Resipi untuk tincture alkohol, sedap dan wangi

Resipi untuk tincture alkohol, sedap dan wangi
Resipi untuk tincture alkohol, sedap dan wangi
Anonim

Resipi tincture alkohol ini berguna jika anda ingin mencuba beri atau buah-buahan yang berbeza dan membuat alkohol buatan sendiri yang lazat daripadanya. Pertama, kami akan memberikan beberapa nasihat umum.

resipi tincture alkohol
resipi tincture alkohol

Seterusnya, kami akan menerangkan beberapa tincture alkohol yang lazat. Resipi akan membantu anda membuat keputusan dan mungkin mencipta sesuatu sendiri.

Cadangan am

Vodka tidak sesuai untuk membuat tincture. Anda memerlukan alkohol. Kekuatan moonshine, jika anda ingin menggunakannya untuk minuman anda, mestilah sekurang-kurangnya 80%. Resipi untuk tincture alkohol boleh disesuaikan untuk pelbagai buah-buahan, tetapi penambahan vodka harus dikecualikan. Pembersihan alkohol juga perlu. Sekiranya ini adalah moonshine, anda harus melakukan ini dengan arang aktif, atau dengan menyulingnya. Pertama, resipi untuk tincture alkohol harus digunakan untuk menyediakan minuman dari satu komponen. Kemudian anda boleh membiarkan imaginasi anda berjalan liar dan bereksperimen dengan menggabungkan buah-buahan yang berbeza. Pilihan yang terbukti ialah prun, ceri, blackthorn, sea buckthorn, cranberry, dan chokeberry. Perlu diingat bahawa mana-mana resipi untuk tincture alkohol akan memerlukan jumlah yang mencukupimasa.

resipi berwarna cranberry
resipi berwarna cranberry

Lagipun, minuman sebegini mendapat rasa yang terbaik selepas ia telah lama dimakan di tempat yang gelap.

resipi tincture cranberry untuk alkohol

Selain alkohol dengan peratusan kekuatan setinggi mungkin, anda memerlukan air mineral, kranberi, gula dan rempah kegemaran anda. Beri perlu dibasuh dengan baik dan kemudian dikeringkan. Tumbuk dengan crush. Letakkan dalam bekas yang sesuai. Tuangkan alkohol (anda boleh mencairkannya sedikit dengan air mineral) - paras cecair tidak boleh lebih tinggi daripada paras beri. Perkara penting ialah penambahan rempah. Di sini pilihannya agak luas. Adalah baik jika anda sudah biasa dengan rempah-rempah yang anda ingin tambahkan kepada tincture, dari eksperimen masakan sebelumnya. Kemudian anda boleh memahami apa yang terbaik untuk buah beri seperti kranberi.

resipi tincture alkohol yang lazat
resipi tincture alkohol yang lazat

Neutral boleh dipanggil gabungannya dengan serai dan kulit limau. Tidak dijangka dan pedas - dengan kayu manis, lada sulah dan bunga cengkih. Rempah-rempah tidak boleh membunuh rasa semula jadi minuman keras buatan sendiri, jadi jangan berlebihan. Letakkan bekas bertutup rapat dengan cranberry dan alkohol di tempat yang diterangi matahari dan biarkan selama dua hingga empat bulan, goncang sekali-sekala. Anda boleh meletakkan pinggan mangkuk di dalam almari. Selepas masa ini, tapis minuman. Untuk ini, kain kasa, penapis kopi (kertas) atau mana-mana kain adalah sesuai. Sekarang rebus sirap. Isipadunya hendaklah sama dengan isipadu cecair yang diperolehi selepas infusi dan penapisan. Ia harus terdiri daripada dua bahagian gula dan satu bahagianair mineral. Sirap mesti direbus, kacau, sehingga buih berhenti terbentuk di permukaannya. Selepas cecair manis menjadi lutsinar, ia boleh disejukkan. Sekarang secara beransur-ansur tambah sirap ke tincture. Suku pertama. Setelah ditambah, gaul dan rasa - ini adalah cara terbaik untuk menyesuaikan kekuatan. Kini anda boleh menyimpan minuman keras yang terhasil di tempat yang sejuk.

Disyorkan: