2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Daging ayam putih adalah makanan yang berharga untuk badan kita: ia mengandungi protein, lemak, vitamin, mineral yang seimbang dengan sempurna. Oleh itu, mereka cepat dan mudah dihadam. Sukar untuk membayangkan daging diet yang lebih lazat daripada fillet dada ayam, yang juga rendah kalori. Satu lagi kelebihan ayam ialah ia masak dengan cepat, dan hidangan daripadanya adalah yang paling lazat dan pelbagai. Satu-satunya kekurangan daging ayam ialah ia tidak suka peti sejuk beku. Ayam yang dicairkan cenderung kering apabila dimasak melainkan ia direbus dalam sos. Tetapi sejuk, sebaliknya, ia sentiasa berair.
Nilai pemakanan
Kandungan kalori dada ayam adalah antara 90 hingga 113 kcal setiap 100 g produk. Ini sebahagian besarnya bergantung pada cara payudara dimasak (digoreng, dikukus, direbus, direbus), sama ada kulit dikeluarkan daripadanya atau tidak. Paling tidakfillet rebus berkalori tinggi tanpa kulit diperolehi. Penggemar kerak rangup goreng perlu mengambil kira bahawa daging tersebut ternyata lebih berkalori tinggi.
Kandungan kalori dada ayam dan komposisinya
Fillet ayam kaya dengan vitamin B. Yang paling berharga di dalamnya ialah kolin - vitamin B4 (76 mg). Ia berguna semasa kehamilan, tekanan saraf dan mental. Kolin meningkatkan daya ingatan, menguatkan sistem kardiovaskular, dan mencegah risiko kanser payudara pada wanita. Fillet ayam juga mengandungi B9 - asid folik (4.3 mg), yang diperlukan untuk hematopoiesis, penyerapan gula dan asid amino. Ia hanya perlu untuk wanita hamil dan menyusu, kerana yang pertama diperlukan untuk melahirkan anak, dan yang kedua - untuk pembentukan susu.
Kandungan kalori dada ayam dan faedahnya
Memandangkan julat kalori fillet adalah rendah, dan tidak mungkin penggemar makanan lazat akan menghentikan 23 kcal tambahan, mereka mungkin akan berminat untuk mengetahui hidangan mana yang akan lebih berguna dalam masakan. Sebagai contoh, kandungan kalori dada ayam yang dibakar dalam ketuhar akan sama dengan panggang - yang paling tinggi. Tetapi kaedah memasak pertama lebih bermanfaat untuk badan, terutamanya jika ayam dibakar di lengan, iaitu, dalam jusnya sendiri. Tidak ada gunanya mengeluarkan kerak dengan kaedah memasak ini: daging akan menjadi kering dan keras. Dan, sudah tentu, daging rebus dan rebus tanpa kulit adalah yang paling mudah dihadam dan sihat. Ia boleh dimakan bukan sahaja semasa diet, tetapi juga semasa banyak penyakit, apabila anda tidak mahu makan, tetapibadan perlukan.
Rahsia lazat
Sangat lazat dan sihat untuk menggabungkan daging ayam dengan lemon, epal, rempah ratus dan perasa. Kandungan kalori dada ayam tidak akan meningkat daripada ini, tetapi rasa hidangan yang sama akan berbeza-beza. Ambil, sebagai contoh, payudara yang dibakar dalam ketuhar. Anda boleh garam, lada dan letakkan hirisan lemon di atasnya - ini adalah satu rasa. Anda boleh menindik payudara di beberapa tempat untuk menyumbatnya dengan ulas bawang putih - ini adalah hidangan yang berbeza sama sekali.
Awas
Sos (terutamanya mayonis), di mana suri rumah suka merebus dan membakar dada ayam untuk kelembutan dan juiciness, tanpa diduga meningkatkan kandungan kalori hidangan. Ini kerana kandungan kalori mayonis boleh mencecah sehingga 600 kcal. Oleh itu, jika anda mengikut angka tersebut, anda tidak seharusnya terpengaruh dengannya.
Disyorkan:
Apa yang hendak dimasak untuk makan malam dengan ayam. Makan malam ayam dan kentang. Cara memasak makan malam ayam yang sihat
Apa yang hendak dimasak untuk makan malam dengan ayam? Soalan ini ditanya oleh berjuta-juta wanita yang ingin menggembirakan orang tersayang dengan hidangan yang enak dan berkhasiat, tetapi pada masa yang sama ringan dan sihat. Lagipun, tidak disyorkan untuk memasak ciptaan masakan berat untuk makan malam, kerana pada penghujung hari tubuh manusia memerlukan jumlah minimum kalori. Prinsip inilah yang akan kami patuhi dalam artikel ini
Sandwic dengan mentega dan keju: kalori bergantung pada ramuan
Tubuh memerlukan nutrien harian yang direka untuk menghasilkan tenaga penting. Tanpanya, seseorang itu tidak akan dapat wujud dalam jangka masa yang lama. Komponen tenaga ditukar daripada makanan yang diserap oleh badan. Oleh itu, seseorang harus menerima bahagian tertentu setiap hari
Berapakah kandungan kalori dada ayam rebus
Pada Zaman Pertengahan, kanak-kanak yang lemah dan orang tua, serta orang sakit dan cedera, diberi minum air rebusan ayam sebagai tonik. Dan mereka memberi daging ayam putih, kebanyakannya payudara. Dengan tahap perubatan yang agak rendah, nenek moyang kita secara intuitif menyedari bahawa produk tertentu ini mengandungi banyak protein yang diperlukan oleh badan dan sedikit lemak yang tidak boleh dihadam. Oleh itu, bahagian bangkai burung ini dengan yakin boleh dipanggil produk pemakanan. Kandungan kalori dada ayam rebus agak rendah
Potongan ayam belanda kalori dan apa yang bergantung padanya
Daging Turki, yang mempunyai ramai peminat, telah diimport ke Rusia dari Amerika. Di sana, burung ini mempunyai status istimewa, menjadi asas meja perayaan pada Hari Kesyukuran. Mereka yang menonton diet mereka selalunya lebih suka daging ayam belanda, kerana ia adalah yang paling diet antara lain. Terdapat banyak cara untuk memasak daging burung ini, yang mempunyai nilai tenaga yang berbeza. Apakah kandungan kalori daging ayam belanda?
Kekuatan wiski: kandungan alkohol, kekuatan alkohol, tahap bergantung pada dan cara memilih wiski berkualiti yang betul
Salah satu soalan paling popular dalam kalangan penggemar alkohol: "Seberapa kuat wiski?" Malangnya, selalunya perlu memilih minuman beralkohol, mempercayai intuisi, bukan pengetahuan. Beberapa orang tahu butiran penting yang perlu diberi perhatian apabila membeli alkohol
