Bagaimanakah cara memasukkan telur dengan makanan dalam tin dan mustard?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Anda boleh memasukkan telur dengan inti yang berbeza. Walau apa pun, pembuka selera seperti itu ternyata sangat memuaskan dan berkhasiat. Dengan reka bentuk yang cantik, hidangan ini boleh dihidangkan dengan mudah di meja perayaan. Pertimbangkan beberapa resipi dengan lebih terperinci.

Telur sumbat: resipi dengan foto

1. Pembuka selera dengan mustard dan bawang

Bahan yang diperlukan:

• sawi - 1 sudu kecil;
• telur ayam besar - 6 pcs;
• garam beryod - 1/5 sudu kecil;
• mayonis - 2-3 sudu besar;
• mentol sederhana - 2 pcs.;
• minyak sayuran - 2-4 sudu kecil;
• basil kering - beberapa cubitan;
• lada merah panas - 1 secubit;
• pasli segar dan dill - ¼ tandan setiap satu;
• daun hijau, tomato ceri, dsb. – untuk menghias makanan ringan.

Proses pemprosesan bahan utama

Ingin tahu cara memasukkan telur untuk meja percutian? Mula-mula anda perlu membeli produk ayam atau puyuh. Kami memutuskan untuk menggunakan pilihan pertama. Justeru, adalah perluambil 6 biji telur ayam (lebih kurang) dengan kuning kuning terang, masukkan ke dalam air, rebus, garam dan rebus hingga sejuk. Sebagai peraturan, ia mengambil masa 7-10 minit. Seterusnya, bahan siap hendaklah disejukkan. Adalah lebih baik untuk melakukan ini dengan air ais, jika tidak, cangkang akan berlepas bersama dengan protein. Selepas itu, telur sejuk mesti dikupas, dibahagikan kepada separuh memanjang dan keluarkan kuning keras dengan berhati-hati.

Proses membuat inti

Memasukkan telur dengan sawi dan bawang adalah sangat mudah. Untuk melakukan ini, kupas sayuran dari sekam, potong halus dan goreng dalam minyak sayuran sehingga kerak muncul. Seterusnya, bawang emas mesti digabungkan dengan mustard, basil kering, dill cincang segar dan pasli, garam beryodium, mayonis, lada merah panas dan kuning telur dikeluarkan. Hasil daripada mencampurkan bahan-bahan, anda akan mendapat bubur tebal dengan aroma rempah dan produk yang ketara.

Membentuk hidangan

Selepas telur dan pemadat siap, anda harus mula memasukkan. Untuk melakukan ini, masukkan 1 sudu penuh campuran mustard wangi ke dalam ceruk protein, dan kemudian letakkan pembuka selera di atas pinggan rata yang dihiasi dengan salad. Secara analogi, anda perlu mengisi semua telur yang tinggal.

2. Telur disumbat dengan makanan dalam tin

Bagaimana untuk menyediakan produk utama untuk pemadat, kami telah pun mempertimbangkan. Oleh itu, hanya resipi untuk inti wangi akan dibentangkan di bawah.

Bahan yang diperlukan:

• mayonis - 1-2 sudu kecil;
• salmon merah jambu dalam tin atau saury - 1 balang;
• basil kering - beberapa cubitan;
• lada merah panas - 1 secubit;
• ulas kecil bawang putih - 1 pc. (atas budi bicara peribadi);
• pasli segar dan dill - ¼ tandan setiap satu;
• daun hijau, tomato ceri, dsb. – untuk menghias makanan ringan.

Proses membuat inti

Telur boleh disumbat dengan mana-mana ikan dalam tin. Kami menggunakan salmon merah jambu untuk tujuan ini. Letakkannya di atas pinggan, uli kuat dengan garpu bersama-sama dengan sup, dan kemudian tambah lada panas, mayonis, kuning rebus, dill cincang dan pasli, selasih kering, dan cengkih bawang putih parut (pilihan). Sumbat tupai dengan campuran wangi yang terhasil, kemudian letakkan di atas pinggan bersama sayur-sayuran.