Macaroni dan Kaserol Keju Kotej: Resipi Terbaik

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Pasta kaserol ialah hidangan yang sangat lazat dan mengenyangkan. Ia sesuai untuk menu kanak-kanak dan dewasa. Oleh itu, ia selalunya boleh disediakan untuk sarapan pagi keluarga. Chef berpengalaman mengetahui lebih daripada satu resipi untuk pasta dan kaserol keju kotej. Pilihan yang paling menarik akan dibincangkan dalam artikel hari ini.

Klasik

Resepi ini bagus kerana ia melibatkan penggunaan produk bajet yang ringkas, yang kebanyakannya sentiasa ada dalam mana-mana peti sejuk. Untuk membuat pasta dan kaserol keju kotej yang lazat dan sihat, cuba semak terlebih dahulu jika anda mempunyai semua yang anda perlukan di dapur. Kali ini anda memerlukan:

• Setengah kilo keju kotej.
• 200 gram pasta.
• Sepasang telur ayam.
• 0, 75 cawan gula pasir.
• Sesudu besar mentega.

Empat hidangan manisan dibuat daripada jumlah produk yang dinyatakan. Jadi jika anda memasak untuk besarkeluarga, hanya gandakan semua bahan.

Penerangan Proses

Untuk membuat kaserol yang benar-benar lazat dan menyelerakan, pasta dengan keju kotej (resipi dengan foto boleh dilihat dalam penerbitan hari ini) telah dirawat terlebih dahulu. Yang pertama direbus dalam air mendidih, yang kedua diuli dengan teliti dengan garpu.

Selepas itu, pasta dibentangkan dalam acuan, dinding dan bahagian bawahnya disapu dengan mentega. Teratas dengan lapisan keju kotej parut yang sekata. Semua ini dituangkan dengan telur, sebelum ini dipukul dengan gula pasir sehingga buih putih diperolehi. Satu kaserol keju kotej dan pasta sedang disediakan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga dua ratus darjah, selama kira-kira dua puluh minit. Sebelum dihidangkan, ia dipotong menjadi beberapa bahagian, diletakkan di atas pinggan dan dituangkan dengan jem atau krim masam.

varian paprika kisar

Mengikut resipi di bawah, anda boleh memasak hidangan yang lazat dengan cepat. Kaserol ini adalah pilihan yang bagus untuk makan tengah hari atau makan malam keluarga. Untuk memberi makan kepada keluarga anda tepat pada masanya, cuba kunjungi kedai terdekat terlebih dahulu dan tambah bekalan makanan. Dalam kes ini, dapur anda sepatutnya mempunyai:

• 250 gram bihun nipis.
• 5 sudu besar mentega.
• 350 gram keju kotej.
• Sesudu kecil paprika kisar.
• Telur ayam.
• Beberapa sudu besar dill cincang.

Untuk membuat kaserol pasta anda dankeju kotej tidak segar dan tawar, senarai di atas harus diisi semula dengan garam meja. Jumlahnya dikira berdasarkan pilihan peribadi chef dan ahli keluarganya.

Arahan langkah demi langkah

Mula-mula rebus bihun. Untuk melakukan ini, ia diturunkan ke dalam periuk yang diisi dengan air mendidih masin dan tunggu selama beberapa minit. Pasta yang sudah siap dibuang ke dalam colander, dan selepas lebihan cecair mengalir daripadanya, mereka digabungkan dalam satu mangkuk dengan beberapa sudu besar mentega.

Kemudian, keju kotej, telur mentah dan sayur-sayuran cincang, disapu melalui ayak, dihantar ke hidangan yang sama. Akhir sekali, sisa mentega yang dicampur dengan paprika tanah ditambah kepada jisim. Semua ini dibentangkan dalam bentuk yang telah disediakan dan dimasukkan ke dalam ketuhar. Pasta tanpa gula dan kaserol keju kotej disediakan selama empat puluh minit. Sebelum dihidangkan, ia dituangkan dengan sos tomato.

varian Apple

Mengikut resipi ini, anda boleh memasak kaserol yang lazat dan sihat dengan cepat dan tanpa sebarang kerumitan. Sebagai peraturan, bukan sahaja orang dewasa, tetapi juga kanak-kanak makan hidangan ini dengan senang hati. Oleh itu, pilihan ini akan menjadi penemuan sebenar untuk ibu muda yang tidak tahu bagaimana untuk memujuk anak mereka untuk makan sekurang-kurangnya sedikit keju kotej. Untuk membuat hidangan manis ini, anda memerlukan:

• Beberapa sudu besar gula.
• 250 gram setiap satu keju kotej dan pasta rebus.
• Epal manis masak.
• Telur ayam segar.
• 5 sudu besar krim masam tidak terlalu lemak.

Selain itu, anda harus mempunyai sedikit minyak sayuran di tangan pada masa yang sesuai. Anda memerlukannya untuk melincirkan acuan.

Teknologi memasak

Dalam satu mangkuk satukan keju kotej, telur mentah dan gula pasir, disapu melalui penapis. Semua bercampur dengan baik, cuba mencapai keseragaman maksimum. Pasta rebus dan epal yang dicincang halus ditambah pada jisim yang terhasil.

Campuran dadih yang telah siap disapu rata dalam acuan yang dialas dengan foil. Dari atas, semua ini disapu dengan krim masam dan dihantar ke ketuhar. Memasak kaserol pasta dengan keju kotej (manis) pada 190 darjah selama kira-kira 25 minit. Kemudian ia disejukkan dan baru dikeluarkan dari ketuhar.

varian emping jagung

Kami akan memberi amaran kepada anda dengan segera bahawa resipi ini sangat berbeza daripada yang sebelumnya. Ia melibatkan penggunaan produk yang tidak begitu standard. Untuk tidak melambatkan proses memasak, pastikan anda membeli semua bahan terlebih dahulu. Untuk membuat pasta dan kaserol keju kotej yang lazat dan wangi, dapur anda sepatutnya mempunyai:

• 200 mililiter krim masam.
• Beberapa cawan serpihan jagung.
• 210 gram mentega.
• 6 biji telur ayam mentah.
• 400 gram keju kotej.
• Segelas gula yang tidak lengkap.
• 100 gram keju krim.
• ½ cawan gula perang.
• 300 gram pasta.
• Secubit vanila.
• Sudu teh kayu manis.

Dalam satu mangkuk, keju kotej parut digabungkan,setengah pek mentega cair, krim masam, keju, serpihan jagung, gula, vanila dan telur yang dipukul. Semuanya bercampur sebati. Pasta pra-rebus secara beransur-ansur diperkenalkan ke dalam hidangan yang dipenuhi dengan jisim yang terhasil, cuba mengagihkannya secara merata ke seluruh isipadu. Campuran siap dibentangkan dalam acuan yang digris dengan mentega. Hiaskan dengan fondant yang diperbuat daripada 50 gram mentega cair, gula perang, kayu manis dan beberapa sudu besar serpihan jagung.

Kemudian pencuci mulut yang akan datang dihantar ke ketuhar yang telah dipanaskan. Bakar pada suhu 180 darjah selama kira-kira sejam. Kesediaan hidangan boleh dinilai dengan kehadiran kerak emas yang menyelerakan di permukaannya. Sebelum dihidangkan, kaserol dadih disejukkan sedikit dan dipotong mengikut bahagian.