Wiski "Glenfarklas": penerangan dan jenis jenama, rasa, ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Whiskey "Glenfarklas" ialah produk perniagaan keluarga yang berjaya. Ia telah dibuat mengikut resipi tradisional selama hampir dua ratus tahun. Minuman ini adalah wiski m alt tunggal dengan kualiti yang sangat baik, yang disahkan oleh pelbagai anugerah. Disebabkan oleh penuaan yang kuat dan ciri-ciri rasa yang unik, ia mempunyai peminat di seluruh dunia. Kami akan bercakap secara terperinci tentang jenis dan rasa wiski dalam artikel ini.

Sejarah Ringkas

Sejarah minuman beralkohol terkenal dari Scotland bermula pada awal abad ke-19, apabila ia diasaskan oleh seorang lelaki bernama Robert High. Kemudian kilang penyulingan itu dibeli oleh John Grant, yang menyewakannya. Selepas penyewa pergi, keluarga Grant memutuskan untuk menghasilkan wiski sendiri.

Tidak lama kemudian, John Grant, bersama anaknya George, mengeluarkan wiski pertamanya. Malangnya,beberapa tahun selepas peristiwa di atas, mereka berdua meninggal dunia. Kemudian anak-anak George terpaksa berurusan dengan pengeluaran minuman itu. Oleh itu, generasi kedua keluarga mula membuat wiski, dengan ketat mengikut komposisi dan resipi.

Penurunan penyulingan

Menjelang akhir abad ke-19, keluarga Grant memiliki perniagaan yang mantap, tetapi, malangnya, syarikat utama, yang terlibat dalam penjualan produk siap, tiba-tiba muflis. Banyak kilang penyulingan mula ditutup, tetapi keluarga Grant memutuskan untuk mengambil alih keseluruhan kitaran pengeluaran dan pemasaran wiski Glenfarclas.

Untuk melaksanakan rancangan berani, pelaburan kewangan yang besar diperlukan, jadi ia telah memutuskan untuk menjual kedai itu, yang terletak di barat Scotland, di bandar Glasgow.

Pembangunan Jenama

Apabila Geran mula mewujudkan saluran pengedaran untuk produk siap sendiri, keadaan tidak berjalan lancar. Dalam masa hampir dua bulan, hanya kira-kira dua belas botol terjual. Jadi John menghantar anaknya George ke Kanada. Di sana, di ibu negara, dengan bantuan hubungan keluarga, pejabat pertama syarikat itu dibuka di luar negara. Selepas acara ini, keadaan bertambah baik dalam perniagaan alkohol.

Charles Gordon, menantu John, pergi ke Asia dan kemudian ke Eropah. Tujuan utama perjalanan sedemikian adalah untuk mewujudkan saluran pengedaran untuk produk siap di bawah nama jenama keluarga Grant. Hasilnya telah membuahkan hasil. Dengan bantuan Charles, keluarga itu telah berjaya membuka lebih enam puluh pejabat jualan di tiga puluh negara di seluruh dunia.

Pada awal abad ke-20 di kilang penyulingan terkenalpemodenan dijalankan iaitu bekalan elektrik dipasang, kemudahan pengeluaran baru dibina dan kemudahan pengeluaran lama dipulihkan. Dan bilangan kiub untuk penyulingan minuman juga meningkat. Bilangan mereka telah mencecah enam.

Pada masa ini, penampilan perusahaan tidak mengalami perubahan ketara, serta kualiti produk akhir yang sangat baik. Keluarga Grant masih menghormati teknik dan resipi pembuatan wiski lama.

Rahsia membuat minuman

Syarikat wiski Glenfarclas yang terkenal di dunia terletak di utara Scotland. Ia terletak di kaki gunung, yang terletak di lembah Sungai Spey yang berair tinggi, atau lebih tepatnya, di anak sungainya, Sungai Fiddick. Di kaki gunung terdapat mata air, yang airnya digunakan untuk membuat minuman beralkohol jenama ini.

Kilang penyulingan dilengkapi dengan beberapa peralatan penyulingan wort yang paling canggih, membolehkan pengasingan roh ringan dan berat. Dan juga fakta luar biasa lain ialah penggunaan api terbuka penunu gas untuk menyuling alkohol. Semua pengeluar wiski telah meninggalkan kaedah kuno ini, kerana ia kompleks dan intensif tenaga. Pada masa ini, perusahaan lain menggunakan pemanasan wap pegun periuk untuk menghasilkan sulingan.

Keluarga Grant meminati tradisi, itulah sebabnya minuman istimewa mereka masih berumur dalam tong kayu oak. Mereka membeli tong wain sherry yang diperkaya, yang memberikan perlawanan akhirproduk mempunyai warna yang cantik, rasa manis dan aroma pedas.

Ciri rasa

Wiski "Glenfarklas" bergantung pada jenis minuman mempunyai palet warna dari kuning keemasan hingga ambar gelap. Dan juga aroma bergantung pada umur minuman beralkohol. Sebagai contoh, wiski muda mempunyai bau yang ringan, di mana nota asap jelas dibezakan, tetapi semakin tua minuman, semakin jelas dan terang aromanya dirasai. Ia berbau gambut dan kulit segar.

Rasa minuman ini sebahagian besarnya disebabkan oleh warna unik teknologi penuaan khasnya, yang menggunakan tong kayu oak daripada wain yang diperkaya. Terima kasih kepada pendekatan ini, rasa wiski terasa ringan dan rasa manis yang tiada tandingannya, yang disokong oleh rasa buah-buahan-bunga.

Jenis wiski

Barisan produk jenama wiski ini ringkas dan elegan. Rangkaian produk siap adalah kecil, tetapi disebabkan perkembangan sejarahnya, syarikat itu cepat menyesuaikan diri dengan permintaan pasaran. Jenis minuman yang paling popular akan dibentangkan di bawah.

Whiskey "Glenfarclas Heritage" - minuman paling berpatutan dan muda dari keseluruhan rangkaian produk. Ia mempunyai warna jerami yang terang dan aroma buah-pedas yang ringan. Rasa whisky felt not toffee dan buah.

Wiski "Glenfarklas 10 tahun" mempunyai warna keemasan dan aroma yang kaya dengan sedikit sherry, madu dan rempah ratus. Rasanya pedas dengan sedikit buah-buahan kering dan vanila,ada rasa berasap sikit.

Glenfarclaes 12 Years Whisky mempunyai nota buah-buahan, oak dan wain yang diperkaya pada lelangit, dengan aroma serupa yang ditunjukkan melalui nota asap. Menurut pakar, minuman ini sesuai untuk mengenali produk penyulingan ini. Banyak ulasan wiski "Glenfarclas 12 tahun" mengesahkan rasa asli minuman ini dan kualitinya yang konsisten. Dan ia juga dinamakan "Wiski Sherry Terbaik" pada satu masa.

Wiski "Glenfarklas 15 tahun" mempunyai warna ambar yang kaya. Aroma mempunyai nota buah-buahan kering dan iris. Lelangit mempunyai nota pedas dan gambut dengan sedikit asap. Rasa selepas minuman itu sangat menyenangkan dan panjang. Ia boleh digambarkan sebagai hangat dan manis.

Wiski "Glenfarklas 25 tahun" mempunyai sedikit ambar gelap. Aroma diwakili oleh gabungan kompleks nota marmalade, kopi yang kuat dan kacang. Ciri-ciri rasa didominasi oleh wain dan tona kayu dengan nota berasap.

Whiskey "Glenfarklas 30 years" mempunyai warna emas gelap. Dalam aroma minuman, kehadiran sherry dirasai bersama dengan nota buah. Dalam ciri rasa, nada buah dan kacang dirasai. Rasa wiski selepas itu panjang, nota coklat dan biji kopi jelas kelihatan.

Whisky "Glenfarclas 105"

Wiski ini dikeluarkan dalam jumlah empat ribu botol sebagai keluaran Krismas. Minuman itu mempunyai warna tembaga yang kaya, dankekuatannya mencapai enam puluh darjah. Aroma wiski mengandungi nota manis gula, coklat gelap dan buah tin. Ciri-ciri rasa kaya, tetapi didedahkan perlahan-lahan. Rasa coklat pahit, kopi pekat dan brendi jelas dirasai. Rasa selepasnya tiba-tiba lembut dan menghangatkan.

Whiskey "Glenfarklas": ulasan

Produk beralkohol ini mempunyai ramai peminat di seluruh dunia. Kesemua mereka mencatatkan rasa manis yang luar biasa dari wiski dan aroma pedas. Dan juga minuman itu mempunyai sejarah sejarah yang kaya, berkat kualitinya kekal pada tahap yang tinggi selama hampir dua ratus tahun. Oleh itu, keluarga Grant mencipta minuman unik, mematuhi tradisi yang telah ditetapkan dan tidak mengubah teknologi pembuatan.

Whisky jenama ini terus menggembirakan peminatnya dengan kualiti dan rasa, dan juga tidak berhenti menakluki pasaran baharu.

Budaya penggunaan

Penikmat dan pakar menasihati meminum wiski tulen untuk menghargai rangkaian penuh rasa dan menikmati aromanya. Sesetengah daripada mereka percaya bahawa ais juga merosakkan rasa minuman, jadi lebih baik menggunakan batu wiski khas. Wiski "Glenfarclas" bagus untuk penghadaman, dan cerut yang baik hanya akan menekankan rasa manisnya yang unik dan aroma pedas.

Jika anda masih memutuskan untuk mengadakan pesta koktel atau menggembirakan orang tersayang dan berehat dengan segelas pencuci mulut ringanminum, maka Glenfarclas 8 tahun paling sesuai untuk tujuan ini. Perlu diingat bahawa bahan terbaik dan bersahaja untuk ini adalah cola atau kopi. Dan terdapat banyak koktel berasaskan wiski di luar sana, termasuk Manhattan, Apple Whisky, Creamy Whisky dan banyak lagi.