Telur dadar: kalori dan jenis

Telur dadar: kalori dan jenis
Telur dadar: kalori dan jenis
Anonim

Setiap negara menyediakan telur dadar kegemaran kami dengan cara tersendiri. Kandungan kalori hidangan ini bergantung kepada bahan tambahan yang dimasukkan ke dalamnya. Anda boleh memasak telur dadar diet dan yang lebih mengenyangkan.

kalori telur dadar
kalori telur dadar

Telur dadar Sepanyol: kalori dan ciri

Hidangan ini juga dipanggil tortilla. Ia mempunyai semangat yang tersendiri, walaupun semua ramuannya sudah biasa bagi penduduk negara kita. Untuk dua hidangan, ambil dua ratus lapan puluh gram kentang mentah, lima telur, bawang secukup rasa (tetapi lebih baik - ia memberikan juiciness), satu tomato, segelas kacang hijau, minyak zaitun, garam dan lada. Basuh dan bersihkan semua sayur-sayuran. Potong kentang menjadi plastik yang sangat nipis, bawang dan tomato menjadi kiub. Goreng dalam kuali. Sementara itu, pukul telur dalam mangkuk besar dengan garam dan lada sulah. Selepas kentang separuh masak, masukkan kacang hijau ke dalam kuali. Panaskan sedikit dan isi dengan telur yang telah dipukul. Didihkan dengan api yang sangat perlahan.

kalori telur dadar
kalori telur dadar

Anda boleh memasukkannya ke dalam ketuhar selepas keperangan - supaya anda mendapat telur dadar yang lebih lembut. Kandungan kalori hidangan ini agak tinggi: kira-kira dua ratuskalori setiap ratus gram. Ini tidak menghairankan, kerana kentang adalah salah satu makanan yang paling berkhasiat. Jika anda makan tortilla untuk sarapan pagi dan dalam kuantiti yang sedikit, maka anda tidak boleh risau hidangan ini akan merosakkan badan anda.

Telur dadar desa dengan susu: kalori dan kehalusan masakan

Ini adalah antara sarapan paling mudah yang anda boleh bayangkan. Untuk telur dadar empat telur, anda perlu mengambil seratus gram ham, mentega untuk menggoreng, bawang merah, segelas cendawan cincang, tomato, pasli dan beberapa sudu besar susu (boleh digantikan dengan krim). Bawang dengan cendawan perlu digoreng dalam kuali, garam dan lada. Kemudian anda perlu menambah tomato, dicincang menjadi kiub, rebus, tuangkan pasli dan ham ke dalam kuali, tuangkan campuran telur dan krim (atau susu), masukkan ke dalam ketuhar selama lima minit. Hidangkannya panas - supaya anda boleh menghargai rasa unik yang ada pada telur dadar. Kandungan kalori hidangan ini tidak melebihi seratus lima puluh kalori. Tidak mengapa untuk sarapan yang lazat.

telur dadar dengan kalori susu
telur dadar dengan kalori susu

telur dadar Jepun atau tamago-yaki

Hidangan ini berbentuk luar biasa, walaupun ia mengandungi produk yang biasa kita semua. Telur dadar ini, yang kandungan kalorinya hanya ditentukan oleh telur (dan tidak melebihi 150 kalori setiap 100 gram) dan kicap, boleh dipanggil dengan selamat sebagai produk pemakanan. Anda boleh menggunakannya untuk sushi panas atau hanya menghidangkannya dengan sarapan pagi untuk mengejutkan keluarga anda. Empat telur dan satu kuning mentah mesti dicampur dengan satu sudu teh kicap. Seterusnya, anda perlu mengalahkan campuran ini, mengelakkan penampilangelembung udara, tapis melalui ayak. Kemudian masukkan sedikit gula dan garam dan gaul sehingga gula larut, kemudian tuang satu pertiga adunan ke dalam kuali non-stick. Sebaik sahaja telur menyambar, segera gulungkan gulungan dan biarkan di tepi kuali. Kemudian anda perlu mencurahkan separuh kedua campuran, bungkus gulungan pertama di bahagian telur dadar ini. Lakukan perkara yang sama dengan kumpulan terakhir. Telur dadar Jepun yang telah siap dipotong bulatan dan dihidangkan bersama jeruk halia atau wasabi.

Disyorkan: