Krim dadih-pisang: resipi dan ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Memasak krim pisang keju kotej adalah mudah dan ringkas. Tidak perlu membuang masa untuk penyediaan yang lama, membakar, dan juga menunggu hidangan untuk direndam dan sejuk. Ini adalah salah satu pencuci mulut terpantas dan paling sihat. Rasa yang lembut dan aroma yang menyenangkan pasti akan menggembirakan anda. Dan kemungkinan menghias dengan buah-buahan atau cip coklat akan membawa keseronokan estetik tambahan. Itulah sebabnya Krim Dadih Pisang sesuai untuk sarapan pagi.

resipi "Pagi"

Senarai Produk:

• keju kotej lembut - 200 g;
• yogurt (tanpa pengisi) - 100 g;
• pisang - 1 pc.;
• madu - 1 sudu besar. l.

Krim pisang keju kotej ini sesuai untuk sarapan pagi kerana kemudahan dan kelajuan penyediaannya. Kuantiti yang disenaraikan adalah untuk dua hidangan. Ia akan mengambil masa kira-kira sepuluh minit.

Bagaimanatukang masak:

1. Campak pisang yang telah dikupas, keju kotej ke dalam mangkuk pengisar dan tuangkan yogurt.
2. Mulakan pukul pada kelajuan sederhana sambil masukkan madu perlahan-lahan.
3. Pukul selama beberapa minit lagi sehingga krim pekat.
4. Sebarkan jisim ke dalam mangkuk dan hias dengan buah-buahan.

Resepi Krim Dadih Pisang Manis

Senarai Produk:

• keju kotej lembut – 250 g;
• krim masam (sekurang-kurangnya 25% lemak) - setengah sudu besar;
• pisang - 2 pcs;
• kismis - ½ cawan;
• vanillin - 2 sudu kecil;
• gula tepung - 3 sudu besar. l.

Krim pisang keju kotej ini mengambil masa kira-kira setengah jam untuk dimasak. Bilangan bahan direka untuk empat orang.

Cara memasak:

1. Tuang kismis dengan air mendidih selama setengah jam, kemudian keringkan.
2. Hancurkan pisang dengan pengisar.
3. Tambahkan krim masam, keju kotej, gula dan vanillin ke dalam puri yang terhasil. Pukul sehingga rata.
4. Masukkan kismis ke dalam krim, gaul rata.
5. Agihkan jisim di antara mangkuk dan biarkan di dalam peti sejuk selama 15 minit.
6. Hidangkan dengan gulung wafel.

Krim dadih-pisang dengan kepingan kelapa

Resipi ini bagus kerana ia adalah hidangan bebas, dan juga boleh bertindak sebagai krim sayu tambahan untuk membakar. Ia mengambil masa 20 minit untuk menyediakan. Bahan-bahan adalah berdasarkan dua hidangan.

Senarai Produk:

• keju kotej rendah lemak - 200 g;
• pisang - 1 pc.;
• kefir – 100r;
• vanillin - 2 sudu kecil;
• serpihan kelapa - ½ sudu teh.

Cara memasak:

1. Masukkan keju kotej, pisang cincang, kefir dan vanillin dalam mangkuk yang dalam. Pukul dengan pengadun atau pengisar sehingga jisim homogen dengan warna kuning muda yang halus.
2. Agihkan ke dalam pasu, taburkan serpihan kelapa.

Krim masam manis

Resepi ini semudah yang sebelumnya. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa jisimnya sangat cair, jadi ia sesuai untuk merendam kek. Jika anda ingin menghidangkan krim dadih-pisang ini untuk sarapan pagi, maka beberapa minit di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan adalah satu kemestian. Rasanya ternyata sangat harmoni dan seimbang: masam pisang, susu pekat manis dan mentega halus digabungkan dengan sempurna antara satu sama lain. Di samping itu, krim ini disimpan dengan sempurna di dalam peti sejuk, jadi ia boleh disediakan terlebih dahulu. Perkara utama ialah jisim tidak teroksida, jika tidak, ia akan menjadi hodoh dan gelap. Oleh itu, simpan krim dalam bekas kedap udara atau dalam balang biasa yang dibalut dengan filem berpaut.

Senarai Produk:

• pisang (anda boleh mengambil kehijauan) - 1 pc.;
• susu pekat - 70g;
• mentega – 70 g.

Cara memasak:

1. Satukan mentega lembut dengan susu pekat. Adalah penting bahawa jisim adalah homogen, tetapi tidak delaminate.
2. Hancurkan pisang kepada keadaan puri, kemudian mula pukul perlahan-lahan dengan pengisar. Lampirkan krimjisim pekat. Kacau lagi.
3. Konsistensi krim akan menjadi seperti krim masam cair. Jika anda memerlukannya untuk mengekalkan bentuknya dan tidak merebak, masukkan ke dalam peti sejuk selama setengah jam. Pada masa yang sama, setiap 10 minit ia mesti dikeluarkan dan dikacau.

Ulasan

Terdapat banyak resipi dan ulasan tentang krim pisang keju kotej. Populariti yang tinggi dijelaskan oleh fakta bahawa hidangan ini mudah dihadam dan juga disediakan dengan cepat, yang sangat penting dalam menghadapi kemungkinan kekurangan masa pada waktu pagi.

Selain itu, ini adalah sarapan pagi yang bagus untuk kanak-kanak. Semua orang tahu tentang kegunaan keju kotej, tetapi tidak semua orang tahu bahawa pisang adalah satu-satunya buah yang praktikalnya tidak menyebabkan reaksi alahan pada kanak-kanak. Ciri-ciri ini menjadikan krim pisang keju kotej sebagai makanan yang sangat sihat. Jika anda ingin menjadikannya sebagai pencuci mulut, tambahkan rasa manis dengan gula atau buah-buahan kering. Jangan takut untuk mencuba.