2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Nira Birch ialah minuman lazat dan sihat yang terkenal di Rusia sejak zaman purba. Kvass buatan sendiri dari sap birch akan membantu menghilangkan dahaga anda pada hari yang panas. Dan memakannya dengan kerap akan memberi kesan yang paling baik pada tubuh. Telah terbukti bahawa dengan meminum sekurang-kurangnya segelas jus atau minuman yang dibuat daripadanya setiap hari, anda boleh mengelakkan kekurangan vitamin dan gejala yang berkaitan, seperti mengantuk, keletihan, dan kemurungan. Untuk hasil yang terjamin, disyorkan untuk mengambil tiga gelas pada siang hari. Sebagai tambahan kepada minuman semula jadi, anda boleh mengambil resipi lama untuk kvass dari sap birch. Minuman yang disediakan mengikut resipi ini menghilangkan dahaga dengan sempurna pada hari yang panas dan mempunyai kesan yang baik pada seluruh badan.
Selain itu, getah birch dianggap sebagai ubat terbaik yang diketahui yang menormalkan metabolisme, dan khususnya - kerja perut. Juga, jus dan kvass daripadanya disyorkan untuk digunakan dalam penyakit sendi,darah, kulit, dan juga dengan pelbagai penyakit pernafasan, seperti tonsillitis, radang paru-paru atau bronkitis. Getah birch berjaya pecah dan mengeluarkan batu dari buah pinggang dan pundi kencing.
Minuman semulajadi yang indah ini mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral. Komposisinya kaya dengan natrium, kalium, magnesium, kalsium dan unsur surih lain yang sama berharga.
Resipi biasa untuk kvass pada getah birch adalah mudah: anda perlu mengambil 3 liter jus, 2 sudu besar masam roti dan satu sudu madu, yang boleh digantikan dengan gula. Resipi ini tidak memerlukan yis untuk membuat minuman ini. Kvass memerlukan 3 hari untuk diselitkan. Selepas masa yang ditetapkan, minuman sudah siap. Agar kvass menjadi sedikit berkarbonat, anda perlu menambah beberapa kismis padanya, tutup rapat dan biarkan ia sampai di tempat yang gelap selama beberapa minggu lagi.
Resipi kvass daripada sap birch adalah unik, dan jusnya sendiri adalah tulen. Dan semua terima kasih kepada fakta bahawa pengeluarannya hampir tidak memerlukan kos, dan pengumpulannya mudah dan tidak membahayakan kawasan hijau.
Anda perlu mengumpul sap birch pada musim bunga, apabila proses aliran sap dari birch bermula. Ini berlaku pada bulan April, atau sebaliknya, apabila salji baru cair di kawasan terbuka. Untuk mendapatkan jus, pokok matang yang telah mencapai diameter 20 sentimeter atau lebih digunakan. Proses itu sendiri sangat mudah: lubang kedalaman yang mencukupi dibuat di kulit kayu birch, mencapai kayu. Dimasukkan ke dalamnyatiub di mana jus akan mengalir. Ia sangat mudah untuk menggunakan penitis perubatan. Perlu dipertimbangkan bahawa lubang yang dibuat tidak boleh melebihi saiz tiub supaya cecair berharga tidak tumpah lalu. Tiub mesti diturunkan ke dalam balang atau bekas lain di mana jus akan dikumpulkan. Sangat mudah dan bersih: buat lubang pada penutup plastik balang dan masukkan tiub ke dalamnya. Apabila mengisi balang, anda boleh mengeluarkan penutup dan meletakkannya pada bekas jus kosong yang baru. Itu sahaja: kini tinggal menunggu cecair untuk mengisi kapal. Di penghujung proses, jangan lupa pasang atau tutup lubang pada batang pokok supaya jus tidak terus mengalir. Dan kami mempunyai bahan mentah sedia untuk minuman yang boleh disediakan menggunakan resipi kvass daripada sap birch.
Sudah tentu, minum jus tulen adalah lebih bermanfaat, tetapi disebabkan fakta bahawa ia tidak boleh disimpan untuk masa yang lama, pilihan terbaik ialah menyediakan kvass, yang disimpan selama 2-3 bulan.
Dan akhirnya, satu lagi resipi untuk kvass daripada getah birch. Anda mungkin lebih menyukainya. Mari sediakan kvass dari 10 liter jus. Untuk menyediakan minuman mengikut resipi ini, anda memerlukan keropok rai yang dikeringkan di dalam ketuhar hingga perang dalam jumlah 600-700 g. Tuangkan keropok dengan jus, tambah dua gelas gula atau madu, 1 sudu besar masam roti dan satu sedikit kulit oren. Masa memasak - 4 hari. Selepas masa yang ditetapkan, kvass sudah siap. Seperti dalam resipi pertama, untuk penampilan gas dalam minuman, anda boleh menambah beberapa kismis (2-3keping) dan simpan kvass yang terhasil selama beberapa hari.
Disyorkan:
Cara membuat sap birch di rumah: resipi dan petua
Berdasarkan ulasan, ramai orang sangat menyukai nira birch. Dan tidak hairanlah, kerana ia kaya dengan vitamin B12 dan B6, dan oleh itu dianggap sebagai minuman yang paling berguna. Di samping itu, jus ini mempunyai indeks glisemik yang sangat rendah (jumlah gula di dalamnya tidak melebihi 2%), yang menjadikan minuman itu sesuai untuk pesakit kencing manis. Sudah tentu, lebih lazim menggunakannya dalam bentuk tulennya. Ramai yang berminat untuk menyediakan sap birch? Resipi melibatkan penggunaan bahan-bahan tertentu
Pemakanan untuk selsema: makanan sihat dan tidak sihat, contoh menu, nasihat daripada ahli terapi
Untuk pemulihan yang cepat, disyorkan bukan sahaja untuk mengambil ubat, tetapi juga untuk makan dengan betul. Untuk melakukan ini, makanan tertentu dimasukkan ke dalam diet, dan ada yang ditinggalkan sepenuhnya. Apakah makanan terbaik untuk selsema? Artikel itu akan membincangkan ciri-ciri diet, faedahnya, makanan yang dibenarkan dan dilarang
Nira Birch: faedah dan kemudaratan. Bagaimana untuk mengumpul dan menyimpan sap birch
Birch bukan sahaja simbol rakyat Rusia, tetapi juga sumber produk yang sangat menyembuhkan. Getah birch (kebaikan dan kemudaratan produk telah terbukti), yang juga biasa dipanggil pokok birch, adalah minuman yang unik dalam komposisi dan tidak ternilai untuk manusia
Birch kvass ialah minuman menyegarkan yang sangat sihat
Sejak dahulu kala, kvass dianggap sebagai sebahagian daripada tradisi orang Slav. Mereka membuatnya daripada produk yang berbeza, dan barli dan rai adalah yang paling biasa digunakan untuk memasak. Tetapi di tempat-tempat di mana hutan birch tumbuh, kvass birch lebih kerap dimakan. Orang ramai sentiasa menghargai sifat menakjubkan minuman yang memberi kehidupan ini. Lagipun, terima kasih kepada "penurunan birch", kekuatan dipulihkan, badan bertenaga dan prestasi bertambah baik
Kvass daripada oat: faedah dan kemudaratan. Kvass dari oat: resipi
Kvass dianggap sebagai minuman rakyat Rusia, yang terkenal terutamanya kerana keupayaannya menghilangkan dahaga dengan sempurna. Secara tradisinya, ia disediakan berdasarkan roti rai atau tepung. Walau bagaimanapun, ia tidak kalah dengan kvass oat klasik dari segi rasa