2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Musim bunga akan datang, dan dengannya beri-beri. Badan kami mendambakan sayur-sayuran segar, dan salji masih cair. Tetapi alam semula jadi masih merosakkan kita. Kembali pada bulan April, pucuk rumput ramson muncul. Saudara terdekat dari lily lembah ini menyerupai warna coklat kemerahan, dan bawang putih muda dalam rasa dan bau. Ia mengandungi minyak pati, serta sejumlah mineral dan vitamin yang berguna. Oleh itu, hidangan bawang putih liar - salad, sup - bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat sihat. Dalam artikel ini, kita akan melihat pilihan untuk pelbagai salad musim bunga.
Salad dengan bawang putih liar dan telur
Hidangan sarapan pagi yang hebat - berkhasiat dan menyegarkan. Rebus tiga atau empat telur, kupas dan potong. Satu timun dikupas dan dipotong menjadi kepingan. Kami mengoyak beberapa daun bawang putih liar dengan tangan kami, kerana sentuhan dengan tepi pisau mengoksidakan produk. Jika anda ada di tangan, anda boleh menggunakan herba lain - pasli, dill, bawang. Campurkan semua dan perasakan dengan mayonis.
salad keju bawang putih liar
UntukUntuk resipi ini, anda perlu mencampurkan dalam mangkuk 4 telur rebus dan cincang, sekumpulan bawang putih liar yang koyak dengan tangan, setengah gelas krim masam, 150 g keju atau keju kotej dipotong menjadi kiub. Garam dan lada, taburkan dengan pasli. Dalam bilangan bahan, anda boleh menambah lobak merah parut pada parutan kasar.
salad perayaan bawang putih liar, bit dan prun
Rebus bit kecil (300 g) dalam kulit atau bakar dalam ketuhar, sejuk dan kupas, potong menjadi jalur. Dengan cara yang sama, kisar 100 g keju kuning keras dan 100 g prun melecur berlubang. Susun sekumpulan bawang putih liar segar, basuh, cincang halus. Taburkan dengan garam, tumbuk dengan tangan anda. 100 g biji walnut dikalsinasi, dicincang, dicampur dengan bawang putih liar. Satukan semua bahan dalam mangkuk salad, perasakan dengan mayonis dan taburkan dengan herba.
Salad bawang putih liar dengan sayur-sayuran
Snek sayur-sayuran tidak boleh disediakan dalam kuantiti yang banyak, kerana ini bukan jenis makanan yang perlu direndam. Dan salad lobak dan bawang putih liar ini khususnya perlu dimakan sekali gus. Kami memerlukan beberapa (6-8 keping) telur puyuh - mereka perlu direbus selama 4 minit selepas air mendidih. Selepas mereka direbus dan berdiri dalam air sejuk, mereka perlu dikupas. Tinggalkan satu untuk hiasan dan potong selebihnya. Basuh sekumpulan kecil bawang putih liar, potong. Lakukan perkara yang sama dengan 200 g lobak. Kupas timun dan potong menjadi kepingan. Garam, tambah rempah, perasakan dengan krim masam. Teratas dengan sebiji telur keseluruhan yang dikelilingi daun pasli.
Salad bawang putih liar yogurt
Untuk menyediakan sarapan pagi untuk dua orang, anda perlu mengambil 200 ml yogurt neutral, satu timun, sekumpulan kecil bawang putih liar, dill dan pasli. Hidangan vitamin ini disediakan dengan pengisar dalam masa lima minit sahaja. Anda hanya perlu mengupas dan memotong timun, dan teknik akan melakukan yang lain. Campurkan semua bahan dalam mangkuk dan kisar semuanya sehingga halus. Garam dan lada sulah secukup rasa.
Pasta untuk sandwic
Siapa yang tidak tahu tentang kaedah mencampurkan keju olahan yang begitu mudah yang ditekan melalui penekan dengan seulas bawang putih yang disapu dengan cara yang sama? Cuba ulangi helah ini dengan bawang putih liar. Perah pek keju Druzhba melalui mesin penekan. Kemudian gaulkan dengan bawang putih liar, dicincang halus.
Disyorkan:
Mengapa bawang putih bertukar menjadi biru dalam perapan? Apa yang perlu dilakukan supaya bawang putih tidak menjadi biru: petua dan helah
Selalunya, semasa menyediakan makanan untuk musim sejuk, suri rumah menghadapi masalah, yang paling biasa ialah pembelian bawang putih dalam perapan cuka biru-hijau. Bagaimanakah fenomena ini boleh dijelaskan dari sudut kimia? Bagaimana untuk menggunakan pengetahuan ini untuk mengelakkan proses mewarna sayuran yang tidak menyenangkan? Ketahui dari artikel kami
Angsa liar: penerangan, foto. Resipi untuk memasak angsa liar di dalam ketuhar
Angsa liar, dibakar atau direbus, tetapi sentiasa wangi dan dengan rempah ratus, dianggap sebagai hiasan meja keluarga yang baik
Kismis liar: jenis, sifat berguna, jem kismis liar
Hanya pada abad ke-16 orang mula menanam kismis berhampiran rumah mereka. Dan sebelum itu, ia hanya tumbuh di sepanjang tebing sungai dan sungai, di padang rumput banjir dan berhampiran paya - iaitu, di tempat dengan kelembapan tertinggi. Dan hari ini, di sudut semula jadi, anda boleh melihat currant liar, tetapi dengan buah-buahan yang lebih kecil daripada jenis taman yang ditanam
Bawang putih ialah Sejarah dan penggunaan bawang putih
Bawang putih bukan sahaja tumbuhan yang berguna dan wangi, tetapi juga produk dengan sejarah yang sangat menarik. Dan berapa banyak karya masakan yang akan menjadi satu set produk yang ringkas, hambar dan hambar tanpa bawang putih di dalamnya
Cara menggoreng bawang putih dalam kuali: resipi dan petua. Bawang putih goreng - faedah dan kemudaratan
Bawang putih, bersama dengan marjoram, pelbagai jenis lada, paprika, jintan manis, oregano, rosemary, kunyit dan rempah ratus popular yang lain, telah lama digunakan oleh manusia sebagai perasa yang sangat baik untuk memasak banyak hidangan lazat. Tetapi tidak semua orang tahu bahawa untuk menyedapkan hidangan dan memberi mereka ciri yang menyelerakan dan rasa yang menyelerakan, sayuran ini digunakan bukan sahaja segar atau kering, tetapi juga digoreng
