7. Gula - satu setengah gelas.
  8. Setengah sudu teh baking soda dicampur dengan cuka
  9. 200 g keju kotej.
  10. Marjerin (sama).
  11. 4 sudu besar gula tepung.

Serpih diletakkan dalam mangkuk dan dituangkan dengan susu suam. Biarkan selama empat puluh minit. Jisim dikacau dari semasa ke semasa. Tepung, serbuk koko dan kanji disalurkan melalui ayak. Gabungkan dengan kepingan yang bengkak. Telur disapu dengan pasir gula. Tambah kepada bahan-bahan lain. Dadih disalurkan melalui ayak. Masukkan jisim yang terhasil. Marjerin lembut dan soda yang dicampur dengan cuka juga ditambah kepadanya. Semua komponen dicampur dengan baik. Ketuhar hendaklah dipanaskan hingga 180 darjah. Lembaran logam ditutup dengan lapisan kertas parchment, ditutup dengan marjerin. Doh diletakkan di atas permukaannya. Masak oat selama kira-kira setengah jam. Kemudian produk disejukkan. Potong kecil-kecil. Biskut oat dengan keju kotej mengikut resipi dengan koko, ditutup dengan lapisan gula tepung.

Ciri-ciri hidangan

Tidak semua orang menyukai rasa bijirin yang ketara. Untuk mengelakkan penampilannya, disyorkan untuk menggunakan oat segera. Tukang masak dinasihatkan untuk membentuk serpihan bersaiz kecil daripada doh. Barangan kecil dibakar dengan cepat dan baik. Kuki pertama disejukkan dan kemudian dikeluarkan dari kepingan logam. Pencuci mulut ditutup dengan lapisan gula tepung atau aising coklat.

Nilai tenaga makanan merupakan isu penting bagi mereka yang mengikuti diet yang sihat. Kuki oatmeal buatan sendiri dengan keju kotej mengikut resipi diet tanpa tepung dengan pisang mengandungi 170 kilokalori setiap 100 gramproduk.

diet keju kotej dan biskut oatmeal dengan pisang
diet keju kotej dan biskut oatmeal dengan pisang

Ia bagus untuk orang yang memantau berat badan mereka.

Disyorkan: