Telur dadar dengan zucchini. Beberapa variasi hidangan
Telur dadar dengan zucchini. Beberapa variasi hidangan
Anonim

Telur dadar dengan zucchini boleh disediakan untuk sarapan dan makan tengah hari. Hidangan ini akan membawa faedah maksimum dan pada masa yang sama mengandungi minimum kalori. Kami menawarkan beberapa resipi omelet dengan zucchini dan bahan-bahan lain. Kami doakan kejayaan masakan anda!

Telur dadar dengan zucchini
Telur dadar dengan zucchini

Telur dadar dengan zucchini: resipi untuk periuk perlahan

Senarai Produk:

  • 1 sudu besar l. tepung;
  • bawang putih - 4 ulas;
  • zucchini kecil - 1 pc.;
  • tiga biji telur.

Cara memasak telur dadar dengan zucchini dalam periuk perlahan akan diterangkan di bawah.

Langkah nombor 1. Kami meletakkan produk yang diperlukan di atas meja. Sebagai permulaan, kami membasuh zucchini dalam air yang mengalir, keluarkan kulit daripadanya, dan potong pulpa menjadi kiub.

Langkah nombor 2. Lumurkan mangkuk multicooker dengan minyak (bunga matahari).

Langkah nombor 3. Pecahkan telur ke dalam mangkuk. garam. Pukul dengan pukul.

Langkah nombor 4. Campurkan zucchini yang dicincang dengan tepung. Masukkan jisim yang terhasil ke dalam periuk perlahan. Isi dengan telur. Kami memulakan mod "Membakar" dengan menetapkan pemasa selama 20 minit.

Langkah nombor 5. Taburkan omelet siap dengan zucchini dengan bawang putih cincang. Selain itu, anda boleh membuat salad daripadatomato, timun, mentol dan herba.

Telur dadar dengan zucchini dalam ketuhar
Telur dadar dengan zucchini dalam ketuhar

Telur dadar dengan zucchini dalam ketuhar

Bahan:

  • 50g lada manis;
  • telur - 3 pcs.;
  • mentol sederhana;
  • 70g keju;
  • sosej - 1 pc.;
  • zucchini kecil;
  • 3 sudu besar. l. susu.

Memasak:

1. Kami menggosok keju pada parut kasar. Letakkan di atas pinggan dan ketepikan.

2. Telur rebus, sejukkan dan potong kiub.

3. Lada, bawang dan zucchini dikupas dan kemudian dicincang.

4. Potong sosej menjadi kiub.

5. Goreng bawang cincang dalam kuali menggunakan minyak sayuran.

6. Masukkan kepingan lada dan zucchini. garam. Goreng ringan. Kami juga menghantar potongan sosej ke sini. Kami mencampurkan bahan-bahan. Goreng selama 2-3 minit. Isi sudah siap. Sekarang kita perlu membuat telur dadar.

7. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur dengan garam. Kami menambah susu. Pukul lagi. Untuk menjadikan telur dadar subur, anda perlu mencuba pada peringkat ini.

8. Sapukan loyang dengan minyak. Berkrim atau sayuran - tidak mengapa. Kami menyebarkan inti, ratakan dan taburkan dengan keju parut. Tuangkan campuran telur-susu. Taburkan hidangan dengan keju sekali lagi.

9. Kami memanaskan ketuhar. Hantar borang dengan kandungan. Bakar selama 30-40 minit pada suhu 180°C. Kemudian anda boleh menjamu isi rumah dengan hidangan yang lazat dan wangi.

Telur dadar dengan zucchini dan keju
Telur dadar dengan zucchini dan keju

Resipi telur dadar dengan zucchini dan keju

Set makanan (untuk 1 hidangan):

  • zucchini kecil;
  • 30g keju;
  • tomato sederhana;
  • 2 biji telur;
  • rempah;
  • 1 sudu kecil minyak bunga matahari.

Memasak:

1. Bilas tomato dan zucchini dengan air paip. Potong kiub.

2. Ambil sekeping keju keras. Kisarkannya (sebaik-baiknya kiub).

3. Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Masukkan sedikit garam dan perasa. Pukul semuanya dengan garpu sehingga rata.

4. Lumurkan bahagian bawah kuali dengan jumlah minyak yang ditentukan. Kami menghidupkan api. Tuangkan telur yang telah dipukul tadi. Masukkan tomato cincang dan zucchini. Kami tutup dengan tudung. Hidupkan api sederhana. Kami mengesan 3-5 minit.

5. Taburkan telur dadar masa depan dengan keju. Tutup kuali dengan penutup. Kami memasak hidangan selama 3 minit lagi. Kami mendapat omelet yang lembut dan sangat lazat dengan zucchini dan keju. Letakkannya di atas pinggan, paling baik dengan spatula kayu.

Omelet dengan resipi zucchini
Omelet dengan resipi zucchini

Dapur kanak-kanak

Adakah anda ingin menggembirakan anak anda dengan hidangan yang luar biasa dan lazat? Kami menawarkan anda pilihan yang hebat - telur dadar dengan tambahan zucchini. Anda akan mendapat arahan terperinci di bawah.

Bahan:

  • 2 sudu kecil mentega;
  • 60g courgette;
  • ½ gelas susu;
  • dua biji telur;
  • ¼ sudu kecil garam.

Arahan

1. Mari kita mulakan dengan pemprosesan zucchini. Kami membasuhnya dalam air yang mengalir, mengupasnya. Kami memerlukan sekeping kecil (60 g). Bahagian zucchini ini hendaklah dicincang kasar.

2. Kami mengambil saiz purataperiuk. Kami meletakkan zucchini cincang di dalamnya. Tambah 1 sudu kecil. mentega. Kecilkan api ke nilai minimum. Tutup periuk dengan penutup. Rebus zucchini selama beberapa minit. Kami menyemak kesediaannya dengan garpu biasa. Apabila zucchini empuk, tutup api. Kami mengalihkan gruel ke kuali yang dipanaskan. Goreng ringan.

3. Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Kami menambah susu. garam. Pukul bahan-bahan ini dengan baik.

5. Tuangkan campuran susu telur ke dalam kuali dengan zucchini. Kami membawa telur dadar kepada kesediaan. Kini anda boleh menghidangkannya di atas meja dan mula merasai.

Sebagai penutup

Kami bercakap tentang cara memasak telur dadar dengan zucchini dalam periuk perlahan, dalam kuali dan dalam ketuhar. Pilih mana-mana resipi dan teruskan ke bahagian praktikal. Anda juga boleh mencuba bahan-bahan yang berbeza.

Disyorkan: