Rumah roti halia dengan tangan anda sendiri

Rumah roti halia dengan tangan anda sendiri
Rumah roti halia dengan tangan anda sendiri
Anonim

Apa yang boleh anda buat rumah roti halia? Nama itu sendiri mengatakan bahawa roti halia memainkan peranan utama di sini. Itulah yang akan kita lakukan sekarang.

Bahan yang diperlukan dan langkah penyediaan doh

Untuk ujian yang kami perlukan: 180 gr. madu, 150 gr. gula perang, 100 gr. mentega, 450 gr. tepung gandum yang diayak, 2 sudu teh kayu manis tanah, 1 sudu teh karmadona, 1 sudu teh halia, 1 biji telur, 100 gr. krim masam.

Masukkan gula dan madu ke dalam senduk atau kuali dan panaskan dengan api perlahan. Masukkan mentega. Kacau untuk mencapai jisim homogen. Tuangkan tepung, rempah, telur, krim masam ke dalam mangkuk dan tuangkan campuran madu dan mentega. Kami menguli semua ini, tutup dengan filem dan hantar ke peti sejuk selama 30 minit.

Corak

Rumah roti halia
Rumah roti halia

Anda mesti terlebih dahulu melukis rumah roti halia di atas kertas. Corak harus terdiri daripada dua segi empat tepat - ini adalah dinding. Kami memotong tingkap di dalamnya. Anda juga memerlukan dua segi empat tepat (1 cm lebih panjang daripada yang sebelumnya) - bumbung. Angka kompleks - segi empat sama dan segi tiga disambungkan bersama - dua dinding yang lain. Bahagian sedemikian mesti dibuat dalam dua bahagian. Dalam satu kita memotong pintu, dalam yang lain, jika dikehendaki, tingkap. dan empat kecilbahagian paip. Daripada corak kertas, anda mesti melipat rumah, periksa ketepatan butirannya.

Proses mencipta rumah

corak rumah roti halia
corak rumah roti halia

Kami melancarkan lapisan sekata kira-kira 0.5 cm tebal dan mula memotong butiran menggunakan templat kertas. Jangan lupa tentang bahagian terbesar - pendirian, yang boleh dalam bentuk apa pun, tetapi cukup besar untuk memuatkan rumah. Kami dengan teliti memindahkan bahagian siap dari doh ke lembaran penaik yang ditutup dengan kertas. Kami membakar dalam ketuhar pada suhu 200 darjah selama 15 minit sahaja. Selepas menyejukkan, anda harus memasang rumah roti halia dan menghias sesuka hati.

Cara melekatkan rumah

Untuk melekatkan rumah, anda perlu menyediakan campuran 3 putih telur dan 120 gr. gula serbuk. Pukul putih telur hingga kembang dan masukkan serbuk sedikit demi sedikit sambil terus dipukul. Hasilnya mestilah jisim tebal. Agar protein yang disebat dengan serbuk tidak kering semasa bekerja, tutupnya dan masukkan ke dalam peti sejuk. Mula-mula anda perlu menyambungkan dinding dan pangkalan (lantai rumah - berdiri). Pelincir dan pasang keempat-empat dinding, biarkan kering. Jika mahu, anda boleh menggunakan pencungkil gigi untuk memegang dengan kukuh.

Hiasan rumah

Peringkat terakhir adalah yang paling menyeronokkan: mengumpul dan menghias rumah. Libatkan anak-anak anda dalam aktiviti ini. Untuk hiasan, pelbagai serbuk gula-gula, karamel pelbagai warna, marmalade berwarna digunakan. Pagar, sebagai contoh, boleh dibina daripada semua jenis kuki dan keropok siap sedia. Pintu itu diperbuat daripada coklat. Hiaskan bahagian atas rumah roti haliakepingan kelapa atau gula tepung - anda mendapat tiruan salji. Anda boleh berseronok dengan anak-anak anda. Hargai masa ini, anda dan anak-anak anda akan mengingatinya sepanjang hayat, sebagai positif dan penuh dengan pelbagai fantasi.

Rumah roti halia DIY
Rumah roti halia DIY

Bolehkah anda membuat rumah roti halia dengan tangan anda sendiri? "Roti halia" yang begitu comel dalam foto - ia boleh menjadi hadiah Tahun Baru yang sempurna untuk rakan sekerja dan rakan anda.

Disyorkan: