2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Di Rusia, pada pertandingan kebangsaan untuk pembuat wain profesional "Kualiti Mutlak", "Bastion" (cognac) memenangi pingat emas kualiti. Malah sommelier yang paling menuntut tanpa syarat mengiktiraf minuman ini sebagai layak mendapat 5 bintangnya.
Akar Perancis cognac Rusia
Jenama Bastion adalah milik Moscow Inter-Republican Winery (MMVZ). Cognac ini telah biasa kepada orang Rusia selama lebih dari 15 tahun. Pada tahun 2000, Syarikat Wain Rusia (RVVK) adalah yang pertama di Rusia mengatur strategi pemasaran yang unik untuk memperkenalkan cognac Rusia buatan Perancis ke pasaran.
Cognac "Bastion" diperbuat daripada minuman beralkohol Perancis berkualiti tinggi dari sekitar bandar Cognac, yang merupakan moyang kepada keseluruhan industri cognac. Selepas penyulingan, penyulingan itu berumur dalam tong selama 5 tahun dan kemudian diimport ke Rusia dalam tangki.
Berikut ialah "perhimpunan" Rusia untuk minuman ini. Ia terdiri daripada fakta bahawa tuan campuran himpunan disuling untuk mencapai rasa dan aroma yang khas. Setelah menerima produk yang memenuhi keperluan organoleptik, "Bastion"(cognac) dibotolkan di MVVZ. Kemudian mereka melekatkan label padanya dan menghantarnya kepada pengedar.
Kualiti premium pada harga mampu milik
Akibatnya, pengguna Rusia menerima produk kelas premium rendah, yang dirujuk di Rusia sebagai Bastion cognac. Harga minuman ini jauh lebih rendah daripada pesaing. Kos cognac berusia lima tahun dalam botol 0.5 liter ditawarkan kepada para ahli pada purata 700 rubel. "Bastion" yang sama, tetapi pendedahan tiga tahun berharga kira-kira 200 rubel lebih murah. Kanak-kanak berusia empat tahun itu mengambil kedudukan pertengahan dari segi kos, yang disimpan di kawasan 550-600 rubel. Oleh itu, cognac yang dihasilkan di Perancis mematuhi semua keperluan pembuat wain Perancis kos pengguna Rusia beberapa kali lebih murah daripada rakan sejawatannya yang terkenal. Ini boleh dilakukan berkat helah ini:
- Duti yang dikenakan ke atas produk alkohol yang diimport ke Persekutuan Rusia bergantung pada kontena: jauh lebih murah untuk mengimport alkohol dalam tangki.
- Apabila mengangkut minuman beralkohol dalam tangki, duti tidak bergantung pada kekuatan minuman, manakala import minuman beralkohol kuat dalam botol tertakluk kepada duti tertinggi.
- Himpunan Rusia jauh lebih murah daripada perhimpunan Perancis.
- Sekurang-kurangnya 60% daripada kos cognac terkenal dibayar untuk jenama itu, manakala Bastion (cognac) tidak tertakluk kepada kesedihan sedemikian.
Teknologi pengeluaran
Alkohol Perancis diperbuat daripada bahan mentah berkualiti tinggi menggunakan teknologi khas yang menyediakanpenyulingan berganda dalam alambicas kuprum tradisional. Dengan cara ini, produk alkohol kekuatan tinggi Rusia sering tertakluk kepada penyulingan tunggal daripada bahan mentah yang tidak berkualiti. Selepas prosedur ini, alkohol berumur beberapa tahun dalam tong kayu oak yang diperbuat daripada kayu hutan Limousin di selatan Perancis. Setiap laras ditembak dari dalam menggunakan teknologi khas. Terima kasih kepada ini bahawa "Bastion" Rusia mempunyai rasa Perancis yang dikenali. Cognac berumur dalam tong selama 3-5 tahun dan hanya selepas itu ia diimport ke wilayah Persekutuan Rusia. Tempoh penuaan sepadan dengan bintang minuman: cognac berusia 3 tahun mempunyai 3 bintang, 4 tahun dan 5 tahun - 4 dan 5 bintang, masing-masing. Yang paling dicari ialah Bastion dengan 5 bintang.
Ciri rasa
Cognac "Bastion", ulasan yang secara amnya agak baik, disukai oleh pencinta untuk rasa, aroma dan juga untuk prestasi botol. Peranan penting dalam pilihan dimainkan oleh kos minuman ini.
Botol untuk Bastion sememangnya patut diberi perhatian: ia dibentuk daripada kaca lutsinar tebal, tidak berwarna atau berwarna, dibingkai dengan penutup gabus dan label yang bergaya.
Para penikmat menyifatkan rasa cognac hampir penuh kasih sayang, terutamanya menyatakan bahawa ia meninggalkan kesan minuman yang sangat maskulin dengan rasa lama kayu manis, oak dan nota coklat.
Peminat minuman keras tidak acuh tak acuh dengan warna "Bastion". Cognac ini mempunyai limpahan ambar yang mulia dengan warna emas. Warnanya sangat dalam dan kaya.
Struktur minumansangat padat, boleh dibezakan dengan kesan berminyak pada dinding kaca, jika anda mencondongkannya. Ketumpatan menunjukkan penuaan yang lama dalam iklim mikro yang sesuai.
Bau cognac membangkitkan pemikiran tentang epal hijau, padang rumput bunga dan sarang lebah madu. Terdapat juga sedikit kepahitan dalam aromanya.
Disyorkan:
Cognac Perancis: nama, ulasan, harga. Apakah cognac Perancis yang baik?
Sukar untuk membayangkan sebarang perayaan atau peristiwa penting berlaku dalam kehidupan seseorang tanpa meja perayaan, pelbagai makanan dan minuman. Cognac adalah minuman yang sesuai untuk sebarang majlis khas. Orang yang menggunakannya mempunyai rasa yang indah. Biasanya ini adalah orang berstatus yang memegang jawatan tinggi
"Sagudai": resipi. "Sagudai" dari makarel, dari omul, dari salmon merah jambu, dari ikan putih: resipi, foto
Hidangan ikan bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat sihat. Terutama jika anda memasaknya daripada produk separuh siap mentah dengan pemprosesan yang minimum. Kami bercakap tentang hidangan seperti "Sagudai". Dalam artikel kami menawarkan beberapa pilihan untuk penyediaannya. Anda boleh memilih resipi Sagudai anda daripada pelbagai jenis ikan
Klasifikasi cognac. Klasifikasi cognac Rusia dan Perancis
Pengkelasan cognac, bergantung pada tempat pengeluarannya, kualiti, pengadunan boleh menjadi sangat pelbagai. Dalam artikel ini, kami akan mempertimbangkan isu ini secara terperinci
Champagne Rusia yang manakah untuk dipilih? Ulasan tentang pengeluar champagne Rusia
Ramai orang tahu bahawa wain tulen, dipanggil champagne, dihasilkan di wilayah Perancis dengan nama yang sama daripada jenis anggur tertentu menggunakan teknologi khas. Walau bagaimanapun, wain berkilauan, yang dihasilkan selama beberapa dekad, pertama di Kesatuan Soviet, dan kemudian di Rusia, sama sekali tidak kalah dengan sampel asal
Daging Perancis dengan cendawan dan tomato - Jawapan Rusia untuk hidangan Perancis
Pada suatu masa dahulu, seorang chef Perancis memasak daging lembu lembut dengan sayur-sayuran yang biasa digunakan oleh orang Rusia - kentang dan bawang - untuk Count Orlov. Komposisi itu berpakaian dengan sos bechamel yang paling halus dan hidangan asli dihidangkan ke meja, memanggilnya "Daging Perancis". Dengan cendawan dan tomato, karya ini telah pun dimasak di tanah air kiraan yang terkenal. Tetapi sebagai? Rahsianya terbongkar di bawah