Mesin roti "Mulineks": resipi membakar untuk setiap citarasa
Mesin roti "Mulineks": resipi membakar untuk setiap citarasa
Anonim

Ada pepatah terkenal bahawa pondok merah bukan dengan bucu, tetapi pondok merah dengan pai. Tuan rumah kami mengesahkan sepenuhnya frasa ini. Ketibaan tetamu di rumah adalah peristiwa penting dan penting. Serta-merta, meja itu, seperti alas meja, ditutup dengan pelbagai hidangan. Salad, hidangan utama dan pencuci mulut telah lama mengejutkan, tetapi apabila roti buatan sendiri muncul di tengah-tengah meja, ia sudah menarik. Selama beberapa abad ia hanya berbeza. Mana-mana pengantin perempuan, sebelum berkahwin, perlu menunjukkan kemahirannya, terpaksa membakar roti untuk tetamu. Hari ini lebih mudah untuk melakukan ini, dan terutamanya jika terdapat mesin roti Mulinex di dapur. Resipi ditawarkan sebagai satu set.

resepi mesin roti mulinex
resepi mesin roti mulinex

Memasak kek

Setiap musim bunga, Ortodoks merayakan cuti besar Paskah. Di sinilah tuan rumah berpeluang menunjukkan semua kemahirannya. Ia adalah mudah dan mudah untuk membakar kek Paskah dalam mesin roti. Resipi "Mulineks" -mesin roti adalah pelbagai untuk memasak. Untuk memasak yang paling mudahKek Paskah memerlukan: kira-kira seratus gram susu, kira-kira seratus gram krim berat, kira-kira 60 gram mentega petani, kira-kira 7 sudu besar gula, beberapa telur dan juga beberapa kuning telur secara berasingan, sedikit garam, a sedikit vanila, beberapa sudu besar jus lemon, kira-kira setengah kilogram tepung, beberapa sudu yis kering, pelbagai buah-buahan manisan - kira-kira seratus gram, gula tepung dan serbuk konfeksi kira-kira 30 gram. Untuk menghias kek, anda perlu menyediakan sayu daripada sebiji putih telur, gula tepung dan satu sudu teh jus lemon.

Kek Paskah dalam mesin roti resipi Mulinex
Kek Paskah dalam mesin roti resipi Mulinex

Kaedah membuat kek Paskah

Perkara yang paling penting ialah bersabar. Setiap peringkat dalam penyediaan adalah penting dan rasa dan penampilan akan bergantung padanya. Kaedah ini membolehkan anda memasak kek dengan cepat dalam mesin roti. Resipi "Mulineks" -mesin roti dibangunkan oleh para profesional. Mula-mula anda perlu merendam yis dalam susu suam dan satu sudu gula. Selepas kira-kira 15 minit, anda boleh mula menguli doh. Masukkan tepung yang telah diayak bersama garam ke dalam susu dan gaul. Seterusnya, masukkan mentega dan krim yang telah dipanaskan. Pukul telur dengan teliti dan ketepikan dengan teliti. Campurkan semuanya dengan yis perlahan-lahan, tutup dengan tuala dan biarkan selama 40 minit lagi. Apabila doh menjadi dua kali ganda, masukkan kuning yang dipukul dan minyak yang masih dipanaskan, gaul lagi dan biarkan pada masa yang sama. Pada akhir, masukkan semua buah manisan dan masukkan ke dalam acuan. Untuk baking, pilih mod "Sweet baking" supaya keraknya sederhana. Anda sentiasa mendapat pastri yang sangat baik dalam mesin roti Mulinex. Resipi diuji dan diujiramai tukang masak. Seterusnya, anda perlu membuat aising daripada produk yang disenaraikan dengan cara biasa dan menghias kek.

kek dalam mesin roti resipi mulinex
kek dalam mesin roti resipi mulinex

Kek cawan dalam mesin roti

Ramai suri rumah tahu bahawa untuk memasak kek cawan, anda memerlukan ketuhar yang baik. Inilah yang dianggap mesin roti Mulineks. Resipi boleh digunakan disyorkan oleh pengilang, atau anda boleh menggunakan resipi anda sendiri, terbukti selama ini. Kek keju sangat sedap. Ia boleh dihidangkan pada cuti Paskah.

Produk untuk kek keju kotej

Kami memerlukan: kira-kira 600 gram tepung, kira-kira 250 gram keju kotej, kira-kira segelas air, tiga telur, beberapa sudu teh yis kering, beberapa sudu besar susu kering, beberapa sudu mentega petani, kira-kira seratus gram kismis, beberapa sudu besar sudu madu, secubit garam dan satu sudu gula tepung.

resepi roti untuk mesin roti mulinex
resepi roti untuk mesin roti mulinex

Memasak kek dalam mesin roti Mulinex. Resipinya sangat mudah

Pecahkan telur ke dalam bekas dan pukul hingga sebati menjadi buih gebu, kemudian masukkan air, gaul. Campurkan yis dengan susu dan sedikit gula dan biarkan ia seduh sedikit. Keju kotej, dan lebih baik jika ia buatan sendiri, kisar melalui ayak dan tambah mentega petani cair dan madu. Kismis perlu dibasuh terlebih dahulu dan direndam dalam air suam. Kemudian satukan semua produk dan uli doh. Tutup dengan tuala dan biarkan sehingga dua kali ganda saiznya. Kek akan dimasak dalam mod "Sweet Baking" selama kira-kira tiga jam. Kemudian keluarkan dari mesin roti dansedikit taburkan bahagian atas dengan air. Kemudian taburkan dengan gula tepung dan letak semula selama 8 minit dan letakkan pada mod "Membakar". Selepas kerak manis terbentuk, anda boleh mengeluarkannya dari acuan. Resipi untuk mesin roti Mulinex boleh didapati di banyak majalah. Dengan kemunculan perkakas dapur yang menakjubkan ini, suri rumah berpeluang menggembirakan orang tersayang dan orang tersayang dengan pelbagai jenis pastri yang lazat.

membakar dalam mesin roti resipi mulinex
membakar dalam mesin roti resipi mulinex

Roti panas buatan sendiri

Apakah yang lebih sedap daripada kerak coklat keemasan panas daripada roti buatan sendiri, yang akan membantu untuk membakar mesin roti Mulineks? Terdapat resipi untuk kedua-dua roti rai dan roti putih, serta roti dedak. Diperlukan untuk roti seberat 1 kilogram: susu tepung kira-kira dua sudu besar, minyak sayuran kira-kira tiga sudu besar, air kurang daripada setengah liter, tepung kira-kira 700 gram, yis kering beberapa sudu teh, beberapa sudu besar gula dan secubit garam.

Kaedah membuat roti

Perkara yang baik untuk memasak doh yis dalam mesin roti Mulinex ialah anda tidak perlu menyimpannya di atas meja dahulu dan menunggu sehingga ia naik. Apa yang perlu anda lakukan ialah campurkan sedikit dan masukkan ke dalam ketuhar. Tuangkan air ke dalam baldi mesin roti, tambah minyak sayuran. Masukkan tepung yang telah diayak secara beransur-ansur, tetapi adalah penting bahawa ia meliputi semua air. Kemudian masukkan susu kering. Garam dan gula hendaklah ditaburkan di sudut, dan ragi di tengah. Pasang program mod cepat. Selepas menekan butang "Mula", serta-mertaproses memasak akan bermula. Selepas mesin roti siap, yang tinggal hanyalah mengeluarkan roti dan menghidangkannya ke meja.

resipi untuk mesin roti mulinex
resipi untuk mesin roti mulinex

Roti dedak tepung oat

Baru-baru ini, semakin ramai orang memilih diet yang sihat. Roti gandum sangat lazat, tetapi dari oatmeal, tetapi dengan dedak, ia akan menjadi yang paling berguna. Terdapat resipi roti yang berbeza untuk mesin roti Mulineks, dan setiap satu adalah menarik dengan cara tersendiri. Untuk pilihan ini, anda memerlukan: kira-kira 400 gram tepung, kira-kira 50 gram dedak, kira-kira 120 gram oat, kira-kira 10 gram yis kering, kira-kira 120 gram susu, kira-kira 250 gram air, secubit garam dan kira-kira. dua sudu besar gula.

Menyediakan adalah sangat mudah. Masukkan semua produk kering di atas, tidak termasuk gula, ke dalam bekas. Tuangkan air dan susu ke dalam periuk dan panaskan sedikit hingga 36-38 darjah. Seterusnya, masukkan yis bersama gula. Tuangkan semua ini ke dalam bekas dengan produk kering dan tambah minyak. Mangkuk diletakkan di dalam mesin roti. Untuk memasak, anda perlu memilih mod "Roti Perancis", anda memerlukan kerak sederhana dan saiz roti juga sederhana. Masa memasak hendaklah ditetapkan kepada 5 jam.

Apabila proses memasak selesai, pembuat roti akan berbunyi bip. Berhati-hati membuka penutup, keluarkan cawan dan keluarkan roti. Ia harus diletakkan di atas papan dan ditutup dengan tuala kertas atau tuala kapas. Begitulah ia harus disejukkan. Potong-potong menggunakan mata gergaji dan hidangkan.

Roti kentang dalam mesin roti

Roti tepung adalah resipi yang terbukti. Ia telah disediakan sejak bijirin pertama kali ditanam. Tetapi roti kentang muncul di atas meja kami baru-baru ini. Nenek kami menyediakan sesuatu yang serupa, cuma ia tidak mendapat populariti yang hebat pada tahun-tahun itu. Pakar masakan moden menawarkan cara yang lebih menarik untuk membuat roti ini.

Kami memerlukan: kira-kira 700 gram tepung, secubit garam, satu sudu teh gula, sebarang minyak sayuran - kira-kira tiga sudu besar, kira-kira 7 sudu besar yis kering, kefir atau yogurt kira-kira segelas (air kosong atau sup kentang juga agak sesuai) dan kira-kira 500 gram kentang tumbuk siap sedia.

doh yis dalam mesin roti moulinex
doh yis dalam mesin roti moulinex

Menyediakan adalah sangat mudah. Semua produk mesti dimasukkan ke dalam baldi khas dalam susunan berikut: susu, gula, garam, mentega, kentang tumbuk, tepung yang diayak dan akhirnya yis. Seterusnya, anda perlu menutup penutup dan pilih program yang dikehendaki. Untuk roti ini, kita memerlukan mod "roti Perancis". Berat roti akan menjadi kira-kira satu setengah kilogram. Masa memasak akan mengambil masa kira-kira 3 jam dan 40 minit. Apabila semuanya sudah siap, pembuat roti akan berhenti secara automatik. Ia kekal hanya untuk mengeluarkan roti dengan teliti dan tutup dengan serbet. Selepas sejuk, anda boleh potong-potong.

Jika tiada mod "roti Perancis", ia tidak menakutkan. Mod biasa juga baik. Itulah sebabnya mesin roti Mulineks bagus. Resipi memasak boleh digunakan berbeza. Mana-mana roti yang dimasak di dalamnya sentiasa berjaya. Program-program ini direka sedemikian rupa sehingga barangan yang dibakar cantik dalam rupa dandibakar dengan baik di dalam. Walaupun anda hanya membuat roti dengan air daripada tepung rai dengan tambahan yis, garam dan gula, ia akan tetap wangi, gebu dan sedap.

Disyorkan: