Terung dalam ketuhar gelombang mikro: resipi langkah demi langkah dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Terung bakar ialah hidangan unik yang sesuai untuk sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam. Sayuran ini sesuai dengan produk daging. Terung bakar dalam ketuhar gelombang mikro boleh digunakan sebagai ulam sama ada sejuk dan panas. Menyediakan hidangan ini sangat mudah.

Terung gelombang mikro klasik

Resipi untuk hidangan sedemikian adalah berbeza sama sekali. Daripada pelbagai jenis, anda boleh memilih apa yang seluruh keluarga akan suka. Untuk menyediakan hidangan yang anda perlukan:

1. 500 gram terung.
2. 2 sudu kecil minyak berasaskan sayuran.
3. 1 sudu kecil jus lemon.
4. 2 ulas bawang putih.
5. Lada dan juga garam.

Kaedah memasak

Bagaimana cara membakar terung dalam ketuhar gelombang mikro mengikut resipi klasik? Kaedah ini agak mudah. Terung ni cepat masak. Hasil akhirnya adalah hidangan yang lazat. Langkah pertama ialah memilih terung dan menyediakannya. Sayuran tidak boleh besar. Mereka mesti dibasuh dalam air yang mengalir, dan kemudian tangkai dikeluarkan. Selepas itu, anda perlu membakar terung dalam ketuhar gelombang mikro. Resipi mungkin berbeza dalam masa memasak. Jika microwavemempunyai kuasa 800 W, ia akan mengambil masa tidak lebih daripada 6 minit untuk membakar.

Selepas itu, terung mesti dikupas dan dipotong menjadi kiub. Ia bernilai menambah bawang putih, sebelum ini melalui penekan, garam, minyak sayuran dan lada kepada sayur-sayuran cincang. Campurkan bahan sehingga sebati.

Hidangan sudah siap. Ia boleh dimakan suam atau sejuk. Campuran sayuran yang serupa boleh diletakkan pada hirisan tomato dan dihidangkan.

Resipi dengan krim masam dan bawang putih

Untuk memasak terung dalam ketuhar gelombang mikro, anda harus menyediakan semua komponen yang diperlukan terlebih dahulu. Untuk hidangan ini anda perlukan:

1. 3 terung sederhana.
2. 2 lada benggala besar.
3. 3 tomato masak sederhana saiz kecil.
4. Beberapa secubit garam.
5. 100 gram krim masam.
6. 1 ulas bawang putih.

Untuk membakar, gunakan hidangan khas dengan penutup yang sesuai untuk memasak dalam peralatan elektrik.

Langkah memasak

Jadi, bagaimana hendak membakar terung dalam ketuhar gelombang mikro? Untuk membuat hidangan itu lazat dan tidak pahit, anda mesti mengikut urutan. Pertama sekali, anda perlu menyediakan terung. Mereka perlu dibasuh, sebaik-baiknya dalam air yang mengalir. Selepas ini, tangkai mesti dikeluarkan. Terung dan tomato hendaklah dipotong menjadi bulatan yang kemas. Lada juga perlu dibasuh dan kemudian dikupas, mengeluarkan tangkai dan biji. Potong menjadi cincin.

Bawang putihperlu dikupas dan melalui mesin penekan. Garam dan krim masam perlu ditambah kepadanya. Gaul sebati. Loyang pembakar mesti disapu dengan minyak dan letakkan sayur-sayuran cincang dalam lapisan. Letakkan terung di bahagian bawah bekas dan taburkan sedikit garam, kemudian tomato, dan lada di atasnya. Semua ini perlu dituangkan dengan krim masam bawang putih.

Bersama-sama dengan sayur-sayuran lain, terung dalam ketuhar gelombang mikro mesti dibakar selama 15 minit sehingga masak sepenuhnya. Perlu dipertimbangkan bahawa masa memasak bergantung pada varieti. Selepas 15 minit, kesediaan terung perlu diperiksa. Jika ia lembap, maka masa perlu ditambah.

Terung dengan keju

Bagaimana lagi anda boleh membuat terung dalam ketuhar gelombang mikro? Resipi dengan foto membolehkan anda membayangkan bagaimana rupa hidangan siap. Ini akan memudahkan penyediaannya sebelum dihidangkan. Dengan sendirinya, terung sesuai dengan pelbagai produk, termasuk keju. Hidangan ini disediakan dengan sangat ringkas dan cepat. Untuk membakar anda memerlukan:

1. 3 biji terung kecil.
2. 2 bawang.
3. 3 biji tomato.
4. Yogurt pekat. Jika perlu, anda boleh menggantikan dengan sos tomato atau mayonis. Anda juga boleh menggabungkan produk ini.
5. Keju keras.

Menyediakan makanan

Jadi, bagaimana hendak membakar terung dengan keju dalam ketuhar gelombang mikro? Pertama anda perlu menyediakan sayur-sayuran. Basuh terung dengan baik dan potong cincin. Batang mesti dibuang dan dibuang. Juga basuh tomato dan potong cincin, ketebalannyaialah 4 milimeter. Kepala bawang mesti dikupas. Produk ini juga dipotong menjadi cincin. Dalam kes ini, ketebalan harus minimum. Sayur sudah siap. Sekarang parut keju pada parutan kasar.

Proses memasak

Letakkan cincin terung di atas pinggan, dan kemudian griskannya dengan mayonis atau yogurt pekat. Letakkan bawang di atas sos. Lumuri setiap kosong dengan sos tomato. Selepas itu, anda perlu meletakkan cincin tomato. Pada penghujungnya, bahagian kosong hendaklah ditutup dengan mayonis atau yogurt pekat.

Hidangan mesti diletakkan di dalam ketuhar gelombang mikro dan tetapkan suhu pemanasan minimum. Panggang sayur selama 20-25 minit. Persediaan tidak berakhir di situ sahaja. Sayuran siap mesti dikeluarkan dari ketuhar gelombang mikro, digris sekali lagi dengan mayonis atau yogurt dan ditaburi dengan keju keras parut. Produk perlu dibakar selama 3 minit. Selepas keju menjadi perang, hidangan boleh dikeluarkan dari ketuhar gelombang mikro dan dihidangkan. Jika mahu, anda boleh menghiasi terung dengan herba.

Hidangan dengan kicap dan bijan

Jika mahu, anda boleh membuat terung dengan tomato dalam ketuhar gelombang mikro. Proses memasak mengambil sedikit masa. Pada masa yang sama, hidangan itu ternyata cukup memuaskan dan lazat. Di samping itu, tidak perlu berdiri di atas dapur. Terung dengan tomato boleh dimakan panas dan sejuk. Rasa mereka kekal unik dan asli. Untuk menyediakan hidangan ini, anda memerlukan:

1. 400-450 gram terung.
2. 2 sudu kecil minyak daripadabuah zaitun.
3. 1 ulas bawang putih.
4. 1 sudu kecil jus lemon.
5. 2 biji tomato.
6. Kicap - secukup rasa.
7. Lada hitam, sebaiknya dikisar.
8. Sayur-sayuran cincang.
9. Bijan.

Menyediakan terung

Pertama sekali, sediakan terung. Rasa hidangan siap bergantung pada ini. Mula-mula anda perlu membasuhnya, dan kemudian memotongnya di beberapa tempat dengan garpu. Sayur-sayuran mesti diletakkan di dalam ketuhar gelombang mikro dan dibakar ringan. Jika unit mempunyai kuasa 850 W, maka tiga setengah minit sudah cukup. Masa boleh disesuaikan. Ia semua bergantung pada pelbagai terung, serta pada kuasa peranti. Walau apa pun, terung harus menjadi lembut. Selepas masak, sayur-sayuran hendaklah disejukkan sedikit, dikupas, dan kemudian dipotong menjadi kiub.

Apa yang perlu dilakukan seterusnya

Terung hendaklah dipindahkan ke bekas yang dalam. Ia juga perlu menambah kicap, lada hitam, jus lemon, minyak zaitun dan bawang putih, sebelum ini melalui akhbar. Semua komponen mesti dicampur dengan baik supaya jisim direndam dengan baik dan wangi. Selepas itu, anda boleh menambah sayur-sayuran cincang. Dalam kes ini, dill atau pasli adalah sempurna. Gaulkan terung sekali lagi.

Tomato mesti dipotong menjadi cincin. Terung dengan sayur-sayuran harus dibentangkan pada tempat kosong yang dihasilkan. Taburkan dengan bijan sebelum dihidangkan. Beginilah cara terung dimasak dalam ketuhar gelombang mikro. Resipi dengan gambar yang diterangkan di atas sebenarnya sangat mudah dan mengambil sedikit masa. Dan dalamhasilnya adalah sayur-sayuran yang lazat dan wangi.