Garam laut yang boleh dimakan: sekali lagi tentang kebaikannya

Garam laut yang boleh dimakan: sekali lagi tentang kebaikannya
Garam laut yang boleh dimakan: sekali lagi tentang kebaikannya
Anonim

Garam ialah produk yang tiada siapa boleh lakukan tanpanya. Satu cara atau yang lain, kita semua menggunakan garam apabila kita memasak atau semasa kita makan (tambah garam ke dalam makanan siap jika ia menjadi sedikit hambar). Untuk tujuan ini, kedua-dua garam meja biasa dan garam laut (makanan) digunakan. Yang terakhir menjadi lebih dan lebih bergaya, dan untuk alasan yang baik, kerana ia benar-benar mengandungi banyak bahan berguna. Garam laut yang tidak ditapis yang pernah digunakan oleh nenek moyang kita mengandungi 40 unsur, hari ini ia digunakan secara eksklusif sebagai ubat (ia dijual di farmasi, dipanggil polyhalite).

garam laut yang boleh dimakan
garam laut yang boleh dimakan

Manfaat garam laut

Dalam kehidupan seharian kita kini menggunakan garam laut yang telah dimurnikan. Garam laut (makanan), serta tidak ditapis, mengandungi banyak bahan berguna, termasuk: kalium, magnesium, fosforus, mangan, kalsium, zink, besi, selenium, iodin, tembaga, silikon. Setuju, bukan keseluruhan jadual berkala, tetapi agak banyak yang diperlukan untukbahan badan. Potassium meningkatkan proses metabolik, ia diperlukan untuk tulang dan untuk fungsi jantung, menggalakkan pembentukan sel-sel baru, meningkatkan kesejahteraan. Mangan terlibat dalam pembentukan tisu tulang, menguatkan sistem imun. Magnesium membantu badan menyerap pelbagai vitamin dan mineral. Fosforus digunakan oleh sel badan untuk membina membran sel. Zink membentuk sistem imun yang sihat dan menyokong fungsi gonad. Selenium adalah antioksidan yang baik digunakan untuk mencegah kanser. Iodin diperlukan untuk kelenjar tiroid; garam beryodium khas (tepu dengan iodin) juga dijual di kedai, dinasihatkan untuk menggunakannya di kawasan di mana terdapat kekurangan iodin dalam produk. Apatah lagi zat besi, ia terlibat dalam pergerakan oksigen dan menyumbang kepada penghasilan sel darah merah.

faedah garam laut
faedah garam laut

Beberapa perkataan tentang cara menggunakan garam laut dengan betul di dapur

Garam laut kasar (boleh dimakan) digunakan dalam masakan (ia boleh ditambah kepada sup, sayuran rebus, dll.). Garam yang dihancurkan adalah lebih baik untuk hidangan siap sedia. Ia boleh dituangkan ke dalam s alt shaker dan digunakan sebagai garam biasa. Baru-baru ini, campuran garam laut dan herba juga dijual di pasar raya. Ia bagus untuk memasak pelbagai hidangan yang berperisa.

Dan beberapa perkataan lagi tentang bila lebih baik untuk mengasinkan hidangan yang berbeza. Salad biasanya diasinkan sebelum minyak sayuran atau zaitun ditambah. Garam tidak larut dengan baik dalam minyak, jadi jika anda menambahnyapada akhirnya, maka salad seperti itu akan, seperti yang mereka katakan, "berkerut pada gigi." Sup sayur-sayuran dan ikan paling baik diasinkan selepas air mendidih. Sup daging, sebaliknya, diasinkan menjelang akhir memasak, jika tidak, daging akan menjadi keras. Jika anda rasa sup terlalu masin, jangan risau, hanya pada akhir memasak, celupkan nasi dalam beg ke dalam kuali, ia akan menghilangkan lebihan. Apabila anda mendidih kentang, garam airnya sebaik sahaja mendidih. Kentang goreng diasinkan, sebaliknya, pada akhirnya, kemudian ternyata keras dan rangup. Untuk memasak pasta dengan betul, air mesti diasinkan sebelum ia diturunkan ke dalam air mendidih, jika tidak ia akan melekat bersama. Begitu juga dengan ladu dan ladu. Daging diasinkan semasa menggoreng, jika tidak, jus akan mengalir keluar dan ia akan menjadi keras.

garam laut untuk jerawat
garam laut untuk jerawat

Garam laut: manfaat bukan sahaja dalaman, tetapi juga luaran

Garam laut, kerana ketepuannya dengan bahan berguna, menggalakkan metabolisme dan, secara amnya, berfungsi dengan lebih baik bagi seluruh organisma. Terima kasih kepada peningkatan metabolisme, ia juga boleh membantu dalam rawatan jerawat, jerawat, ruam. Walau bagaimanapun, seperti dalam mana-mana perniagaan, adalah penting untuk tidak keterlaluan. Cuba gunakan jumlah garam yang biasa untuk anda dalam masakan atau dengan makanan siap sedia. Gantikan sahaja garam meja dengan garam laut yang telah dimurnikan dan pastikan anda mengikut perasaan anda. Untuk berehat dan menguatkan badan, anda juga boleh mandi dengan garam laut. Adalah disyorkan untuk melakukan ini pada waktu petang, selepas 2 jamselepas makan dan kira-kira 1.5-2 jam sebelum tidur. Tetapi anda juga boleh mandi pagi dengan garam laut, dalam kes ini, hanya menurunkan suhu air sedikit supaya mandi bukan sahaja melegakan anda, tetapi juga mencergaskan anda. Adakah garam laut membantu dengan jerawat? Jawapannya pasti positif. Jika anda menambah kira-kira 1 kg garam ke dalam mandian, ia secara semula jadi membasmi kuman kulit di seluruh badan. Untuk menghilangkan jerawat di muka, anda juga boleh melakukan mandian wap dengan garam laut (pegang muka di atas wap, dan kemudian bilas dengan baik dengan sabun, bersihkan dengan losyen). Ubat yang sangat baik adalah scrub tradisional. Ia hanya disediakan daripada sabun cecair dan garam. Sapukan campuran yang terhasil dengan lembut ke kawasan kulit yang terdapat jerawat, dan urut kawasan ini dengan baik. Kemudian bilas kulit anda dengan air suam dan keringkan dengan tuala bersih. Prosedur ini boleh diulang setiap beberapa hari (kulit perlu diberi masa untuk pulih). Kesimpulannya, saya ingin menambah bahawa garam laut (makanan) adalah gudang semula jadi bahan berguna, tetapi ia adalah bukan ubat penawar untuk semua penyakit dan tidak boleh menggantikan lawatan doktor dan ubat lain yang mungkin anda perlukan. Jika anda mempunyai masalah kesihatan, pastikan anda berjumpa doktor.

Disyorkan: