Kaserol dadih dengan beri dalam ketuhar: bahan dan resipi

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Apakah pencuci mulut yang paling mudah dibuat dalam ketuhar? Kaserol keju kotej dengan beri bukan sahaja ringkas, tetapi juga hidangan lazat yang harmoni sesuai dengan menu manis. Pencuci mulut vitamin akan berfungsi sebagai sarapan pagi yang sangat baik, tambahan yang baik untuk makanan ringan di tempat kerja. Artikel ini mengandungi resipi ringkas yang mudah sesuai dengan rutin kulinari walaupun tukang masak pemula.

Tradisi memasak Jerman: pai "keju" ringkas

Resipi ini ialah adaptasi daripada makanan istimewa tradisional Jerman yang mengandungi hidangan buatan sendiri yang agak sukar didapati di kedai biasa. Dadih adalah pengganti yang mencukupi untuk bahan yang luar biasa.

Produk terpakai:

• 500 g keju kotej kering;
• 400 ml susu;
• 250g tepung serba guna;
• 100g gula putih;
• 90g mentega;
• 2 kuning telur;
• 1 biji telur ayam;
• serbuk penaik, vanillin;
• beri, buah-buahan secukup rasa.

Dalam mangkuk, campurkan mentega dan gula hingga sebati. Dalam bekas berasingan, campurkan 1 biji telur,kemudian masukkan serbuk penaik dan tepung. Satukan bahan, uli doh. Masukkan baki bahan, gaul rata. Taburkan beri, hirisan buah kegemaran anda. Bakar kaserol keju kotej dengan beri dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, selama 1 jam.

Apa yang boleh anda tambahkan pada pencuci mulut keju kotej yang ringkas? Cuba gandingkan beri biasa (beri biru, beri biru, raspberi, strawberi) dengan buah-buahan tropika seperti mangga atau alpukat. Untuk lebih manis, tambahkan kepingan kelapa, coklat cincang.

Jam Kayu Manis, Badam & Strawberi ialah kegemaran gourmet

Resipi ringkas untuk kaserol keju kotej dengan buah beri dan buah-buahan ini pasti akan menarik minat manisnya! Anda boleh menghidangkan hidangan itu untuk sarapan pagi, sebagai pencuci mulut diet.

Produk yang digunakan (untuk kerak):

• 115g krim keju;
• 100g mentega;
• 100g badam cincang;
• 90 ml susu soya;
• 50 g tepung;
• 50g serbuk.

Untuk pemadat:

• 400 g keju kotej;
• 220g gula;
• 3 biji telur ayam;
• kayu manis, vanillin;
• ekstrak badam;
• jem strawberi.

Campur semua bahan yang diperlukan untuk membuat doh dalam pemproses makanan. Tuangkan ke dalam loyang dan sejukkan selama 1-2 jam. Bakar pada suhu 200 darjah selama 10-15 minit. Kacau pemadat, masukkan ke dalam doh, teruskan bakar selama 50-55 minit. Sapu kek dengan jem strawberi sebelum dihidangkan.

Mudahresepi ketuhar. Kaserol dengan semolina dan keju kotej

Apa lagi yang boleh anda buat dengan makanan istimewa gourmet? Cuba gantikan tepung biasa dengan semolina. Bijirin diet mengandungi kira-kira 350 kalori, zat besi, vitamin D dan unsur surih bermanfaat yang lain.

Produk terpakai:

• 600 g keju kotej;
• 180-200g gula;
• 180g semolina;
• 150g krim masam;
• 2 biji telur ayam;
• beri, buah-buahan kering.

Tuangkan krim masam ke atas semolina, biarkan selama 30 minit. Dalam semolina bengkak, tambah keju kotej, campuran telur yang dipukul dengan gula. Selain itu campurkan dengan beri, kismis atau aprikot kering. Masak semolina dan kaserol keju kotej dalam ketuhar pada suhu 190-200 darjah.

Lumurkan pencuci mulut yang telah siap dengan krim masam, hias dengan baki buah beri. Daripada krim masam, anda boleh menggunakan susu, kefir. Untuk lebih rempah, perasakan pencuci mulut dengan kayu manis, buah pala.

Pai diet dengan beri beku

Bolehkah saya membuat kaserol keju kotej dengan beri beku? Sudah tentu! Ini akan sangat memudahkan proses penyediaan, kerana suri rumah tidak perlu mencari bahan-bahan segar, cukup sekadar melihat ke dalam peti ais.

Produk terpakai:

• 200 g keju kotej;
• 100 ml yogurt Yunani;
• 60g gula perang;
• 40g tepung;
• 1 biji telur ayam;
• 1 kuning telur;
• beri beku;
• jus lemon.

Panaskan ketuhar sehingga180 darjah. Dalam mangkuk sederhana, campurkan mentega dan gula sehingga rata. Masukkan telur, serbuk penaik dan tepung. Tuang ke dalam loyang.

Gaul secara berasingan keju kotej, yogurt, kuning telur, telur, susu, jus lemon dan baki gula. Tuangkan ke dalam loyang, masak selama sejam. Hiaskan dengan beri sebelum dihidangkan.

Sedap dan mudah! Rawatan dadih dan beri

Kaserol dadih diet dengan buah beri akan sesuai dengan diet harian untuk menurunkan berat badan. Keju kotej mengandungi hanya 190-200 kalori + banyak vitamin dan mineral, termasuk kalsium, zat besi dan fosforus.

Produk terpakai:

• 600g raspberi segar;
• 450 g keju kotej;
• 3 putih telur;
• 1 biji telur ayam;
• krim.

Dalam mangkuk sederhana, satukan keju kotej, krim dan telur. Tuangkan putih telur yang telah dipukul, gaul rata. Masukkan beri berair secara beransur-ansur sambil terus mengacau campuran bahan. Tuangkan ke dalam loyang, bakar selama 35-48 minit pada suhu 180 darjah.

Blueberry Cheesecake dengan Crispy Cookie Dough

Kegemaran mereka yang manis ialah kaserol dadih gebu dengan beri. Di dalam ketuhar, anda boleh memasak karya sebenar seni kuih-muih, anda hanya perlu menyimpan set bahan minimum dan, sudah tentu, kesabaran.

Produk yang digunakan (untuk "ujian"):

• 200g biskut hancur;
• 70 gmentega;
• 25-30g gula.

Untuk pangkalan:

• 570 g keju kotej;
• 250g beri biru;
• 200 g gula;
• 80 ml krim masam;
• 4 biji telur ayam.

Proses memasak:

1. Panaskan ketuhar hingga 175 darjah, sapukan loyang.
2. Dalam mangkuk, masukkan biskut, mentega cair dan gula. Kacau sehingga serbuk kelihatan seperti pasir basah.
3. Letakkan di bahagian bawah hidangan pembakar, masak 11-12 minit.
4. Campurkan beri dan 1/4 cawan gula pasir. Letakkan di atas api sederhana dan panaskan selama 5-8 minit sehingga sirap manis terbentuk.
5. Tambahkan keju kotej dan segelas sirap beri biru yang disediakan ke dalam pengisar. Kacau sehingga rata.
6. Masukkan baki gula, krim masam dan telur ayam. Teruskan memukul selama 3-4 minit seterusnya.
7. Tuangkan adunan ke atas kulit yang telah diperangan. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 50-60 minit.

Hiaskan kek keju yang telah siap dengan beri segar atau krim putar. Jika mahu, sediakan aising coklat atau jem buah. Tambahan sedemikian harmoni mempelbagaikan rasa pencuci mulut dadih.

Memasak dalam ketuhar: kaserol keju kotej dengan beri, kacang

Resepi pencuci mulut rendah karbohidrat yang mudah dan cepat. Kerak rangup diperbuat daripada walnut, yang menjadikan kek keju wangi ini bukan sahaja enak, tetapi juga menyihatkan.

Produk yang digunakan (untuk kerak):

• 100 g walnutkacang;
• 60g mentega;
• gula secukup rasa.

Untuk pemadat:

• 450 g keju kotej;
• 160g gula;
• 50 ml krim masam;
• 2 biji telur ayam;
• vanila.

Untuk pembekuan:

• 375ml air;
• 110g strawberi;
• 60g raspberi;
• 60g beri biru;
• 60g beri hitam;
• 30g serbuk gelatin.

Proses memasak:

1. Tambahkan semua bahan kerak ke dalam pemproses makanan, gaul hingga sebati.
2. Sapukan jisim yang terhasil dalam lapisan nipis dalam pinggan kaserol, letakkan bekas di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 10 minit.
3. Dalam mangkuk besar, pukul bahan yang diperlukan untuk membuat inti.
4. Tuangkan inti yang telah disediakan ke atas kerak yang lazat, masak selama 35-40 minit dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200 darjah.

Bagaimana cara membuat pembekuan jeli? Larutkan serbuk gelatin dalam air sejuk, panaskan dan keluarkan dari haba. Masukkan beri, gaul rata. Tuang adunan ke dalam acuan, biarkan di dalam peti sejuk selama 10-15 minit.

Pencuci mulut manis dengan keju kotej, pisang dan beri

Tidak tahu cara mengejutkan tetamu dan ahli keluarga? Kaserol keju kotej dengan beri dalam ketuhar - ringkas dan lazat! Malah tukang masak pemula akan menghadapi penyediaan makanan istimewa ini.

Produk terpakai:

• 300 g keju kotej;
• 100 g madu;
• 1-2 pisang;
• 1 biji telur ayam;
• vanila;
• strawberi, beri biru.

Campurkan keju kotej dengan telur, tambah madu, tabur vanila. Pisang dipotong menjadi pinggan nipis, potong buah beri. Tuangkan campuran buah dan beri ke bahagian bawah hidangan pembakar. Isi dengan doh dadih perlahan-lahan. Bakar selama 25-30 minit pada suhu 200 darjah.