"Valley of the Sun" - restoran di pusat beli-belah "Rio": gambaran ringkas tentang institusi

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Di tingkat pertama pusat beli-belah dan hiburan Kolomna "Rio" setiap hari sebuah restoran yang indah "Valley of the Sun" menanti tetamu baharu. Foto yang diambil di dalam dindingnya menyampaikan semua kehangatan suasana yang memerintah di dalamnya. Di sini segala-galanya dilakukan dalam tradisi Kaukasia terbaik, dengan ciri keramahan orang ini, tetamu disambut.

Restoran telah beroperasi sejak awal tahun 2016.

Dalaman

Reka bentuk dalaman didominasi oleh kayu, kebanyakan perinciannya diperbuat daripada kaca dan baldu. Terdapat banyak kehijauan di sini - ia benar-benar membungkus siling dan di beberapa tempat - dinding. Tumbuhan dalam pasu berada di ambang tingkap. Tingkap-tingkap institusi itu dihiasi dengan gerbang kayu, dindingnya dipenuhi dengan batu batu hiasan ringan, di beberapa tempat mereka dihiasi dengan lukisan yang menggambarkan landskap Kaukasia. Bilik itu diterangi oleh lampu bulat, hampir tidak menembusi pagar tanaman. Lantai di sini adalah jubin kuning air.

Perabot di pertubuhanjuga diperbuat daripada kayu coklat gelap. Meja di sini sangat besar, kerusi dan sofa dilapisi kulit burgundy yang mulia.

Pengarang bahagian dalam restoran ialah pereka terkenal Elena Chaikovskaya dari Biro "Instudio".

Dapur

"Valley of the Sun" ialah restoran yang pakar dalam memasak hidangan masakan Georgia, Armenia dan Azerbaijan. Di sinilah anda boleh mencuba hidangan warganegara ini dalam tafsiran terbaik mereka, kerana chef restoran itu adalah orang Kaukasia sebenar - Armen Balagozyan, yang sebelum institusi ini mengetuai dapur di pertubuhan Forbest dan Captain Flint. Armenlah yang memperkenalkan idea asli ke dalam hidangan tradisional masakan Kaukasia yang terkenal, yang menyebabkan makanan menjadi luar biasa dan bermain dengan rasa baru.

"Valley of the Sun" - restoran yang menawarkan dalam menunya banyak pilihan makanan sejuk (acar, lidah lembu dengan lobak pedas, satsivi ayam, pinggan keju, "Yogurt", pelbagai "Pkhali" daripada bayam dan hijau kekacang) dan pembuka selera panas (suluguni goreng, dolma, khinkali, pelbagai kutab, "Lamajo").

Di "Lembah Matahari" mereka memasak daging panas dengan sangat baik (khashlama kambing, daging lembu dengan mi buatan sendiri, panggang, ayam tembakau, "Piti", "Canakhi") dan hidangan ikan (stik salmon, salmon dengan sayur-sayuran, siakap, dorado, karmrakhait digoreng atau direbus).

Menu restoran menawarkan pelbagai jenis salad ringan("Caesar", sayur "Musim Panas", "Greek", "Mangal-salad", "Rio", "Tabule", berjenama "Valley of the Sun") dan sup ("Bozbash", ayam, "Kharcho", " Spa ", "Khash", hodgepodge). Hiasan di "Valley of the Sun" dihidangkan dengan sayur-sayuran, cendawan, nasi dengan sayur-sayuran, pelbagai jenis hidangan kentang.

"Valley of the Sun" - restoran yang menyediakan roti di kedai roti sendiri, mengikut resipi berjenama. Hanya di sini anda boleh merasai roti hitam yang sangat lazat, yogurt dengan bawang putih, lavash Armenia sebenar dan kek. Khachapuri tradisional juga disediakan di sini.

Sudah tentu, seperti penubuhan masakan Kaukasia yang lain, "Valley of the Sun" ialah restoran yang mengkhusus dalam barbeku dan hidangan panggang. Di sini, beberapa halaman menu diperuntukkan untuk kategori ini, yang menawarkan leher babi berair, daging babi dan rusuk kambing, ayam utuh yang dimasak di atas panggangan, kebab khan dan lula kebab (daging lembu, ayam dan kambing).

Restoran ini juga menawarkan menu manis kepada pelancong, termasuk pelbagai buah-buahan dan beri, ais krim, beberapa jenis jem, madu, kek dan semua jenis manisan timur.

Bar

Ketua pelayan bar Nikita Kungurtsev bertanggungjawab ke atas kualiti dan kepelbagaian minuman di Lembah Matahari.

Kad bar institusi sedia menawarkan pelbagai jenis wain, serta minuman ringan, antaranya terdapat air, jus, minuman buah-buahan, Armenia"Tan", kolak, "Mojito".

Pencinta kopi dan teh juga akan gembira, kerana di sini mereka boleh menawarkan pelbagai jenis minuman yang baik.

Maklumat tambahan

Di "Lembah Matahari" terdapat kemungkinan menganjurkan perayaan dan jamuan - pentadbiran institusi akan melakukan segala-galanya supaya acara itu berlangsung di peringkat tertinggi.

Pada hujung minggu, institusi ini dikunjungi oleh pemuzik yang mempersembahkan gubahan terkenal Rusia dan asing secara langsung.

Tempat letak kereta percuma berhampiran institusi dan pusat akses Internet di wilayahnya - semua ini disediakan untuk kemudahan mereka yang memutuskan untuk mengunjungi restoran Sun Valley.

Ulasan pelancong dan harga

Ramai tetamu di institusi sering memberikan maklum balas tentang masakan, dalaman dan perkhidmatan. Di pelbagai tapak, tetamu menilai masakan secara positif, penunjuk ini mengumpulkan bilangan ulasan positif terbesar - orang ramai sangat menyukai daging, ikan dan snek sejuk yang dimasak di sini.

Juga bertindak balas dengan baik kepada bahagian dalam yang meriah, dicairkan dengan warna hijau. Mereka yang menyambut cuti di "Lembah Matahari" selalunya ingin mengucapkan "terima kasih" kepada pentadbiran untuk pendekatan yang baik dan bertanggungjawab terhadap tugas, untuk organisasi.

Jika anda melihatnya secara keseluruhan, institusi biasanya menerima penarafan 8, 5-9 daripada 10 mata yang mungkin, ini adalah penunjuk yang sangat berbaloi.

Mengenai harga, ia sangat menyenangkan: di sini anda boleh menikmati hidangan yang sangat lazat pada harga yang agak berpatutan. Hidangan leher babi di panggangan di sini akan berharga 400 rubel, "Kharcho" - 450, "Caesar" tradisional dengan udang - 550, dan pembuka selera yang indah dari herring dengan kentang akan berharga 280 rubel. Secara keseluruhan, purata cek bagi setiap tetamu di sini adalah kira-kira 800-1300 rubel. Harga yang berpatutan untuk makanan yang lazat selalunya membuatkan anda ingin kembali ke restoran Sun Valley lagi dan lagi.

Di mana terletak dan cara operasi

Restoran ini terletak di tempat yang mudah dilalui - di tingkat pertama pusat beli-belah "Rio" di Kolomna.

Pertubuhan ini bersedia menerima tetamu setiap hari dari jam 10 pagi hingga tengah malam (Ahad hingga Khamis) dan hingga 2 pagi (Jumaat dan Sabtu). Pada semua hari kecuali hari Ahad, dari 11 pagi hingga 9 malam, semua orang boleh mengatur penghantaran makanan disasarkan yang ditawarkan oleh restoran Sun Valley.

Alamat institusi: Leningradskoe shosse, 25 (berhampiran stesen metro B altiyskaya).