2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Makanan Finland sesuai untuk cuaca musim sejuk apabila anda ingin tinggal di rumah dan makan sesuatu yang menyelerakan. Untuk hidangan utama, anda boleh memasak sup, tetapi untuk minum teh, anda pasti perlu membuat gerbang Karelian. Hidangan ini mudah disediakan, anda boleh menggunakan hampir apa sahaja untuk mengisi, dan rasanya bukan
mengecewakan walaupun mereka yang pertama kali memutuskan untuk menemui tradisi masakan Finland. Apa yang perlu dilakukan jika tiada cara untuk pergi ke Finland, tetapi anda ingin mencuba hidangan itu? Ketahui resipi untuk wiket Karelian dan masak sendiri! Usaha itu berbaloi.
Resipi klasik untuk gerbang Karelian
Salah satu inti yang paling biasa ialah kentang. Untuk membuat pai Karelian-kalitki, anda memerlukan dua cawan tepung rai, dua pertiga segelas krim masam, dua pertiga segelas susu, garam, kira-kira lima kentang, telur ayam, dan dua sudu mentega. untuk pengisian.
Berbaloi dimulakan dengan penyediaan inti. Tumbuk kentang yang dikupas dan direbus dalam kentang tumbuk dengan telur yang dipukul dan mentega cair, garam dan biarkan sejuk. Secara berasingan, campurkan krim masam dengan susu, ayak tepung rai ke dalam mangkuk, garam dan masukkan campuran susu secara beransur-ansur, menguli elastikdoh. Selepas menyediakannya, bungkus mangkuk dengan filem berpaut dan ketepikan selama setengah jam. Selepas tiga puluh minit, gulungkan doh ke dalam sosej dan potong kepingan kecil daripadanya, gulungkannya menjadi kek bulat. Di tengah-tengah setiap satu, letakkan dua sudu besar inti, letakkan tepi di tepi dan picitnya. Dapatkan pai bujur terbuka. Sapukan loyang dengan minyak, letakkan pai di atasnya dan bakar selama dua puluh minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga dua ratus darjah.
Resipi untuk wiket Karelian menasihatkan untuk mencelup pai ke dalam susu suam atau sapukan dengan mentega dan telur sebelum dimakan.
Resipi untuk wiket Karelian dengan nasi
Doh untuk pai ini hendaklah disediakan dengan cara yang sama seperti untuk pai kentang. Untuk pengisian, anda memerlukan segelas nasi bulat, setengah liter susu, segelas air, beberapa sudu mentega, satu sudu teh garam. Bilas beras dan tuangkan segelas air, garam dan biarkan mendidih. Sebaik sahaja mendidih sedikit, tutup dengan penutup dan kecilkan api. Apabila cecair mendidih, tuangkan susu ke dalam kuali supaya bubur tidak kering. Selepas setengah jam, masukkan minyak dan tutup api. Canai kek kecil dari doh, sapukan pada setiap
isi dan cubit sudut. Anda boleh membuat empat atau enam sudut, atau anda boleh membuat pai bujur. Anda perlu membakar pada lembaran penaik yang ditutup dengan kertas pada suhu dua ratus darjah, ia akan mengambil masa tidak lebih daripada seperempat jam. Untuk menghidangkan pai seperti itu dengan cara tradisional, panaskan susu dengan mentega, celupkan ke dalamnyapai selama beberapa minit, kemudian hidangkan di atas pinggan. Sebagai alternatif, anda boleh melincirkan doh dengan mentega, tutup pai yang masih panas dengan tuala selama sepuluh minit, dan kemudian hidangkan. Pintu sedemikian akan menjadi lembut dan lembut. Ia boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari, dipanaskan dalam susu sebelum dihidangkan.
Disyorkan:
Wicket - resipi untuk pai Karelian dengan kentang
Rye gates (resipi untuk produk ini, omong-omong, akan menjadi penemuan sebenar bagi mereka yang lebih suka pastri berperisa) - hidangan yang sangat cantik. Pada masa yang sama, walaupun mereka yang tidak tahu cara mengukir pai dan ladu dengan mahir akan dapat memberikan penampilan yang estetik
Pai dalam ketuhar gelombang mikro. Bagaimana untuk memasak pai epal dalam ketuhar gelombang mikro?
Hampir setiap suri rumah kedua menggunakan ketuhar gelombang mikro sahaja untuk memanaskan makanan. Walau bagaimanapun, pakar mengatakan bahawa dalam peranti dapur sedemikian, anda bukan sahaja boleh mencairkan atau memanaskan makanan, tetapi juga memasak pelbagai hidangan. Hari ini kita akan bercakap secara terperinci tentang bagaimana pai dibuat dalam ketuhar gelombang mikro
Resipi langkah demi langkah untuk gerbang: cara membuat hidangan Karelian yang lazat
Hampir setiap penduduk Karelia tahu resipi pintu pagar. Lagipun, produk sedemikian dengan isi yang enak dan halus adalah hidangan tradisional republik ini. Bagi mereka yang tidak tahu cara memasak pai Karelian, di bawah adalah cara langkah demi langkah untuk menciptanya
Isi daging untuk pai. Resipi untuk pai dalam ketuhar dengan isi daging
Kek buatan sendiri adalah sesuatu yang istimewa yang memberikan rumah rasa dan suasana yang istimewa. Mungkin tidak ada yang lebih enak daripada pai dengan isi daging berair. Mereka sangat lazat dan mengenyangkan. Setiap negara mempunyai resipi sendiri untuk pai daging. Sudah tentu, tidak semuanya mudah untuk dilaksanakan. Sebahagian daripada mereka mengambil banyak masa dan usaha untuk menyediakan. Walau bagaimanapun, di antara semua kepelbagaian, pada masa ini seseorang boleh mencari resipi mudah untuk pai daging mudah, yang suri rumah moden senang menggunakannya
Ladu Ukraine: resipi dengan foto. Bagaimana untuk memasak ladu dalam bahasa Ukraine?
Masakan kebangsaan Ukraine, menurut ramai orang, menawarkan hidangan yang sangat enak, berlemak dan berat yang sukar disediakan dan mudah diterima hanya oleh kebanyakan orang asli. Tetapi itu tidak berlaku sama sekali. Terdapat jumlah makanan yang enak dan kelihatan menyelerakan yang mencukupi, lebih-lebih lagi, praktikal untuk digunakan. Bukti fakta ini adalah ladu Ukraine, harta budaya dan masakan Ukraine. Hari ini kami akan memberitahu anda tentang hidangan ini
