"Dantes" - sebuah restoran di Myasnitskaya, 13: gambaran ringkas tentang institusi

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

"Dantes" - sebuah restoran yang boleh dianggap sebagai jawapan yang layak kepada institusi St. Petersburg yang dipanggil "Pushkin". Di sinilah sarapan pagi yang lazat dihidangkan pada waktu pagi, dan pada waktu malam institusi ini menjadi tempat berkumpul untuk beau monde tempatan.

Pemilik restoran ini ialah ahli perniagaan yang berjaya Evgeny Katsnelson, yang sudah mempunyai pengalaman dalam menguruskan pertubuhan popular, termasuk seperti League of Popes dan Modest Charm of the Bourgeoisie.

Dalaman

"Dantes" ialah restoran di mana gabungan sempurna tiga gaya terkenal memerintah: teknologi tinggi, empayar dan pascamodenisme. Di sini, dindingnya dipenuhi dengan hiasan bata, dan beberapa butiran dalaman dihiasi dengan stuko artistik yang indah. Institusi ini mempunyai tiga dewan mewah dan beranda musim panas yang menjemput tetamu dalam cuaca panas.tahun (dibuka dari Mei hingga September).

Dewan terbesar adalah lebih seperti kafe di beberapa jalan Perancis. Terdapat banyak hiasan yang diperbuat daripada kayu ringan, dan tumbuhan hijau yang memanjat dalam pasu tergantung di siling. Tingkap besar menghadap ke Jalan Myasnitskaya.

Terdapat meja persegi berwarna coklat gelap dan kerusi putih kecil di sekelilingnya. Di dewan lain terdapat dapur terbuka yang besar - di sini tetamu boleh menonton proses penyediaan hidangan mereka. Satu lagi ciri institusi ini ialah kaunter bar, yang menyerupai meja marmar besar dengan minuman.

Dapur

"Dantes" - restoran di Myasnitskaya, yang sedia menawarkan pengunjungnya untuk merasai hidangan paling lazat masakan Rusia, Mediterranean dan Kaukasia. Seluruh pasukan chef di sini diketuai oleh chef berbakat Igor Dudkin.

Menu ini menawarkan pelbagai jenis salad ("salad Mangal", "Caprese", "Caesar", salad dengan pir dan udang, ayam rangup, sayur-sayuran, makanan laut), pembuka selera sejuk dan panas ("Dilarang", daging lembu atau salmon carpaccio, dolma kambing, nuget, udang bir, lobio).

Restoran bersedia untuk mengejutkan pelancong dengan rasa hidangan pertama yang menakjubkan (mi ayam, borscht dengan crouton bawang putih, okroshka, lagman, sup tom yum). Untuk hidangan panas, "Dantes" menawarkan beberapa jenis potong, itik "Magre", serta beberapa hidangan ikan (udang harimau, salmon panggang atau kukus, halibut, smelt). uniktawaran ialah hidangan yang dipanggil "BBQ Pork Ribs": memesan sebahagian daripada rusuk, anda boleh meminta tambahan kepada mereka secara percuma.

Restoran menyediakan pasta Itali (carbonara, salmon, brokoli dan udang) dan beberapa hidangan sampingan (sayur, Linguini, kentang).

"Dantes" ialah restoran yang turut menyajikan masakan Kaukasia. Itulah sebabnya di sini perhatian khusus diberikan kepada penyediaan hidangan Kaukasia sebenar di panggangan dan panggangan. Pertama sekali, ini adalah barbeku, yang di sini boleh dibuat dari leher babi, pinggang kambing dan pulpa, fillet ayam. Tetamu restoran boleh dihidangkan kebab yang sangat baik. Hidangan daging lembu marmar (stik rib-eye, entrecote dan striploin) dan beberapa jenis makanan laut (dorado, siakap, udang raja) dimasak di atas arang.

Untuk manisan, Dantes menghidangkan pelbagai kek dan pastri (Napoleon, tiramisu, kek keju, kek madu, mufin lobak merah-labu), ais krim, madu hutan serta beberapa jenis pengawet dan jem.

Bar

Jajaran restoran diwakili oleh sejumlah besar jenis teh dan kopi yang berbeza. Di sini anda boleh memesan susu kocak, jus, air biasa, tarragon, kvass, limau, jus kranberi dan beberapa lagi minuman berkarbonat dan tidak berkarbonat.

Bar mempunyai pilihan minuman keras yang baik, termasuk cognac, rum, wiski, gin, tequila, vodka, minuman keras, absinthe, grappa. Bartender berbakat boleh menyediakan koktel alkohol yang lazat (Cuba Libre, Bacardi Daiquiri,"Pina Colada", "Martini Royal", "Martini Fizz", "Grey Goes la Fizz", "Martini Spirito Cola"). Tetamu ditawarkan cider dan beberapa bir.

"Dantes" - restoran yang mempunyai senarai wain yang baik, yang menyajikan wain merah, mawar, putih serta wain berkilauan berkualiti. Anda boleh memesan wain dalam bahagian, dalam gelas.

Maklumat tambahan

Pelawat sangat kerap datang ke "Dantes" bersama seluruh keluarga mereka, jadi segala-galanya di sini diatur sedemikian rupa supaya setiap kategori umur selesa dan mudah. Sebagai contoh, sudut kanak-kanak dibuka di sini setiap hari dari 10 pagi hingga 4 petang, terutamanya untuk tetamu muda. Di sini, animator akan menjaga anak-anak anda, bermain permainan yang menghiburkan dan mendidik dengan mereka.

Untuk tetamu berhampiran institusi terdapat tempat letak kereta berbayar dan akses percuma ke Internet Wi-Fi. Pada hari bekerja, restoran ini menawarkan pengunjungnya sarapan pagi yang lazat dan makan tengah hari perniagaan yang lazat, yang tidak begitu mahal. Pada hujung minggu, seorang DJ dijemput ke institusi itu, yang sepanjang malam menghiburkan penonton dengan gubahan muzik yang mengasyikkan.

Alamat dan waktu buka

Restoran "Dantes" terletak di alamat: Moscow, daerah Krasnoselsky, jalan Myasnitskaya, 13-3 (stesen metro terdekat - "Chistye Prudy").

Pertubuhan ini bersedia menerima tetamu setiap hari: dari 8 pagi hingga tengah malam dari Isnin hingga Jumaat, dari9 pagi hingga 3 pagi Sabtu dan Ahad.