Pai dengan jem dalam ketuhar: resipi, foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Sukar untuk mencari orang yang menolak memasak di rumah. Apa yang bernilai hanya satu bau! Terdapat banyak resipi hidangan yang tidak mengambil masa yang lama untuk dimasak dan sangat bagus untuk membantu sekiranya tetamu tiba di luar jangkaan. Hari ini kita ingin bercakap tentang cara membuat pai jem dalam ketuhar.

Pai keras dengan jem

Jika anda memerlukan resipi pai cepat, maka ini adalah pilihan terbaik. Ia akan sentiasa berguna apabila anda perlu memasak sesuatu yang lazat dalam masa yang sesingkat mungkin. Bagaimana cara membuat pai jem dalam ketuhar?

Bahan:

1. Marjerin - 250g
2. Tepung - sehingga tiga cawan.
3. Gula - satu gelas.
4. Sebiji telur.
5. Soda.
6. Segelas jem.

Ayak tepung dan tuang ke dalam mangkuk. Seterusnya masukkan marjerin parut. Gaul semua sehingga menjadi serbuk. Kami menambah soda. Secara berasingan, pukul gula dengan telur dan tuangkan adunan ke dalam tepung. Seterusnya, campurkan semua bahan. Kini anda boleh menguli doh.

Doh yang telah siap boleh dibahagikan kepadalima bahagian, membentuk bola, yang harus diletakkan di dalam peti sejuk selama sepuluh minit. Hidupkan ketuhar terlebih dahulu supaya ia menjadi panas.

Parut tiga bahagian doh terus ke dalam loyang, kemudian sapukan jem tebal atau jem. Dan kemudian gosokkan baki dua bahagian doh di atas, sama rata mengedarkannya ke permukaan. Inilah kek kami hampir siap. Ia kekal hanya untuk memasukkannya ke dalam ketuhar dan bakar pada suhu dua ratus darjah sehingga perang keemasan. Ini akan mengambil masa kira-kira dua puluh minit. Pai dengan jem dalam ketuhar masak dengan cepat.

Pai Rahsia Nenek

"Rahsia Nenek" - satu lagi pai dengan jem dalam ketuhar. Resipi untuk penyediaannya adalah mudah, dan rasa terpulang kepada anda.

Bahan:

1. Segelas jem.
2. Segelas yogurt.
3. Sebiji telur.
4. Sehingga dua cawan tepung.
5. Gula - 4 sudu besar. l.
6. Soda, cuka untuk pemadaman.

Jadi, mari kita mula memasak kek manis dengan jem di dalam ketuhar. Kami mengambil jem, sebagai contoh, epal, walaupun ia boleh menjadi apa sahaja. Kami menambah soda slaked dengan cuka kepadanya, campurkan semuanya dan biarkan selama beberapa minit. Dan kemudian tuangkan kefir di sana dan campurkan lagi. Kemudian masukkan gula dan telur secukup rasa, gaul bahan. Akhir sekali masukkan tepung. Akibatnya, doh tidak boleh terlalu tebal. Seterusnya, tuangkan ke dalam bentuk yang telah digris (boleh guna parchment) dan bakar sehingga sedikit kemerah-merahannyatakan pada suhu seratus lapan puluh darjah. Oleh itu, untuk memasak kek dengan jem dalam ketuhar, anda memerlukan tidak lebih daripada setengah jam.

Pai teh dibuat dengan jem

Dan inilah satu lagi pai jem di dalam ketuhar. Resipinya juga agak mudah.

Bahan:

1. Segelas yogurt.
2. Segelas jem.
3. Sebiji telur.
4. Minyak untuk membentuk.
5. Tepung - 350g
6. Gula - 100g
7. Soda.

Tepung mesti dicampur dengan soda, dan pukul telur dengan gula. Seterusnya, anda perlu berurusan dengan jem, jika ia mengandungi beri, maka lebih baik memotongnya dengan pengisar. Seterusnya, gabungkan jisim yang terhasil dengan kefir dan mentega cair, dan kemudian tuangkan semuanya ke dalam tepung. Kami menguli doh dengan tangan kami. Ia harus mempunyai konsistensi krim masam. Sekarang anda boleh tuangkannya ke dalam bentuk yang telah digris dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik. Kami menyemak kesediaan dengan obor.

Kek yis dengan jem dalam ketuhar: bahan-bahan

Untuk menyediakan pastri sedemikian, ambil bahan berikut:

1. 0.5 cawan susu.
2. Dua biji telur.
3. Ragi - dua sudu besar. l.
4. Gula - dua sudu besar. l.
5. Minyak sayuran - dua sudu besar. l.
6. Soda.
7. Segelas jem.
8. Segelas tepung.

Memasak kek yis

Ambil setengah gelas susu dan panaskan. Patutlah agak suam supaya doh naik dengan baik. Tuangkan yis ke dalam susu suam dan gaul semuanya sehingga rata. Tambah gula dan garam kepada jisim yang sama. Dan mari tinggalkan diapanjat.

Setelah seketika, masukkan segelas tepung dan gaul sebati, kemudian masukkan yang kedua. Letakkan doh di atas meja dan uli sehingga rata. Ini akan membawa anda kira-kira sepuluh minit.

Sekarang doh kami sudah siap, tuangkan minyak sayuran ke dalamnya dan uli lagi. Minyak ditambah untuk menjadikan doh lembut dan plastik. Menguli pada peringkat ini akan mengambil masa kira-kira lima minit. Ini akan menentukan sejauh mana ia gebu dan lembut pada akhirnya dan sejauh mana ia akan muat.

Seterusnya, biarkan doh ditutup dengan tuala selama empat puluh minit. Pada masa ini, ia harus muncul, selepas itu ia perlu diuli semula. Kami membahagikan doh siap menjadi bahagian. Kami meninggalkan satu perempat untuk abah-abah, dan mengedarkan sebahagian besarnya dalam kuali (ia tidak perlu dilincirkan). Lebih-lebih lagi, anda perlu meletakkan doh supaya terdapat sisi. Seterusnya, kami mengenakan jem epal atau yang lain. Dan dari doh yang tinggal kita membuat flagella, dan meletakkannya dalam dua lapisan - satu berserenjang dengan yang lain. Adalah wajar untuk melincirkan bahagian atas pai dengan telur. Sekarang anda boleh membakar kek. Ia disediakan selama kira-kira dua puluh hingga tiga puluh minit sehingga kerak emas muncul. Beginilah cara pai dengan jem disediakan dalam ketuhar pada adunan yis.

Pai cepat dengan jem dalam ketuhar

Resipi (foto diberikan dalam artikel) sangat mudah, kek disediakan dalam beberapa minit, dan oleh itu membenarkan namanya sepenuhnya.

Bahan:

1. Mentega – 100g
2. Telur - 3 pcs
3. Gula -120 g.
4. Serbuk penaik.
5. Susu - 100g
6. Tepung - 1.5 sudu besar
7. Jam atau jem.

Mula-mula, cairkan mentega dan biarkan ia sejuk sedikit. Kemudian masukkan gula dan pukul dengan pengisar atau mixer. Seterusnya, sambil terus dipukul, masukkan telur, tepung, serbuk penaik dan susu secara beransur-ansur. Tuangkan doh ke dalam acuan yang telah disapu minyak. Dan kemudian kami membakar. Dalam keadaan siap, anda boleh melincirkan pai cepat dengan jem. Dan anda juga boleh memotongnya memanjang kepada dua bahagian dan mendapatkan dua lapisan kek untuk beberapa jenis kek. Ia kekal hanya untuk menyapu mereka dengan krim. Berikut adalah resipi yang indah untuk pai manis di dalam ketuhar. Ia akan dibuat dengan jem atau krim - terpulang kepada anda.

Pai pai

Pai roti halia adalah cepat dan mudah dibuat serta rasanya seperti roti halia yang dibeli di kedai. Untuk memasak, ambil:

1. Jam - mestilah cecair - satu gelas.
2. Tepung - dua gelas.
3. Gula ditambah secukup rasa. Sebagai contoh, anda tidak boleh menambah raspberi atau strawberi sama sekali, tetapi anda harus memasukkannya ke dalam kismis.
4. Satu gelas susu.
5. Soda.

Pai mesti disediakan tanpa gagal daripada jem cecair. Sekiranya anda mempunyai jem tebal, maka anda hanya perlu mencairkannya dengan air dan mendidihnya sedikit. Untuk memasak pai dengan jem di dalam ketuhar, anda perlu mencampurkan semua bahan. Anda perlu mendapatkan sedikit adunan (seperti untuk charlotte). Kami akan membakar kek selama tidak lebih daripada tiga puluh minit. Anda juga boleh mencurahkan pai siap dengan susu pekat, krim masamatau madu.

Kek Jam Coklat

Untuk kek coklat, ambil:

1. Gula - 4 sudu besar. sudu.
2. Telur - 2 pcs
3. Susu - 120g
4. Vanillin.
5. Mentega yang telah dijelaskan.
6. Koko.
7. Soda.
8. Cuka.
9. Tepung - 200g

Untuk impregnasi:

Segelas jem dan koko

Untuk impregnasi sayu, campurkan koko dan jem. Didihkan dan biarkan adunan sejuk.

Seterusnya, mari kita teruskan untuk menyediakan doh itu sendiri. Pukul telur dengan gula sehingga buih sangat pekat. Masukkan mentega, susu, campurkan semuanya. Kami memperkenalkan vanila, koko, buah pala dan kayu manis, dan kemudian tepung. Jangan lupa tentang soda slaked. Anda juga boleh menambah kacang jika anda mahu.

Tuangkan doh yang telah siap ke dalam loyang yang boleh ditanggalkan dan masak selama kira-kira lima puluh minit. Pai mesti dipotong menjadi dua kek dan digris dengan campuran koko dan jem yang disediakan terlebih dahulu.

Kek Linz

Sudah tentu, pastri ini, pada pendapat kami, lebih seperti pai, tetapi resipi klasik Austria ini mempunyai nama yang tepat.

Bahan:

1. Tepung - 200g
2. Mentega – 100g
3. Walnut.
4. Sebiji telur.
5. Soda.
6. Gula - 100g
7. Segelas sebarang jem.

Minyak hendaklah pada suhu bilik, jadi lebih baik dapatkannya lebih awal.

Seterusnya, ayakan tepung ke dalam mangkuk dan masukkan kacang ke dalamnya. Masukkan soda, kayu manis dan gula secara bergantian. potong mentega menjadi kepingan danmasukkan ke dalam adunan kering. Tumbuk sedikit dengan garfu, masukkan telur dan uli doh dengan tangan, selepas itu kita masukkan ke dalam peti sejuk.

Tutup bekas pembakar dengan parchment. Keluarkan doh dari peti sejuk dan bahagikan kepada dua bahagian. Dari yang lebih besar, kami akan membuat asas untuk pai, meletakkannya di bahagian bawah acuan, dan kami tidak boleh melupakan sisi, kami juga membentuknya. Kemudian kami menyebarkan jem dan di atas kami membuat flagella dari sekeping doh yang lebih kecil. Di sini kek sudah siap. Seterusnya, ia perlu dibakar pada suhu seratus lapan puluh darjah.

Pai dengan jem "King of Beasts"

Bahan yang diperlukan untuk memasak:

1. Susu dengan air (nisbah 1:1) - satu gelas.
2. Dua telur ayam.
3. Gula - 0.5 cawan.
4. Garam.
5. Yis - 3 sudu kecil
6. Tepung - 3.5-4 cawan.
7. Mac.
8. Cinnamon.
9. Mentega.
10. Jam plum (atau yang lain).

Campur susu, air dan tepung untuk doh. Tambah gula, telur, yis, telur, minyak sayuran. Mari letakkan semuanya untuk diselitkan, selepas itu kami mengulinya dengan teliti dan untuk masa yang lama. Kemudian kami membahagikan doh yang telah siap kepada tiga bahagian, dari mana kami kemudiannya akan membentuk butiran pai (kami akan mempunyainya dalam bentuk singa).

Masukkan jem plum ke dalam pai. Mereka perlu mengisi badan singa. Semua butiran lain boleh dibuat tanpa mengisi, hanya menambah kayu manis dan biji popi. Apabila kek telah terbentuk sepenuhnya, ia mesti dibiarkan meresap. Dan kemudian, setelah disapu dengan kuning telur, tetapkan untuk dibakar. Pai siap pun bolehlumurkan juga jem di atasnya.

Bukan kata belakang

Kami memberitahu anda cara memasak pai dengan jem di dalam ketuhar. Dengan gambar-gambar yang disediakan dalam artikel, proses memasak tidak sepatutnya menyebabkan sebarang kesulitan untuk anda. Semua resipi ini sangat mudah, yang menjadi daya tarikannya.