Koktel "Beruang Kutub": sejarah minuman beralkohol, kaedah penyediaan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Walaupun fakta bahawa Kesatuan Soviet telah hilang selama lebih daripada 20 tahun dan hanya sedikit orang yang mengingati statut komunisme sekarang, beberapa minuman beralkohol yang kuat dicipta pada masa itu masih popular hari ini. Salah satunya ialah koktel Beruang Kutub. Resipi untuk koktel terkenal terkandung dalam artikel.

Pengenalan

Koktel, dipanggil "Beruang Kutub", ialah minuman beralkohol dengan kandungan kalori 182 kcal. Campuran ini juga dipanggil "Lampu Utara". Diwakili oleh campuran alkohol atau vodka dan champagne.

Sedikit sejarah

Koktel beruang kutub dicipta di utara. Mudah disediakan, adunan ini sangat digemari oleh mereka yang ingin cepat mabuk. Terdapat versi bahawa koktel itu dicipta oleh pelombong emas Soviet. Keadaan di mana mereka hidup adalah tidak baik dan agak sukar. Oleh itu, pada penghujung hari bekerja, selepas penat bekerja, ramaikepenatan dicari cepat lupa. Koktel Beruang Kutub (gambar minuman beralkohol dibentangkan dalam artikel) adalah yang paling sesuai untuk tujuan ini.

Kesan minum

Koktel yang dikaji, berdasarkan banyak ulasan pengguna, boleh menyebabkan mabuk yang cepat. Menurut pakar, ia datang lebih cepat daripada jika seseorang mengambil ramuan secara berasingan. Ini mungkin kerana karbon dioksida yang terkandung dalam champagne. Ia adalah gas yang berinteraksi dengan membran mukus perut, akibatnya penyerapan alkohol ke dalam darah berjalan lebih cepat.

Faedah campuran

Selain keupayaan untuk mabuk dalam masa yang agak singkat, populariti minuman ini juga disebabkan oleh penyediaannya yang mudah. Koktel Beruang Kutub hanya mengandungi dua bahan iaitu vodka dan champagne. Dengan ketiadaan pahit di tangan, anda boleh bertahan dengan alkohol. Komponen tersedia, yang merupakan nilai tambah yang pasti.

Bagaimana hendak memasak?

Bagi mereka yang tidak pernah mencuba adunan ini dan tidak tahu cara membuatnya, pakar mengesyorkan melakukan perkara berikut:

1. Mula-mula anda perlu menyediakan bekas untuk ais. Adalah lebih baik jika ia adalah baldi khas di mana ia mudah untuk menyejukkan vodka dan champagne. Anda juga memerlukan segelas besar di mana alkohol akan dicampur.
2. Selepas pahit (40 ml) dituangkan ke dalam gelas, dan kemudian champagne (100 ml).
3. Seterusnya, adunan digaul sebati.
4. Selepas melengkapkan langkah di atas, koktel dianggap sedia untuk diminum. Itukeseluruhan resipi untuk Beruang Kutub!

Apakah yang perlu saya perhatikan?

Walaupun prosedur memasaknya mudah, sesetengah pengguna tertanya-tanya berapa banyak bahan yang perlu disejukkan? Menurut pakar, sangat penting bahawa alkohol cukup sejuk. Walau bagaimanapun, ini tidak bermakna ia harus dibekukan. Jika tidak, ia akan menjejaskan rasa minuman. Jika anda mengikuti resipi, maka untuk 100 ml champagne anda memerlukan 40 ml vodka atau alkohol. Walau bagaimanapun, jumlah bahan boleh diubah jika dikehendaki. Untuk penyediaan koktel Beruang Kutub, hampir mana-mana bekas sesuai. Walau bagaimanapun, berdasarkan ulasan, adalah lebih mudah dan menyenangkan untuk melakukannya dalam gelas besar.

Resepi kedua

Jika kaedah memasak yang mudah tidak sesuai dengan anda, maka campuran alkohol di rumah boleh dibuat mengikut resipi yang berbeza. Dalam kes ini, mengehadkan diri anda kepada dua bahan tidak akan berfungsi, kerana sebagai tambahan kepada vodka (250 ml) anda memerlukan rum (250 ml), sirap gula (200 ml), krim, telur (12 keping), susu (1 l) dan buah pala parut.

Mula-mula anda perlu asingkan putih daripada kuning. Kemudian tuangkan sirap gula ke dalam bekas dan gaul sebati dengan kuning. Selepas itu, rum dan vodka ditambah ke dalam bekas. Gunakan bekas yang berasingan untuk krim dan susu. Di dalamnya, bahan-bahan ini disebat sehingga campuran memperoleh keadaan berbuih. Kini ia boleh dicampur dengan alkohol. Untuk memberikan koktel Beruang Kutub rasa istimewa, ia diperisakan denganbuah pala parut. Satu sudu teh produk ini akan mencukupi. Campuran yang disediakan dengan begitu banyak bahan boleh dihidangkan sehingga 10 orang.

Balalaika

The Northern Lights berfungsi sebagai asas untuk koktel beralkohol ini. Walau bagaimanapun, dalam kes ini, champagne digantikan dengan bir atau Coca-Cola. Koktel Balalaika juga dipanggil Beruang Coklat oleh ramai. Mendapat populariti semasa tahun-tahun perestroika.

Beruang coklat akan pergi, beruang kutub akan datang

Koktel sesuai untuk syarikat besar. Minuman disediakan dalam bekas 15 liter, iaitu dalam besen atau periuk besar. Pertama, bekas itu diisi dengan bir sejuk dan diletakkan di atas meja. Minum adalah permainan minum yang melampau. Pemilik mula minum: dia mencedok isi kuali dengan gelas dan minuman. Kemudian dia mengisi gelas yang sama dengan vodka, yang dia tuangkan ke dalam bekas berisi bir.

Akibatnya, isipadu alkohol dalam periuk kekal sama, tetapi dengan komposisi yang berubah. Seterusnya, gelas itu diserahkan kepada jiran. Prosedur diulang lagi. Akibatnya, warna alkohol dalam besen bertukar daripada coklat kepada lutsinar. Ini bermakna beruang kutub telah datang. Konsistensi minuman sebelumnya diberikan dengan cara yang bertentangan, iaitu, pemilik mencedok vodka dengan segelas, membuat roti bakar dan minuman pahit. Kemudian dia mengisi gelas dengan bir dan menghantarnya ke kuali. Mengikuti pemilik, tetamu melakukan tindakan yang serupa. Akibatnya, alkohol dalam besen bertukar coklat semula. Dalam kes ini, mereka mengatakan bahawa beruang kutub telah hilang. Sudah tentu, pada peringkat ini adalah lebih baik untuk berhenti dan ketepikan bekas alkohol untuk hari berikutnya.

Jika tetamu mahu, anda boleh bergilir-gilir ketibaan selama-lamanya. Berdasarkan ulasan, hanya yang paling gigih boleh menunggu ketibaan coklat. Satu-satunya kelemahan koktel ialah selepas meminumnya, sakit kepala diberikan.