Smoothie Pisang: Resipi Sedap dan Sihat
Smoothie Pisang: Resipi Sedap dan Sihat
Anonim

Smoothie ialah minuman pekat yang disediakan dalam pengisar (mixer) daripada campuran beri dan buah-buahan dengan tambahan susu atau jus. Ia adalah sesuatu antara koktel dan pencuci mulut. Nama itu berasal dari perkataan Inggeris smooth, yang diterjemahkan sebagai "lembut, seragam, menyenangkan." Anda boleh membelinya siap sedia di kedai atau buat sendiri di rumah.

smoothie pisang
smoothie pisang

Komposisi dan faedah untuk tubuh

Sayur-sayuran, beri dan buah-buahan digunakan untuk membuat smoothie. Susu biasanya digunakan sebagai produk tambahan, serta kacang, madu, rempah ratus, pulpa tomato, teh hijau, jus, sirap dan banyak lagi. Beri yang paling biasa digunakan dalam smoothie ialah strawberi, lingonberi, raspberi, dan ceri. Smoothie tebal ini setanding dengan sayur-sayuran dan buah-buahan segar, tauhu dan produk semula jadi lain dari segi khasiatnya. Smoothie pisang digunakan secara meluas dan sangat lazat serta berkhasiat.

Pemakanan atlet

Smoothie selalunya dimasukkan dalam diet mereka yang mengamalkan gaya hidup sihat. Produk ini selalunyamampu mengekalkan semua vitamin dan serat bahan-bahan yang terkandung di dalamnya. Smoothie mengandungi kandungan vitamin, antioksidan, gula semulajadi yang tinggi. Selain itu, minuman ini memberi tenaga kepada badan. Untuk mendapatkan semua unsur mikro dan vitamin yang berguna yang terkandung dalam pencuci mulut ini, perlu untuk menyajikan makanan istimewa sebaik sahaja disediakan. Ia, dengan cara ini, mengambil masa yang sangat singkat - anda hanya perlu menyimpan stok pada pengisar dan buah-buahan. Dalam artikel ini, kita akan melihat resipi smoothie pisang dan produk tambahan.

pisang dan smoothie susu
pisang dan smoothie susu

Smoothie Pisang dan Berry

Resipi masakan adalah seperti berikut:

  • satu pisang;
  • kismis hitam segar atau beku (setengah cawan), beri biru boleh digunakan;
  • 2/3 cawan krim atau susu, manakala produk hendaklah dengan peratusan kandungan lemak yang dikurangkan;
  • untuk hiasan koktel - daun pudina.

Kandungan kalori 100 g smoothie - 60 kcal. Penyediaan pencuci mulut ini tidak sukar. Mari analisa resipi langkah demi langkah, penyediaannya akan mengambil masa purata 10 minit. Kami memerlukan:

  1. Kupas pisang dan potong kepada beberapa bahagian.
  2. Bilas beri dalam air sejuk.
  3. Mula-mula kita perlu mengisar pisang dalam pengisar. Untuk melakukan ini, hidupkan pengadun pada kuasa sederhana selama 30 saat. Hasilnya, kami mendapat puri daripada buah ini.
  4. Kini anda perlu menambah beri blackcurrant padanya dan ulangi prosedur dengan pengisar dengan cara yang sama.
  5. Dalam inibentuknya boleh dihidangkan di meja. Oleh kerana pencuci mulut ternyata agak pekat, ia dicairkan dengan susu (ia juga boleh dipanaskan). Kami mencampurkannya dengan puri yang terhasil dan juga menghidupkan pengisar selama 30-40 saat.
  6. Pencuci mulut disyorkan untuk dituangkan ke dalam gelas atau cawan koktel. Hiaskan dengan daun pudina segar dan hidangkan dengan sudu pencuci mulut dan straw.
smoothie dari pisang dan susu dalam pengisar
smoothie dari pisang dan susu dalam pengisar

Minuman masam manis

Untuk membuat smoothie pisang dan susu, pelbagai pilihan digunakan sebagai produk tambahan, seperti lemon, kacang, biskut, madu, coklat, strawberi dan banyak lagi. Secara umum, penerbangan fancy adalah besar. Tetapi buat masa ini, kami akan menumpukan pada resipi yang menggunakan empat bahan:

  • 4 pisang;
  • setengah cawan susu (2.5%);
  • madu - 2 sudu besar. l.;
  • jus lemon (limau) dalam jumlah 75 ml.

Campuran produk ini memberikan gabungan rasa yang luar biasa. Pisang menjadikan minuman itu manis, tetapi lemon membawa masam yang diperlukan kepadanya, yang menekankan rasa pencuci mulut. Smoothie ini mengandungi, sebagai tambahan kepada serat, dan protein, yang bermaksud bahawa ia akan sangat berguna untuk meminumnya semasa latihan.

Jadi, kembali membuat koktel ini:

  1. Gaulkan pisang yang telah dikupas kulit dengan bahan-bahan lain, dan masukkan ais.
  2. Pukul dalam pengisar sehingga timbul buih.
  3. Tambahkan lagi ais jika perlu.

Resepi smoothie pengisar pisang dan susu ini menghasilkan empat hidangan.

smoothie pisang dan epal
smoothie pisang dan epal

Untuk kanak-kanak dan banyak lagi

Inilah satu lagi pilihan smoothie berkhasiat yang amat disukai oleh kanak-kanak. Ia hanya perlu memberi perhatian kepada fakta bahawa kanak-kanak itu tidak mempunyai alahan terhadap kacang. Jika perlu, anda hanya boleh mengecualikan komponen ini daripada resipi. Jadi, kami memerlukan produk berikut:

  • gelas susu;
  • 3 biji hazelnut;
  • kuki - 2 keping;
  • pisang.

Masukkan sebiji pisang yang telah dikupas dan dicincang secara rawak ke dalam pengisar. Masukkan biskut yang rosak ke dalamnya, juga tuangkan susu ke dalam mangkuk. Pukul semua bahan hingga rata. Sekarang tambah kacang ke puri yang disediakan dan pukul semuanya lagi. Ia kekal untuk menuang smoothie ke dalam cawan dan berkhidmat. Ia boleh dihiasi dengan serbuk biskut.

resepi smoothie pisang dan epal
resepi smoothie pisang dan epal

Daripada epal dan pisang

Untuk membuat smoothie, anda juga boleh menggunakan pisang dan epal sebagai bahan utama. Resipinya juga tidak sukar dan ternyata tidak kurang enaknya. Untuk dua hidangan pencuci mulut ini, kita memerlukan:

  • 2 pisang;
  • epal dari sebarang jenis;
  • 200ml yogurt biasa;
  • kira-kira 100 g aiskrim.

Pertama anda perlu menyediakan buah: bilas, kupas dan biji. Seterusnya, potong dan masukkan ke dalam pengisar. Kepada puri buah yang terhasil, kini perlu menambah bahan-bahan lain, seperti yogurt dan ais krim. Sekali lagi, campurkan semuanya dengan teliti dengan pengisar. Kami menghidangkan smoothie pisang dan epal ke meja, resipinyaternyata sangat mudah dilakukan.

Resepi Badam

Smoothie pisang dan epal sesuai dengan badam, jadi mari lihat resipi lain. Untuk ini kita perlukan: dua pisang, sebiji epal, tujuh keping badam, 3 sudu besar. l. krim masam. Memasak hidangan:

  1. Bilas kacang dan buah-buahan, kupas dan kupas.
  2. Hantar ketiga-tiga bahan ke dalam pengisar dan kisar.
  3. Tambahkan krim masam ke dalam puri dan pukul lagi.
  4. Smoothie buah berkrim kini sedia untuk dihidangkan.

Satu lagi resipi smoothie yang lazat

Untuk penyediaannya, anda memerlukan:

  • strawberi (500g);
  • pisang;
  • 2 pic;
  • segelas jus oren, mangga atau pic;
  • 2 cawan ais kiub.

Campurkan beri dan buah-buahan yang disediakan dalam pengisar sehingga menjadi puri. Tambah jus dan ais, campurkan semuanya lagi. Sekarang tuangkan ke dalam gelas dan hidangkan. Pencuci mulut seperti smoothie sangat berguna untuk badan. Lagipun, tidak sia-sia atlet dan mereka yang mengamalkan gaya hidup sihat meminumnya. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan dan juga menggalakkan penurunan berat badan. Selain itu, smoothie rasanya sedap.

Disyorkan: