Beer "Qingdao": penerangan, rasa, ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Orang Cina sangat menggemari minuman berbuih mereka sendiri, dan berbangga dengan sejarah tumbuhan utama mereka. Tetapi perkara yang paling menarik ialah bir Tsingtao berhutang penampilannya kepada orang Jerman, tetapi nama itu diberikan oleh orang Jepun.

Sedikit sejarah

Semasa Perang Dunia Pertama, orang Jerman tidak mempunyai masa untuk membuat bir, jadi pada Ogos 1916 diputuskan untuk menjual perusahaan China. Pembeli tidak terus menunggu. Dan tidak ada yang mengejutkan dalam fakta bahawa pengeluaran itu dibeli oleh orang Jepun. Sejak 1914, tentera musuh ditempatkan di sekitar bandar Qingdao, di mana loji itu sendiri terletak.

Memandangkan Jepun berperang dengan Jerman, mereka menawan segala yang dimiliki oleh Jerman di sekitar Shandong dalam masa dua bulan. Jadi, kemungkinan besar, jika orang Jerman tidak memutuskan untuk menjual kilang bir, dalam masa terdekat orang Jepun akan memperuntukkannya secara percuma. Sudah pada tahun 1921, orang Asia mempunyai seluruh blok saham di tangan mereka, selepas itu mereka melancarkan pengeluaran bir Tsingtao yang kini terkenal.

Kilang bir berada di tangan orang Cina

Jepun tidak memiliki perniagaan itu untuk sekian lama,sebaik sahaja wilayah itu dibebaskan daripada penceroboh pada tahun tiga puluhan, pengurusan syarikat itu berpindah ke tangan keluarga Tsui Cina. Kemudian, apabila RRC muncul pada tahun 1949, kilang bir itu dinasionalisasikan secara paksa dan menjadi milik negara. Tetapi ini bukan penamat. Pada tahun 1993, kilang itu sekali lagi diswastakan. Kini pegangan utama dipegang oleh syarikat pembuatan bir Qingdao yang prihatin China.

Benar, entah bagaimana sebahagian daripada saham masih mendapat kebimbangan Jepun, tetapi ini tidak mengubah keadaan sama sekali. Tiada siapa yang meragui bahawa bir Qingdao adalah Cina.

Pembungkusan alternatif

Minuman berbuih ini berusia lebih dari seratus tahun, pada masa ini penduduk kota berjaya mencipta kultus bir. Kini memabukkan adalah sebahagian daripada kehidupan seharian penduduk bandar. Sebagai contoh, hanya di negara ini terdapat perkara seperti "bir bawa pulang", yang bermaksud "bir bawa pulang".

Iaitu, di hampir setiap kedai runcit anda boleh membeli minuman berbuih dalam beg plastik. Ini agak luar biasa. Hanya orang Cina dibenarkan berjalan di jalan-jalan di bandar itu, sambil melambai-lambaikan beg plastik berisi bir Qingdao. Di rumah, minuman berbuih dituangkan ke dalam jag dan diminum dengan snek yang baik, selalunya hidangan makanan laut. Buih dalam pakej sedemikian jauh lebih murah, tetapi ia sentiasa segar. Dari segi populariti, "bir untuk pergi" meninggalkan minuman dalam botol jauh di belakang. Pembungkusan sedemikian mempunyai banyak kelebihan.

Bagaimanakah bir Qingdao dijual dalam bekas sedemikian? Tentangorang Cina sendiri pun tidak boleh mengatakan dengan pasti. Salah satu versi ialah sehingga baru-baru ini, sebahagian daripada gaji pekerja kilang dibayar dengan bir, dan mereka kemudian menjual minuman itu di jalan-jalan di bandar. Dan mereka memasukkannya ke dalam beg. Masa yang menarik itu telah berlalu, dan kini semua orang diberi gaji dalam yuan, dan bekas untuk membotolkan minuman yang memabukkan itu digunakan oleh syarikat sebagai muslihat pemasaran.

Qingdaofest

Jabatan pemasaran moden kilang bir telah menetapkan sendiri matlamat untuk meningkatkan populariti bir Qingdao bukan sahaja di China sendiri, tetapi juga di luar negara. Banyak kerja telah dilakukan untuk ini. Khusus untuk ini, Festival Bir Antarabangsa Qingdao telah dicipta. Percutian sedemikian diadakan setiap tahun pada penghujung musim panas selama dua puluh tahun.

Anda boleh mengambil bahagian bukan sahaja kepada pengeluar China, tetapi juga kepada syarikat asing. Oleh itu, semakin ramai orang asing akan belajar tentang bir Qingdao. Iaitu matlamat ini diusahakan oleh penganjur festival tersebut. Semakin ramai orang mengetahui tentang percutian ini, yang kemudiannya berusaha untuk pergi ke China semasa perayaan untuk menikmati minuman yang memabukkan dan mempelajari sejarahnya.

Untuk mereka yang berminat dengan sejarah bir

Untuk penggemar sejarah, terdapat tempat istimewa di bandar Qingdao. Ini adalah muzium bir, yang dibuka pada tahun 2003. Ia terletak di salah satu bengkel kilang. Bilik ini berusia lebih daripada seratus tahun, orang Jerman menghasilkan buih di sini. Orang Arya sering membina bangunan perindustrian mereka dalam gaya Gothic, tetapi begituseni binanya sangat tidak tipikal untuk China.

Muzium ini mengandungi banyak bahan yang menceritakan tentang sejarah kilang bir di Qingdao. Bagi pelancong yang paling ingin tahu terdapat lawatan ke kilang. Mereka yang ingin dapat melihat dengan mata mereka sendiri bagaimana bir Qingdao dibancuh. Lawatan ini mengambil masa kira-kira satu jam. Tetapi jangan menyimpan bekalan, ia masih merupakan muzium bir Cina. Belum ada seorang pun pengunjung yang meninggal dunia kerana kehausan atau kelaparan. Pelancong pastikan untuk membuat perhentian singkat, di mana mereka ditawarkan untuk mencuba produk tempatan. Rasa ini tidak memerlukan kos satu sen pun. Mungkin ini yang membuatkan bir Cina rasa lebih sedap.

Penerangan tentang bir "Qingdao"

Mari kita pertimbangkan ciri utama minuman:

1. Kekuatannya agak rendah. Beberapa kedudukan jenama tidak pun mencapai tiga peratus. Ia mudah untuk diminum, seperti air limau. Sesetengah pakar percaya bahawa sangat sukar untuk mabuk dari minuman sedemikian. Tetapi di sini adalah perlu untuk mengambil kira ciri khusus orang Asia. Lagipun, negara ini cepat mabuk dan sangat terdedah kepada ketagihan alkohol. Jadi orang Cina sudah cukup dengan kubu sedemikian.
2. Minuman berbuih ini mempunyai rasa manis yang khusus. Mungkin itulah sebabnya ia dibandingkan dengan air limau. Ini boleh dijelaskan oleh komposisi bukan standard. Lagipun, sebagai tambahan kepada bahan utama, terdapat m alt beras.
3. Beer "Qingdao", seperti semua minuman lain yang memabukkan Empayar Celestial, mempunyai buih yang lemah. Tudungtidak bertahan lebih lama daripada lima belas saat. M alt beras harus dipersalahkan - ini adalah kualiti khususnya.

Ciri Pengeluaran

Menurut pakar teknologi kilang, bir mereka mempunyai rasa yang sangat baik dan kualiti yang sangat baik kerana air unik yang digunakan untuk pengeluaran. Air ini diambil dari sumber yang mengalir di pergunungan Laoshan. Itulah sebabnya, walaupun anda mengikuti semua teknologi dengan ketat, pada dasarnya mustahil untuk menyediakan minuman yang sama di kawasan lain. Itulah sebabnya talian itu mempunyai bir Qingdao Laoshan. Minuman berbuih terdiri daripada air unik, yis bir, beras, m alt Kanada, Australia dan Perancis.

Syarikat cuba menyasarkan penonton yang luas penggemar bir, itulah sebabnya pilihannya merangkumi hampir semua jenis minuman yang diketahui, seperti bir, statut dan pilsner.

Ulasan

Orang ramai memuji minuman ini. Ia sangat popular di kalangan wanita. Ramai yang menyedari bahawa bir sedemikian idealnya menghilangkan dahaga dalam keadaan panas. Berdasarkan ulasan, snek terbaik untuk bir ialah makanan laut dan snek ringan.