Salad lazat dengan kacang merah dalam tin: resipi dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Salad ialah snek paling popular di dunia. Mereka diperbuat daripada pelbagai bahan, ia boleh menjadi hangat dan sejuk, enak dan diet, setiap hari dan perayaan. Hanya salad kacang merah dalam tin yang berkhasiat akan dibentangkan di sini. Pastikan bahan ini berpasangan sempurna dengan pelbagai makanan.

salad kacang dan pasta

Penyediaan hidangan ini agak mudah dan tidak mengambil masa yang lama, secara purata mengambil masa kira-kira 40 minit untuk menciptanya. Salad ini adalah hidangan bebas yang hebat dan sesuai untuk mereka yang inginkan snek yang enak dan cepat. Untuk menyediakannya, anda perlu mengambil:

• 100g pasta;
• kacang tin;
• 150g ham;
• satu zucchini;
• sebiji lobak merah;
• satu lada benggala;
• arugula, salad dan sayur-sayuran lain.

Dalam kes ini, disyorkan untuk menggunakan pembalut ringan berdasarkanminyak zaitun, herba Itali dan cuka balsamic.

Kaedah memasak

Untuk tidak keliru, untuk melakukan segala-galanya dengan cepat dan betul, anda mesti mengikut arahan langkah demi langkah dengan tepat:

1. Bersihkan dan bilas sayur hingga bersih di bawah air sejuk yang mengalir.
2. Bilas daun salad dan arugula, rendam dalam cecair sejuk dan ketepikan selama 10 minit. Selepas itu, letakkan produk pada tuala kertas atau serbet untuk mengeluarkan kelembapan berlebihan.
3. Ambil periuk, tuang air ke dalamnya, garam sedikit, biarkan mendidih. Kemudian masukkan pasta dan rebus hingga empuk. Apabila selesai, renjiskan dengan minyak zaitun dan kacau.
4. Semasa pasta masak, potong zucchini dan lobak merah menjadi bulatan, goreng dalam kuali atau dalam kuali biasa dengan minyak yang minimum.
5. Lada Bulgaria dipotong dadu, masukkan ke dalam mangkuk. Dalam mangkuk yang sama, masukkan pasta, salad koyak tangan, lobak merah, zucchini, kacang tin.
6. Potong ham menjadi kiub sederhana, tambahkan pada produk yang lain.
7. Sudah tiba masanya untuk salad dressing. Dalam mangkuk kecil, campurkan minyak zaitun dengan cuka balsamic dan herba Itali.
8. Tuangkan sos ke dalam mangkuk, campurkan semua bahan dan susun di atas pinggan hidangan.

Ini melengkapkan proses penyediaan salad lazat dengan kacang merah dalam tin mengikut resipi. Untuk membuat penampilan hidangan lebih rapi, ia boleh dihiastangkai thyme atau pasli.

Salad dengan kacang merah dalam tin dengan foto dan arahan langkah demi langkah

Hidangan ini boleh dikaitkan dengan masakan Mexico klasik. Lagipun, sebilangan besar bahan digunakan di sini, yang sering digunakan di negara ini. Secara berasingan, perlu diperhatikan saus yang agak pedas, ia memberikan kelazatan salad dan rasa Mexico kebangsaan.

Senarai Produk

Untuk menyediakan salad yang sangat berkhasiat dan lazat ini, anda harus menyediakan bahan-bahan berikut:

• kacang tin;
• jagung dalam tin;
• 150g kacang hijau;
• cendawan jeruk - 150g;
• dua bawang merah kecil;
• Kubis Beijing - 300 g;
• 100 g setiap sos tomato dan mayonis;
• satu sudu teh sos Tabasco (jika anda tidak suka hidangan yang sangat pedas, maka anda tidak boleh menggunakannya sama sekali atau menambah sedikit);
• satu lada benggala.

Resepi ini tidak menggunakan produk daging, tetapi jika mahu, anda boleh letakkan sedikit isi ayam goreng di sini atau ambil sosej memburu, yang juga digoreng dalam kuali.

Cara membuat salad

Proses memasak adalah sangat mudah, mula-mula anda perlu mengambil mangkuk yang dalam, di mana bahan-bahan utama akan ditambah. Buka balang kacang, jagung, kacang polong dan cendawan, toskan cecair yang berlebihan.

Kacang segerapindahkan ke bekas. Jika cendawan besar, maka ia hendaklah dicincang sedikit, ia hendaklah sama atau lebih besar sedikit daripada kacang dan kacang.

Sekarang anda perlu mengambil kubis Cina, bilas hingga bersih, kemudian potong separuh memanjang, kemudian sekali lagi. Seterusnya, potong sayur ini menjadi jalur nipis. Lada benggala hendaklah mempunyai bentuk potongan yang sama.

Bawang merah hendaklah dikupas dan dibasuh di bawah air sejuk yang mengalir, kemudian dipotong menjadi kiub kecil. Goreng dalam kuali sehingga hampir masak. Masukkan jumlah sos tomato dan mayonis yang diperlukan ke dalam kuali, segera letakkan sos panas dan campurkan semuanya dengan teliti. Anda boleh tuangkan sedikit air, reneh selama 1-2 minit.

Tuangkan adunan yang terhasil tadi ke atas salad dan gaul sebati. Selepas itu, disyorkan agar hidangan itu dibancuh sedikit, sos harus diserap ke dalam bahan-bahan, maka ia akan menjadi sangat enak dan berair. Salad ringkas dengan kacang merah dalam tin ini disyorkan untuk dihidangkan bersama crouton panggang dalam kuali kering.

Salad dengan crouton

Hidangan ini pasti menggemari semua orang yang menggemari produk daging dan salad klasik menggunakan bahan tradisional. Segala-galanya sangat mudah di sini, anda tidak perlu mencipta sos baru dan memasaknya, anda hanya boleh perasakan salad dengan mayonis, campurkan semuanya dan hidangkan. Ia boleh dipanggil hidangan universal, kerana ia boleh dihidangkan di meja jamuan, atau ia boleh digunakan sebagai hidangan harian.

Senarai bahan yang diperlukan

Untuk menyediakan salad kacang merah dalam tin dan crouton, anda perlu mengambil produk berikut:

• fillet ayam - 400 g;
• kacang merah dalam balang - 1 pc.;
• keju keras - 100 g (jika anda mempunyai parmesan, anda boleh menggunakannya);
• beberapa tomato pejal;
• crouton pembungkusan;
• salada atau selada aisberg.

Mayonis biasa digunakan di sini sebagai sos salad. Jika anda ingin menjadikannya lebih asli, maka produk ini boleh dicampur dengan selasih kering, bawang putih parut dan marjoram.

Proses memasak

Walaupun proses teknologi salad dengan ayam dan kacang merah dalam tin tidak rumit sama sekali, masih disyorkan untuk mengikuti arahan langkah demi langkah, maka pasti semuanya akan menjadi betul dan lazat:

1. Ayam hendaklah direbus sehingga masak (jika tidak suka daging rebus, bolehlah dipotong dan digoreng dalam kuali). Pecahkan produk siap kepada kepingan kecil di sepanjang gentian, masukkan ke dalam mangkuk yang dalam.
2. Buka tin kacang tin, toskan cecair dan masukkan ke dalam bekas berisi daging ayam. Parut keju keras pada parutan halus, ketepikan.
3. Ambil tomato, bilas di bawah air sejuk yang mengalir, kemudian potong menjadi kiub sederhana. Letakkan juga dengan bahan-bahan lain.
4. Bilas daun salad dengan teliti, kemudian koyakkannya menjadi kepingan kecil dengan tangan anda. Buang ke seluruh produk.
5. Jika anda membuat sos mayonis, masukkandalam bekas yang berasingan, campurkan semua bahan yang diperlukan, anda juga boleh segera tuangkan produk ini ke dalam mangkuk dan campurkan semuanya dengan teliti.
6. Apabila salad hampir siap, tinggal menyusunnya di atas pinggan dan taburkan crouton di atasnya.

Hidangan siap boleh dihias dengan herba.

Salad dengan sosej dan kacang merah dalam tin

Resepi salad hangat yang hebat untuk mengejutkan tetamu atau keluarga anda. Dengan bantuan hidangan ini, anda boleh mengatur makan malam perayaan kecil, kerana ia mempunyai penampilan, aroma dan rasa yang indah. Untuk menyediakan hidangan ini untuk dua orang, anda perlu mengambil jumlah produk berikut:

• sosej (disyorkan untuk menggunakan salai mentah) - 100 g;
• daun salad - 100 g;
• satu lada benggala besar;
• kacang tin;
• dua tomato kecil;
• 40g keju parmesan;
• ulas bawang putih.

Saus salad di sini adalah campuran kicap, cuka balsamic, gula dan mentega. Sosnya agak rumit dan mengambil masa kira-kira setengah jam untuk dimasak, jadi rancang masa anda.

Penyediaan makanan dan memasak

Pertama sekali, anda perlu menyediakan salad dressing. Untuk melakukan ini, ambil 40 ml kicap untuk 60 ml cuka balsamic, anda juga memerlukan 100 g mentega, 100 ml air dan beberapa sudu teh gula. Rebus campuran ini selama kira-kira 30 minit. Apabila campuran telah berkurangan kira-kira satu pertiga, ia bolehangkat dari api, biarkan sejuk seketika. Apabila suhu menurun, mentega akan lebih memekatkan cecair.

Pilih sayur-sayuran dengan tangan anda dan letakkan di bahagian bawah pinggan. Potong tomato yang telah dibasuh menjadi kepingan, letakkan dengan teliti di sekeliling tepi. Sekarang anda perlu memotong sosej menjadi jalur dan lada benggala menjadi kiub. Letakkan kedua-dua produk ini dalam kuali, tambahkan setitik minyak sayuran atau zaitun. Ambil seulas bawang putih, potong 4 bahagian, masukkan ke dalam kuali. Anda tidak perlu menambahnya pada salad, cuma semasa rawatan haba ia akan memberikan rasa kepada produk utama.

Semasa bahan digoreng, potong keju parmesan menjadi kepingan nipis. Tidak mungkin ramai orang mempunyai mesin penghiris khas di rumah, jadi anda boleh menggunakan pengupas sayur biasa. Dengan bantuannya, anda boleh membuat kepingan yang rata dan nipis dengan sempurna.

Tuang daun salad di atas pinggan dengan sedikit sos sejuk. Buka balang kacang dalam tin, letakkan di atas sayur-sayuran, kemudian letakkan produk dari kuali, letakkan beberapa keping keju yang dihiris nipis di bahagian paling atas. Tuangkan sos ke atas segala-galanya, hiaskan dengan beberapa tangkai sayur-sayuran, dan hidangan sedia untuk dihidangkan.

Dalam kes ini, sosej salai mentah telah digunakan, tetapi jika dikehendaki, ham juga sesuai di sini. Jika anda tidak suka keju atau makanan dengan bahan-bahan tersebut, maka anda boleh menggunakan keropok biasa dan bukannya parmesan dengan selamat. Inilah keindahan masakan, yang anda sendiri boleh mengubah resipi mengikut masakan andakeutamaan.

Kini anda tahu beberapa resipi salad asli dan berkhasiat berasaskan kacang merah dalam tin. Semua hidangan ini telah diuji masa, beribu-ribu orang dari bandar dan negara yang berbeza telah menyukainya. Cuba masak mereka dan anda.