Hamburger McDonald's. Cara memasak hamburger di rumah
Hamburger McDonald's. Cara memasak hamburger di rumah
Anonim

"McDonald's" ialah tempat kegemaran untuk snek atau makan tengah hari yang lazat bagi kebanyakan penduduk di hampir semua negara dan bandar. Semasa bekerja atau belajar di institut, tidak ada masa yang lebih baik daripada makan tengah hari. Kebanyakan orang bersetuju bahawa makanan McDonald's adalah tidak sihat, tetapi masih, ramai daripada mereka mengambil makanan tersebut. Dan hidangan kegemaran mereka adalah hamburger. McDonald's terkenal dengan resipi istimewanya.

hamburger mcdonalds
hamburger mcdonalds

Mitos atau realiti? Cerita tentang hamburger McDonald's

Terdapat banyak khabar angin tentang risiko kesihatan makanan segera. Hamburger McDonald's tidak terkecuali. Makanan sedemikian tidak begitu berbahaya seperti komposisinya, produk untuk memasak dan teknologi pengeluaran. Makanan yang telah tamat tempoh, bahan kimia penambah rasa dan ketagihan, bahan tambahan untuk memastikan makanan yang dimasak segar lebih lama.

Di dapur seperti McDuck, di mana aliran pelanggan tidak berkurangan pada siang hari, adalah sukar untuk memastikan tempat kerja chef dalam kebersihan yang sempurna. Minyak goreng dalam ditukar sangat jarang - penjimatan produk dantidak cukup masa. Dan minyak tersebut mengandungi bahan berbahaya dari proses pembakaran, kolesterol, dan juga mempunyai bau dan rasa yang tidak menyenangkan. Semua ini tidak baik untuk kesihatan keseluruhan.

Terdapat juga cerita bahawa hamburger McDonald's tidak rosak selama kira-kira sepuluh tahun. Ini diberitahu oleh orang yang, atas pengalaman mereka sendiri, memutuskan untuk menyemaknya. Untuk percubaan, beberapa pelanggan membeli hamburger dan menyimpannya di luar peti sejuk selama beberapa tahun, memeriksanya setiap minggu. Mereka menerangkan eksperimen mereka di Internet, sambil menyiarkan foto. Jangka hayat terpanjang ialah dua belas tahun. Pada masa ini, hamburger McDonald's tidak berkulat, tidak reput, tetapi hanya kering menjadi batu.

Apakah yang ditambahkan untuk memastikan ia selamat? Hamburger dan makanan lain di McDuck's disumbat dengan bahan pengawet dan garam sehingga acuan pun tidak akan mengambilnya, jadi kenapa orang biasa dengan makanan ringan ini?

roti hamburger
roti hamburger

Tambah Perisa McDonald

Ramai orang berhenti memasak di rumah, lebih suka makan di McDonald's dan memesan makanan ke rumah dari sana. Dan apa yang mereka masak dengan tangan mereka sendiri kelihatan hambar, hambar dan tidak boleh dimakan oleh mereka. Perkaranya ialah usahawan yang licik, untuk mengekalkan pelanggan tetap dalam pertubuhan mereka, menambah perasa yang tidak sihat. Bahan tambahan ini menyebabkan ketagihan kerana kesannya terhadap citarasa. Makanan sedemikian mempunyai rasa yang lebih kaya, yang bermakna anda lebih menyukainya.

Dari masa ke masa, dengan penggunaan yang kerapproduk, perasa biasa dan garam menjadi tidak dikenali untuk reseptor, itulah sebabnya makanan biasa kelihatan hambar dan tawar. Orang ramai tidak memberi perhatian kepada fakta bahawa mereka mula menambah berat badan. Makanan sedemikian memudaratkan kesihatan.

Berapa kos hamburger McDonald?

Dalam "McDuck" hamburger tidak begitu mahal, yang menarik minat orang ramai - harganya hanya 130 rubel, dan saiznya mengagumkan. Tetapi lebih murah untuk membuat hamburger McDonald's di rumah.

Resepinya mudah sahaja, tidak memerlukan kemahiran dan produk khas. Pada masa yang sama, makanan buatan sendiri jauh lebih sihat, lebih menguntungkan dan lebih enak. Seseorang hanya perlu berhenti makan snek di McDuck untuk mempelajari cara merasai secara normal semula. Anda tidak perlu makan di pertubuhan sedemikian supaya tidak membayar dengan kesihatan anda, terutamanya anak anda sendiri.

resepi hamburger seperti mcdonalds
resepi hamburger seperti mcdonalds

Cara membuat roti hamburger

Menyediakan roti ini adalah cepat dan mudah. Jika ada keinginan untuk makan hamburger McDonald's, tetapi tidak ada keinginan untuk membelinya, bimbang tentang kesihatan, maka anda boleh memasak sendiri. Untuk ini, anda memerlukan:

  • gelas susu;
  • setengah gelas air;
  • kira-kira lima puluh gram mentega;
  • setengah kilo tepung (berkualiti tinggi);
  • beg yis cepat;
  • dua sudu besar gula pasir;
  • setengah sudu teh garam.

Doh perlu diuli, parut dengan minyak bunga matahari dan letak di tempat yang hangat supaya iamawar. Ia akan mengambil masa kira-kira empat puluh minit. Kemudian sapukan lembaran penaik dengan minyak bunga matahari, buat bola-bun dari doh, letakkannya di atas lembaran penaik, ratakan. Bakar dalam mod biasa sehingga masak sepenuhnya, apabila kerak menjadi kemerah-merahan. Roti hamburger sudah siap! Tinggal menunggu ia sejuk, tetapi buat masa ini, mulakan memasak potongan daging.

Patty hamburger McDonald's
Patty hamburger McDonald's

Bagaimana cara membuat roti hamburger?

Dalam "McDuck" potongan daging dibuat daripada apa yang haiwan tidak boleh makan. Untuk penyediaan mereka, lemak daging lembu diambil, yang direndam dalam ammonium hidroksida! Ia adalah racun kepada organisma hidup! Selepas prosedur ini, lemak menjadi warna daging yang menyelerakan, ia dicincang, menambah perasa dan penambah rasa.

Jika anda masih bersedia untuk memakannya, terpulang kepada anda, dan jika tidak, masak di rumah. Patty hamburger McDonald's boleh dibuat dengan mana-mana daging yang anda suka. Anda memerlukan:

  • bow;
  • krim;
  • kentang;
  • cendawan;
  • garam;
  • lada merah;
  • kari dan kunyit;
  • dill dan lada hitam.

Masak daging cincang dengan bawang (putarkan melalui pengisar daging atau cincang). Bahagikan kepada dua bahagian: yang pertama masukkan semua jenis lada dan garam, dalam kari kedua, kunyit, dill dan garam.

Buat kentang tumbuk, goreng cendawan dengan susah payah, masukkan ke dalam kentang tumbuk, tuang krim dan gaul dengan pengisar.

Untuk membakar potongan daging, satu tin makanan dalam tin adalah sesuai. Lumurkan dengan minyakletakkan lapisan pertama daging cincang, sapukan kentang tumbuk di atasnya, tutup bahagian kedua daging cincang. Jika terdapat banyak hamburger, kemudian bakar potongan pada lembaran atau lembaran pembakar. Ini ialah potongan puff, seperti dalam McDuck, tetapi anda boleh memasak potongan daging tanpa lapisan kentang, dari satu bahagian daging.

berapa harga hamburger di mcdonalds
berapa harga hamburger di mcdonalds

Mengumpul hamburger daripada produk buatan sendiri

Apabila roti dan potong sudah siap, ia masih perlu dilakukan untuk mengumpul hamburger, seperti di McDonald's. Resipi pemasangan adalah mudah:

  1. Untuk melakukan ini, ambil segulung, potong kepada dua bahagian.
  2. Sapukan mayonis dan sos tomato di bahagian bawah, letakkan sepotong daging, sehelai daun salad, sebiji tomato bulat, sepotong timun jeruk dan sekeping keju empat segi, seelok-eloknya cair.
  3. Tutup semuanya dengan bahagian atas sanggul, masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro dengan kuasa penuh. Selama seminit, biarkan hamburger masak di sana.
  4. Apabila anda mendapatnya, anda boleh lumurkan bahagian atas panas dengan mentega supaya biji bijan tahan, kemudian taburkan bijan.

hamburger McDonald sudah sedia! Hanya tidak seperti yang asal, ia tidak akan membahayakan tubuh anda.

Disyorkan: