Keju krim diproses: ulasan produk pengeluar popular dan resipi keju buatan sendiri

Isi kandungan:

Keju krim diproses: ulasan produk pengeluar popular dan resipi keju buatan sendiri
Keju krim diproses: ulasan produk pengeluar popular dan resipi keju buatan sendiri
Anonim

Salah satu pilihan untuk sarapan yang lazat dan menyelerakan boleh dianggap sebagai sandwic dengan keju krim cair. Hari ini di rak kedai anda boleh menemui produk ini dari sejumlah besar pengeluar yang berbeza. Dalam artikel ini, kami akan memberikan gambaran keseluruhan jenama keju krim olahan yang paling popular, serta berkongsi resipi untuk membuatnya di rumah. Jadi, mari kita mulakan dengan berkenalan dengan jenama terkenal pengeluar keju - "Hochland". Kenapa dia baik sangat?

Keju diproses "Hochland berkrim"

krim keju krim Hochland
krim keju krim Hochland

Hochland telah menjadi salah satu pengeluar keju diproses terbaik selama beberapa dekad. Rasa keju krim cair yang paling halus akan menjadi tambahan yang bagus untuk sarapan pagi anda. Dan terima kasih kepada bentuk pengeluaran yang berbeza, anda pasti akan mendapat pilihan mengikut keinginan anda. "Hochland" menghasilkan keju yang diproses dalam bentuk segi tiga, dalam dulang plastik, hirisan untuk sandwic danbriket dibungkus dalam foil.

Produk mengandungi: keju separa keras, susu skim, protein susu, whey, pelbagai perisa dan pengemulsi.

Manfaat produk keju

krim keju cair
krim keju cair

Tahukah anda bahawa keju ialah produk yang sangat sihat, tidak kira jenis yang anda suka?

Keju krim yang diproses mengandungi sejumlah besar vitamin dan unsur surih yang berharga. Antaranya ialah kalium, magnesium, fosforus dan kalsium, serta zink, kuprum, sulfur dan besi. Terutama berguna akan menjadi penggunaan keju bagi mereka yang mempunyai tulang dan kuku yang lemah, serta rambut kering dan rapuh. Makan 50 gram keju setiap hari akan memberi anda 10% daripada keperluan kalsium harian anda. Dan pengambilan keju dan produk keju secara berkala menyumbang kepada normalisasi sistem kardiovaskular.

Keju yang diproses kaya dengan protein susu - kasein, yang mempunyai kesan yang baik terhadap penyerapan asid amino dan fungsi otot. Dalam bentuk ini semua sifat bermanfaat keju diserap sepenuhnya oleh badan. Dan kerana kandungan laktosa yang rendah (hanya 2%), keju seperti itu boleh dipanggil secara praktikal bukan alergen. Satu lagi kelebihan keju diproses berbanding keju biasa ialah kandungan kolesterol dan karbohidrat berbahaya yang rendah.

Resipi Keju Krim Diproses

resepi krim keju cair
resepi krim keju cair

Keju yang lembut dan lazat ini sangat mudah dibuat di rumah. Bahan-bahan yang diperlukan untuk keju krim diproses buatan sendiri:

  • 0.5 kg keju kotej buatan sendiri;
  • 0.5kgsusu;
  • 2 biji telur;
  • suku pek mentega;
  • teh. l garam;
  • 0, 5 sudu kecil soda.

Dalam periuk enamel, campurkan keju kotej dengan susu dan biarkan mendidih, rebus selama kira-kira sepuluh minit dan tapis melalui penapis. Dalam jisim yang ditapis, tambah minyak, garam, soda dan telur yang dipukul ringan. Campurkan semua bahan dengan teliti dan hantar kuali ke gas perlahan. Rebus jisim selama tujuh minit, kacau dengan teliti. Itu sahaja - keju krim cair buatan sendiri yang lazat sudah sedia!

Anda boleh menggunakannya sebagai iringan sandwic, serta saus untuk salad dan pembuka selera. Ia akan menjadi menarik untuk menggabungkan keju dengan pasta, serta dalam bebola daging, pizza, lasagna dan juga gulung. Sesetengah suri rumah juga menggunakan produk ini untuk membakar biskut dan membuat kopi cheesy.

Disyorkan: