Vitamin salad bawang hijau

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Salad bawang hijau dipanggil "Vitamin" atas sebab tertentu. Lagipun, snek musim panas yang ringan itu benar-benar gudang bahan-bahan yang berguna. Terdapat banyak pilihan untuk membuat hidangan ini. Seseorang membuat salad menggunakan timun dan seseorang menambah lobak, lada manis, telur dan juga epal padanya.

Membuat salad vitamin bawang hijau muda

Untuk menyediakan snek sedemikian, anda mesti menggunakan hanya produk segar. Pilihan yang ideal adalah bahan-bahan yang ditanam dengan tangan mereka sendiri. Jika anda bukan pemastautin musim panas, anda dinasihatkan untuk membeli komponen untuk snek ini di pasaran.

Jadi, salad bawang hijau memerlukan penggunaan produk berikut:

• timun segar - kira-kira 4 keping sederhana;
• bawang hijau - tandan besar;
• pasli segar dan dill - tandan besar;
• lada benggala hijau - 1 pc.;
• garam dan rempah ratus kisar - secukup rasa;
• minyak zaitun - gunakan seperti yang dikehendaki.

Memproses bahan

Sebelum anda membuat salad timun dengan bawang hijau, sediakan semua bahan. Basuh pasli dan dill dengan baik dandicincang halus dengan pisau tajam. Lakukan perkara yang sama dengan bawang hijau. Bagi timun dan lada manis pula, ia dikupas dan kemudian dipotong menjadi kepingan atau kiub.

Proses Pembentukan Snek

Salad bawang hijau dan timun dibentuk dengan mudah dan ringkas. Untuk melakukan ini, ambil hidangan yang dalam, dan kemudian masukkan timun segar, lada manis, pasli dan dill ke dalamnya. Kemudian bawang hijau ditambah kepada bahan-bahan. Semua komponen berperisa dengan lada dan garam (secukup rasa), dan juga perasa dengan minyak zaitun. Selepas mencampurkan produk dengan sudu besar, ia dihidangkan di meja sebelum atau bersama-sama dengan makan malam panas.

Buat snek yang enak dan berkhasiat

Salad telur dan bawang hijau akan menjadi snek yang sangat baik untuk meja makan. Untuk membuat hidangan sedemikian di rumah, anda mesti mempunyai komponen berikut:

• bawang hijau yang baru dipetik - tandan besar;
• pasli segar - beberapa dahan;
• garam dan rempah ratus kisar - secukup rasa;
• telur ayam rebus - 7 pcs.;
• mayonis atau krim masam - gunakan sesuka hati.

Menyediakan bahan

Sebelum membuat salad telur dan bawang hijau, proses semua bahan. Telur ayam direbus dalam air masin, dan kemudian dikupas dan dicincang menjadi kiub besar. Bagi bawang hijau, ia dibilas dengan teliti dan dicincang halus dengan pisau. Lakukan perkara yang sama dengan pasli segar.

Bagaimana untuk membentuk?

Untuk membentuk snek yang enak, ambil mangkuk yang dalam dan masukkan ke dalamnyatelur dahulu, kemudian bawang hijau dan pasli. Selepas itu, bahan-bahannya adalah lada sulah dan garam secukup rasa. Mayonis digunakan sebagai pembalut untuk salad ini. Untuk hidangan yang lebih ringan, gunakan krim masam segar (30% lemak).

Salad yang ringkas dan menyelerakan untuk meja percutian

salad wangi timun, telur dan bawang hijau sesuai sebagai pembuka selera untuk minuman beralkohol. Untuk membuatnya di rumah, kita memerlukan:

• bawang hijau, baru dipetik - 300 g;
• telur ayam rebus - 3 pcs.;
• timun kecil segar - 1 keping
• keju keras - kira-kira 150 g;
• mayonis kalori sederhana - 50 ml;
• krim masam pekat 20% lemak - kira-kira 100 ml;
• ulas bawang putih - 3 biji;
• pelbagai rempah - secukup rasa.

Penyediaan bahan

Untuk membuat salad bawang hijau dan bahan-bahan lain, ia mesti diproses dengan teliti. Semua sayur-sayuran dibasuh dan dicincang dengan teliti. Telur ayam direbus keras selama 10 minit, kemudian disejukkan, dikupas dan dipotong menjadi kiub. Timun segar juga dihancurkan. Bagi keju pula, ia disapu pada parut besar. Akhir sekali, ulas bawang putih ditumbuk dengan penekan.

Membentuk hidangan snek

Untuk pembentukan pembuka selera sedemikian, mangkuk salad dalam digunakan. Sapukan bawang hijau di dalamnya, tambah sedikit garam dan uli dengan tangan anda. Kemudian telur cincang, timun segar dan keju keras parut ditambah ke dalam mangkuk yang sama. Selepas itugabungkan krim masam dengan mayonis, taburkan ulas bawang putih yang dihancurkan kepadanya dan gaul rata. Campuran yang dihasilkan diperisakan dengan salad.

Melalui mencampurkan pembuka selera, ia dihantar ke peti sejuk selama 10 minit, dan kemudian dihidangkan ke meja perayaan.

Membuat salad epal hijau muda

Bawang hijau dan salad epal mempunyai rasa yang luar biasa. Kerana ini, ia sangat popular di kalangan ramai chef. Untuk membuat pembuka selera sedemikian di rumah, kami memerlukan:

• bawang hijau segar - 1 tandan besar;
• epal hijau masam manis – 1 keping sederhana;
• pelbagai rempah - secukup rasa;
• mayonis lemak sederhana - 2 sudu besar;
• keju keras - kira-kira 150 g;
• telur desa rebus - 3 pcs.

Proses memasak

Untuk menyediakan hidangan sedemikian, telur ayam direbus terlebih dahulu ke keadaan curam, dan kemudian disejukkan, dikupas dan dipotong menjadi kiub sederhana. Selepas itu, bawang hijau dibasuh dengan baik, digoncang kuat dan dicincang halus dengan pisau tajam.

Bagi epal, kulitnya dipotong dengan berhati-hati, kotak benih dikeluarkan dan dipotong menjadi kiub kecil. Keju juga digosok secara berasingan pada parutan kasar.

Selepas semua bahan diproses seperti yang diterangkan di atas, ambil mangkuk yang dalam dan masukkan semua bahan ke dalamnya. Setelah perasakan produk dengan mayonis sederhana lemak dan menambah pelbagai rempah, semuanyagaul rata, masukkan ke dalam mangkuk salad dan hidangkan kepada tetamu.

Memasak lobak pedas dan salad bawang hijau

Hidangan yang dimaksudkan adalah pedas, tetapi sangat lazat. Untuk penyediaannya, produk berikut digunakan:

• bawang hijau yang baru dipetik - tandan besar;
• pasli segar, dill - beberapa dahan;
• garam dan rempah ratus kisar - secukup rasa;
• paprika manis - secukup rasa;
• lada merah manis - 1 pc.;
• radishes segar - 4 pcs;
• tomato ceri - 6 pcs;
• minyak bunga matahari - gunakan mengikut budi bicara anda.

Kaedah memasak

Untuk membuat pembuka selera ini untuk meja makan, bilas bawang hijau, dill dan pasli dengan teliti. Kemudian mereka dicincang halus dengan pisau dan teruskan ke pemprosesan bahan-bahan lain. Lada merah manis dan lobak ditanggalkan dan dicincang menjadi kepingan nipis. Bagi tomato ceri pula, ia dicuci dan dibelah dua sahaja.

Setelah memproses dan memotong semua bahan, mereka mula membentuk makanan ringan. Untuk melakukan ini, mula-mula masukkan lada manis dan lobak dalam mangkuk yang dalam, dan kemudian bawang hijau, tomato ceri, dill dan pasli. Semua produk berperisa dengan garam, lada dan paprika manis. Kemudian mereka dibumbui dengan bunga matahari atau minyak sayuran lain dan digaul rata.

Meletakkan pembuka selera dalam mangkuk salad yang cantik, ia dihidangkan ke meja bersama hidangan kedua atau pertama yang panas.