2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Sukar untuk mencari seseorang yang tidak peduli dengan gula-gula. Pelbagai pencuci mulut yang manis bukan sahaja lazat, malah meningkatkan tahap hormon kebahagiaan dalam tubuh manusia. Dalam artikel ini kami akan memberitahu anda resipi kek pancake dengan krim masam.
Prakata
Kek Pancake dengan krim masam, resipi yang anda akan pelajari di bawah, adalah hidangan yang hebat untuk majlis perayaan atau hanya untuk menggembirakan isi rumah anda dengan sesuatu yang lazat. Ia juga merupakan pilihan yang bagus untuk Maslenitsa jika anda sudah bosan dengan penkek biasa.
Penkek, sudah tentu, adalah hidangan serba boleh, kerana anda boleh memasak banyak hidangan daripadanya, manis dan tidak, atau hanya makan dengan gula atau dengan sejenis jem. Dan satu atau dua cara untuk membuat penkek sudah cukup untuk mencipta pelbagai jenis hidangan lazat. Lebih-lebih lagi apabila, selama bertahun-tahun kewujudan produk tepung ini, suri rumah telah menghasilkan banyak inti yang berbeza, daripada ikan masin dan kaviar kepada buah-buahan, beri dan krim.
Kek Pancake
Asas hidangan ialahpenkek dimasak dengan cara biasa dalam kuali. Mereka boleh dibakar kedua-duanya mengikut resipi yis dan mengikut yang paling biasa. Ketebalan hanya bergantung pada kehendak tuan rumah, tetapi bilangan penkek yang diperlukan juga akan berubah-ubah bergantung padanya. Jika masak nipis, anda memerlukan lebih kurang 20-25 keping.
Beralih ke pemadat, penerbangan kemewahan anda bermula. Anda boleh memilih atau membuat sebarang pengisian kek. Ia boleh menjadi manis atau masin. Sebagai contoh, anda boleh sapukan penkek dengan susu pekat, jem, jem, atau sediakan sejenis krim. Krim yang paling popular untuk kek pancake: krim masam, kastard, keju kotej, mentega dengan susu pekat, dan sebagainya. Selain itu, sebagai tambahan kepada beberapa jenis calitan, anda boleh meletakkan buah-buahan atau beri di antara penkek.
Adapun hidangan dengan isi masin, ia akan disediakan dengan cara yang sama. Mereka hanya menggunakan cendawan, herba, hati, ikan, sayur-sayuran dan bukannya gula-gula. Pendek kata, apa sahaja kehendak hati anda. Dan semuanya akan menjadi lazat. Kek ini boleh dipotong-potong dan dihidangkan sebagai snek kecil.
Hidangkan sejuk atau suam sedikit. Tetapi anda tidak boleh menggunakannya serta-merta selepas penyediaan, kerana produk puff memerlukan impregnasi. Pilihan terbaik ialah membuat kek pada waktu petang, kerana ia perlu dibiarkan selama enam jam untuk direndam, dan pada waktu pagi anda boleh mencubanya dengan selamat.
Kek Pancake dengan krim masam
Dalam artikel ini kami akan menunjukkan dan memberitahu resipi kek pancake dengan krim masam dengan foto. Ia disediakan dengan mudah dan ringkas serta tidak memerlukan banyak usaha atau kemahiran khas. Jadi apa yang anda perlukan untuk resipi?
Doh untuk penkek:
• Susu - segelas.
• Tepung - 400 g (lihat ketekalan).
• Sedikit garam.
• Gula - kira-kira 140 g (jika anda suka lebih manis), kemudian tambah lagi)
• Telur - 3-4 keping.
• Campurkan untuk menaikkan doh atau soda slaked - 5-10 g.• Marjerin - setengah pek.
Untuk krim yang anda perlukan:
• Gula - 140 g.
• Krim masam - 500 ml.• Koko (boleh digunakan sebagai hiasan, jika mahu).
Memasak
Apabila semua bahan yang diperlukan telah dibeli, barulah kami dengan beraninya mengambil penyediaan pencuci mulut yang lazat. Segala-galanya sangat mudah, dan kami berharap resipi untuk kek pancake dengan krim masam (resipi langkah demi langkah) ini berguna dan boleh difahami oleh semua orang.
1. Langkah pertama ialah membakar penkek. Untuk melakukan ini, pukul gula dengan telur menjadi jisim homogen. Seterusnya, tambah serbuk penaik atau soda slaked, serta mentega cair (perhatikan bahawa ia tidak boleh panas). Selepas itu, masukkan tepung dan susu di bahagian-bahagian, gaul sebati. Jumlah tepung dan susu boleh berbeza-beza, jadi sebaiknya lihat konsistensinya. Doh hendaklah cair, contohnya seperti kefir rendah lemak.
2. Selepas doh selesai, anda perlu memulakan proses menggoreng. Ia akan menjadi sedikit lebih sukar di sini, tetapi anda tidak perlu takut terlebih dahulu dan meninggalkan kerja jika pancake pertama tidak berjaya. Dalam proses selanjutnya, prinsip menggoreng akan jelas, dan semuanya akan berjalan dengan sempurna. Pada kuali panasmasukkan sedikit minyak untuk menggoreng dan tuangkan doh dengan senduk supaya ia merebak ke seluruh diameter kuali. Seterusnya, dengan api perlahan, goreng penkek selama satu atau dua minit pada setiap sisi dan ketepikan untuk menyejukkan. Jangan gosok penkek panas dengan segera, kerana semua krim akan habis.
3. Jadi, penkek dimasak dan sejuk, yang bermaksud bahawa anda harus mula menyediakan krim. Nama "Kek Pancake dengan krim masam" (resipi) bercakap untuk dirinya sendiri, dan segera jelas bahawa asas pengisian adalah krim masam. Anda perlu campurkan krim masam dengan gula dan pukul sehingga rata. Itu sahaja. Krim sudah siap.
4. Untuk membuat penkek dalam bentuk dan saiz yang sama, anda boleh memotongnya dengan pisau dengan melampirkan pinggan bulat. Ini akan menjadikan kek kelihatan lebih kemas dan cantik.
Perhimpunan
Kini anda boleh mula memasang kek yang lengkap. Untuk melakukan ini, salutkan setiap pancake dengan krim masam yang dimasak dan letakkan di atas satu sama lain. Untuk menghias atau menulis pada kek, anda boleh campurkan krim masam dengan koko, rebus sedikit dalam periuk dan jadikan fantasi anda menjadi kenyataan.
Langkah yang wajib ialah impregnasi penuh kek. Oleh itu, selepas masak, biarkan ia berendam, sebaik-baiknya di tempat yang sejuk dan semalaman.
Berikut ialah resipi mudah untuk kek pancake dengan krim masam. Anda akan berjaya.
Kini anda tahu cara menggunakan resipi asas penkek krim masam. Walau bagaimanapun, ia juga boleh dimasak dengan susu pekat atau pisang. Bagaimana untuk melakukan ini, baca di bawah. Seperti yang anda lihat sendiri, tidak ada yang rumit. Walau bagaimanapun, walaupun ini, ia ternyata sangat lazat.
Kek Pancake dengan krim masam dan susu pekat
Siapa yang tidak suka susu pekat? Dan jika ia digabungkan dengan krim masam dan penkek, maka anda hanya akan menjilat jari anda. Jika krim biasa berasaskan krim masam sudah muak, tetapi tidak ada keinginan untuk mengeluarkannya sepenuhnya, maka resipi kek pancake dengan krim masam dan susu pekat ini hanya untuk anda.
Proses membuat penkek boleh dilihat dalam penerangan tentang cara menyediakan kek pancake dengan krim masam, resipi yang ditunjukkan di atas. Mari teruskan terus ke krim.
Untuk menyediakan krim yang anda perlukan:
• Susu pekat - tin.
• Krim masam lemak - 200g.
• Liqueur - 40g.
• Ekstrak vanila - 10-15g.• Sirap (mengikut citarasa anda) - 40 g.
Proses pengeluaran
Pukul krim masam dengan susu pekat sehingga rata. Seterusnya, masukkan semua bahan yang tinggal dan gaul rata. Setelah krim siap, anda boleh mula menebarkan penkek dan memasang kek.
Jangan risau jika krim sedikit cair. Ia akan menjadi pekat selepas beberapa jam di dalam peti sejuk.
Kek Pancake dengan krim berasaskan krim masam dan pisang
Kami ingin menghadiahkan anda satu lagi kek pancake dengan krim masam dan pisang. Terima kasih kepada mereka, hidangan itumemperoleh rasa pisang yang kaya yang akan disukai oleh penggemar buah-buahan ini.
Sekali lagi, kami tidak akan menerangkan proses membuat penkek, kerana anda boleh melihatnya di atas, yang menerangkan resipi untuk kek pancake dengan krim masam. Walau bagaimanapun, terdapat satu kaveat: dalam jenis kek ini, sebagai tambahan kepada semua bahan, pisang yang dihancurkan harus ditambah pada krim.
Untuk membuat krim yang kita perlukan:
• Krim masam - satu pek.
• Gula tepung (secukup rasa).• Satu pisang masak besar.
Pukul semua bahan sehingga sebati dan krim siap. Langkah seterusnya ialah menyebarkan penkek dan memasang kek.
Setuju, tidak ada yang rumit dalam ketiga-tiga resipi, terutamanya dalam penyediaan krim. Dan terima kasih kepada rasa halus penkek dan krim masam, kek memperoleh rasa yang luar biasa mempesonakan. Kami berharap resipi kami untuk kek pancake dengan krim masam dengan foto banyak membantu anda. Lagipun, ini adalah pencuci mulut sejagat yang boleh anda berikan dengan selamat kepada kanak-kanak untuk mencuba sama ada di atas meja perayaan atau hanya untuk menggembirakan keluarga anda. Cuba masak kek ini dan anda pasti tidak akan kekal acuh tak acuh. Selamat berselera!
Disyorkan:
Kebaikan krim masam untuk lelaki. Resipi dengan krim masam. Nilai tenaga dan komposisi krim masam
Krim masam dianggap sebagai produk tenusu yang popular di Rusia. Ia dicipta daripada krim, selepas itu ia tertakluk kepada penapaian asid laktik. Produk ini mempunyai banyak sifat berharga, ia mempunyai rasa yang menyenangkan. Ia digunakan dalam masakan, kosmetologi, perubatan rakyat. Manfaat krim masam untuk lelaki diterangkan dalam artikel
Krim masam dan kek gelatin dengan buah-buahan: resipi, ramuan, ciri penaik dan petua menghias
Krim masam dan kek buah gelatin ialah pencuci mulut yang ringkas dan lazat. Selalunya seorang kanak-kanak akan mengatasinya, menanggalkannya, di bawah pengawasan orang dewasa. Hidangan sedemikian bagus untuk musim panas, kerana ia selalunya tidak memerlukan ketuhar untuk memasak. Ia juga perlu diperhatikan bahawa menggunakan buah-buahan yang berbeza setiap kali, anda boleh mendapatkan pencuci mulut yang baru
Penkek dengan krim masam. Resepi pancake sedap
Terdapat banyak variasi resipi untuk penkek: pada air, kefir, susu, krim masam, dengan pengisi berbeza dan lain-lain. Hari ini kita akan bercakap tentang penkek pada krim masam. Bukannya resepi ini lebih praktikal atau ringkas. Ia hampir sama dengan yang klasik, tetapi sesetengah tetamu pemilih suka penkek dengan krim masam. Jom tengok resepi ni
Apa yang hendak dimasak dengan krim masam dan keju kotej: langkah demi langkah resipi memasak, bahan-bahan tambahan, kalori, petua dan petua
Hari ini kita akan belajar apa yang hendak dimasak daripada krim masam dan keju kotej. Resipi termasuk produk yang ada di dapur setiap suri rumah yang menghormati diri: keju kotej, krim masam, tepung, gula, telur. Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan pastri yang menarik dan lazat
Cendawan dalam krim masam dalam kuali: resipi terbaik. Ayam dan daging babi dengan champignons dalam krim masam
Sedikit penggemar makanan akan menolak cendawan: mereka sangat mempelbagaikan meja dan menggembirakan citarasa. Benar, cendawan hutan tidak tersedia untuk semua orang dan tidak selalu. Tetapi membeli cendawan tidak menjadi masalah. Itulah sebabnya suri rumah datang dengan sejumlah besar semua jenis resipi dengan mereka. Tetapi kegemaran semua orang adalah champignons dalam krim masam dalam kuali. Dalam bentuk ini, cendawan selaras dengan mana-mana hidangan daging, sesuai dengan sayur-sayuran, dan boleh dimakan hanya dengan mana-mana hidangan sampingan
