Campuran untuk membakar roti. Nasihat pengilang dan pemilihan

Isi kandungan:

Campuran untuk membakar roti. Nasihat pengilang dan pemilihan
Campuran untuk membakar roti. Nasihat pengilang dan pemilihan
Anonim

Hari ini anda boleh memudahkan sebarang proses, malah membakar roti. Tidak perlu bersusah payah, memilih jenis tepung dan perkadaran produk. Para profesional telah melakukannya untuk anda. Campuran sedia untuk membakar roti termasuk semua bahan yang diperlukan. Setiap komposisi disertakan dengan arahan terperinci yang menerangkan cara membuat doh dan cara membakar roti. Pelbagai campuran sangat luas, anda boleh mencari pilihan mengikut citarasa anda dengan mudah.

Kraf purba tukang roti
Kraf purba tukang roti

Memilih Campuran Pembakar

Roti dari mesin roti
Roti dari mesin roti

Mengapa anda perlu mencuba Bread Maker Mix?

Pertimbangkan faedahnya:

  • Semua bahan dipilih mengikut perkadaran yang akan memberikan konsistensi dan kemegahan produk anda yang sempurna. Tidak mungkin anda akan dapat mencapai keseimbangan yang sama dengan cawan penyukat biasa.
  • Tiada GMO ditambahkan pada campuran. Formulasi ini termasuk produk semulajadi secara eksklusif yang memberi manfaatkesihatan anda.
  • Roti luar biasa kadangkala memerlukan bahan yang sukar didapati di kedai biasa, adunan serta-merta mengandungi semua unsur yang diperlukan.
  • Campuran dibuat oleh profesional pada peralatan khas syarikat tempatan dan antarabangsa yang terkenal.
  • Menggunakan gubahan istimewa, seorang pemula pun boleh mengatasi dengan membakar roti. Ini adalah penyelamat sebenar untuk tukang masak yang tidak berpengalaman.

Old Baker

Syarikat Saratov "Old Pekar" hanya menjual produk terpilih dan diuji dengan teliti, termasuk resipi eksotik untuk campuran yang hanya boleh disediakan pada peralatan khusus. "Old Baker" menjaga citarasa semua orang dan menyesuaikan resipi varieti sedemikian kepada mesin roti.

Walaupun tapak utama menunjukkan perkadaran air dan tepung yang diukur dengan teliti, anda harus memberi perhatian kepada ulasan pelanggan yang telah menguji adunan roti Old Baker dalam amalan. Ada yang menulis bahawa mereka sangat berpuas hati dengan kualiti produk yang dibeli. Yang lain ambil perhatian bahawa disebabkan kehilangan lembapan semula jadi semasa penyimpanan, dan bergantung pada mesin roti, adalah perlu untuk meningkatkan jumlah air sebanyak 10-20 ml.

Selain adunan kering, kedai Old Baker menawarkan pelbagai jenis pekat yang hanya perlu anda tambahkan pada tepung, yang mempercepatkan dan memudahkan proses, dan juga memungkinkan untuk menghasilkan sehingga 4 roti pelbagai jenis roti daripada satu pekat tersebut. Di samping itu, di sini anda akan mendapati pelbagai jenis bergunabahan-bahan yang meningkatkan kualiti roti, rasa, serta doh masam dan banyak lagi.

Bakeri di rumah
Bakeri di rumah

S. Pudov

Syarikat ini merupakan salah satu firma paling popular di Rusia yang mengkhusus dalam pengeluaran pelbagai jenis tepung dan adunan sedia untuk membakar roti. Syarikat itu mengikuti semua kebaharuan pasaran moden, jadi dalam pelbagai jenis anda boleh menemui pelbagai jenis tepung dan produk lain yang berkualiti tinggi untuk mencipta pastri yang lazat dan wangi. Campuran untuk membakar roti Borodino dari "S. Pudov", seperti banyak yang lain, adalah untuk citarasa pembeli. Tuan rumah mengulas bahawa roti Borodino sebenar diperoleh daripada campuran ini. Mereka berkata ia benar-benar rasa dan warna seperti ia berasal dari zaman kanak-kanak.

Campuran ini berharga 77 rubel, tetapi roti itu lebih banyak daripada harga yang sama di kedai. Kualitinya tidak patut diperkatakan, kerana roti segar buatan sendiri yang dibakar di rumah adalah lebih menyenangkan.

SEMIKS

Produk syarikat ini sesuai bukan sahaja untuk mereka yang mementingkan keaslian produk yang digunakan, tetapi juga untuk mereka yang prihatin terhadap alam sekitar. Campuran roti Semix bukan sahaja mempunyai komposisi semula jadi yang ringkas dan mudah difahami, tetapi juga tidak memerlukan sejumlah besar yis untuk membuat roti, kira-kira 5 gram setiap 0.5 kg tepung.

Logo syarikat Semix
Logo syarikat Semix

Derevensky Bread Mix dari syarikat Czech ini terdiri daripada bahan mentah organik dan telah menerima sijil bio (daun hijau). Setiap projek Semix adalah tanggungjawab merekasikap terhadap sumber Bumi, serta keprihatinan terhadap ekologi negara asal.

Pfanl

Bagi syarikat Austria "Pfanl" perkara yang paling penting ialah jaminan keselamatan campuran yang dihasilkan untuk membakar roti. Kesemuanya mematuhi piawaian kualiti antarabangsa, termasuk Bio, RSPO dan piawaian untuk penggunaan produk telur yang berkualiti dan boleh dipercayai. Syarikat itu menawarkan pelbagai campuran sedia untuk membakar roti, menjamin kualiti. Pfanl menawarkan pelanggannya produk tanpa laktosa, serta 100% produk semula jadi tanpa bahan tambahan makanan jenis E.

Antara jenis campuran paling biasa yang patut diserlahkan:

  • Adun Bijirin Ringan berasaskan adunan seimbang lapan jenis bijirin.
  • roti rai.
  • "Ciabatta Mix". Satu set bijirin pelbagai pilihan khas, memberikan keliangan baguette dan ciabatta, serta ketumpatan rangup.
  • "Pfanl M altz Plus". Ini termasuk pelbagai jenis bijirin, serta biji rami, biji bunga matahari dan m alt barli.

Seperti yang kita dapat lihat, terdapat cukup adunan untuk membakar roti buatan sendiri yang dijual. Setiap tuan rumah boleh memilih yang memenuhi keperluan dan citarasanya.

Disyorkan: