Lychee liqueur: cara menghidang dan minum

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Antara pilihan besar produk beralkohol, minuman keras yang mendapat permintaan istimewa. Minuman aromatik pekat ini baik untuk minuman mereka sendiri dan sebagai sebahagian daripada koktel. Kini pengeluar menawarkan berpuluh-puluh jenis alkohol sedemikian, dan minuman keras laici bukanlah yang terakhir dalam senarai ini. Ia mungkin bukan yang paling popular, tetapi ia sangat asli dan pasti berbaloi untuk dicuba.

Apakah itu laici

Bukan semua orang biasa dengan buah ini, yang dijelaskan oleh sifat eksotik asalnya. Lychee pada asalnya tumbuh di China, itulah sebabnya ia sering dirujuk sebagai plum Cina. Hari ini ia tumbuh di banyak negara Eropah, ia dibawa ke Perancis oleh pedagang pada abad ke-18.

Buah Litchi benar-benar tidak menyelerakan pada pandangan pertama, kerana ia ditutup dengan kulit yang bergelombang. Walau bagaimanapun, tanggapan ini adalah salah: pulpa buahnya luar biasa lembut, berair dan wangi. Rasa laici sangat mengingatkan kepada campuran anggur, strawberi masam manis, kiwi dan madu.

Liquiur laici

Minuman kuat ini mengambil semua yang terbaik daripada buah-buahan luar negara - minuman keras mempunyai aroma yang luar biasa halus dan agakrasa piquant. Ramai yang berpendapat bahawa minuman keras laici rasanya seperti anggur atau jem mawar. Nampaknya ia adalah cecair yang agak jernih yang mungkin mempunyai sedikit warna merah jambu.

Ia biasanya tidak melebihi 15-20% kekuatan, jadi ia boleh dimakan tanpa dicampur sebagai minuman beralkohol bebas.

Antara pengeluar produk sedemikian yang paling terkenal ialah syarikat dari Perancis, Belanda, Republik Czech.

Botol untuk produk yang dinamakan paling kerap dipilih ukiran asli, yang membantu mempersembahkan produk elit dengan cara yang lebih asli.

Apa yang hendak dihidangkan

Seperti yang dinyatakan di atas, minuman keras ini boleh dipilih dengan selamat sebagai alkohol utama. Ia juga patut dilihat jika anda perlu memilih minuman keras untuk wanita.

Disebabkan aromanya yang halus dan rasa masam manis, minuman keras laici boleh dihidangkan dengan sebarang jenis pencuci mulut:

1. Buah-buahan dan beri sesuai untuk minuman keras, manakala oren, nanas, ceri merah, strawberi, kiwi, anggur harus diutamakan.
2. Kek. Kek kenari dan badam boleh berjaya terutamanya dalam melengkapkan rasa alkohol buah.
3. Apa-apa jenis aiskrim ialah pilihan yang bagus untuk mereka yang suka manis.

Alkohol yang diterangkan selalunya dihidangkan bersama air, jus buah-buahan dan jenis alkohol lain (selalunya lebih kuat):

• cognac;
• vodka;
• champagne;
• wiski;
• jenama.

Koktel

Bagi mereka yang lebih suka mencampurkan beberapa bahan untuk mendapatkan minuman asli, pelayan bar yang berpengalaman boleh menawarkan sedozen koktel yang sangat baik dengan minuman keras laici. Menciptanya sendiri tidaklah begitu sukar - hanya sediakan bahan-bahan yang betul. Berikut ialah beberapa resipi yang paling popular.

"Topeng Jahat". Untuk campuran ini anda memerlukan:

• 25ml rum gelap;
• 25 ml minuman keras laici;
• 1 ceri koktel merah;
• tindanan.

Sebiji ceri diletakkan di bahagian bawah timbunan, koktel dituangkan, dan lapisan rum gelap disapukan di atasnya dengan sudu koktel.

"Penyejuk Timun". Dalam cuaca panas, minuman ini akan menjadi cara yang bagus untuk menyejukkan badan. Untuknya anda perlukan:

• 15 ml minuman keras laici;
• 45ml gin;
• 10ml sirap gula;
• 15 ml limoncello;
• 5 ml soda;
• 85g timun segar;
• 25g kapur;
• beberapa helai daun pudina;
• 100g ais hancur;
• 250g kiub ais.

Sling diisi separuh dengan ais hancur, daun pudina diletakkan, semua baki ais dimasukkan. ¼ timun dihantar ke penggoncang dan dihancurkan dengan pemukul. Tuangkan minuman keras, sirap, gin dan limoncello, perah suku limau ke dalam bekas. Isi shaker dengan ketulan ais dan goncang dengan kuat. Cecair yang terhasil dituangkan ke dalam anduh, melalui penapis dan penapis. Taburkan sedikit soda ke atas koktel. Ia biasanya dihiasi dengan jalur timun dan hirisan limau nipis.

Harga minuman keras Litchimungkin berbeza bergantung pada pengilang. Jadi, di kedai Moscow anda boleh menemui sebotol alkohol ini pada harga 1500 hingga 2500 rubel.